¿Cuál es la diferencia entre la concentración de cerveza y el contenido de alcohol?
La concentración de cerveza se refiere a la concentración de mosto original, es decir, el contenido de mosto en la cerveza. El contenido de alcohol es la cantidad de alcohol que se produce en la cerveza después de la fermentación del mosto. Generalmente, cuanto mayor es la concentración de mosto de cerveza original, mayor es el contenido de alcohol. La cerveza madura se puede diluir para producir cervezas con diferentes contenidos de mosto y alcohol.