¿Comer durian y beber alcohol realmente causará la muerte?

Los expertos hospitalarios recuerdan que esta afirmación sí tiene veracidad científica.

El Dr. Xiang Ming, director del departamento de gastroenterología del Hospital Puren, dijo que beber alcohol después de comer durian es realmente peligroso. El componente de azufre del durian puede debilitar en gran medida la actividad de la acetaldehído deshidrogenasa. La aldehído deshidrogenasa es esencial para limpiar las toxinas del alcohol. Si bebe alcohol después de comer durian, el metabolismo del alcohol en el hígado se verá afectado, lo que puede provocar fácilmente una intoxicación por alcohol, que puede ser mortal en casos graves. No beba refrescos inmediatamente después de comer durian, ya que los refrescos hincharán el durian y provocarán indigestión. Además, el durian contiene calorías y azúcar extremadamente altos. Los pacientes obesos y diabéticos deben comer menos o nada, de lo contrario su condición empeorará.