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¿Cuál es la salsa para comer cangrejos peludos?

Cómo hacer cangrejos peludos al vapor presenta en detalle la cocina y sus funciones: Cocina de Shanghai

Ingredientes para hacer cangrejos peludos al vapor: Ingredientes: 2500 g de cangrejo de agua dulce, 150 g de azúcar, 50 g de cebolla verde picada, 50 g de jengibre picado, 100 g Vinagre balsámico y salsa de soja, 20 g de aceite de sésamo. Características de los cangrejos peludos al vapor: un plato famoso de Shanghai. Los cangrejos peludos son una especialidad de Huze en el curso inferior del río Yangtze y se encuentran entre los mejores cangrejos. Los cangrejos peludos al vapor resaltan principalmente el sabor original de los cangrejos, con color naranja, deliciosa carne de cangrejo y rica nutrición. Se le conoce como "la carne de cangrejo no tiene sabor cuando se sirve". Te enseñaré cómo hacer cangrejos peludos al vapor, cómo hacer deliciosos cangrejos peludos al vapor. 1. Lave los cangrejos uno por uno y remójelos en agua durante mucho tiempo para que expulsen la suciedad del estómago. Luego ate firmemente las garras y patas del cangrejo con cuerdas. 2. Combine la cebolla verde picada, el jengibre picado, el vinagre, Mezcle el azúcar como salsa para mojar y póngalo en diez platos pequeños; 3. Coloque los cangrejos en la vaporera y cocínelos al vapor, sáquelos, desate el hilo, póngalos cuidadosamente en el plato, sumérjalos en un plato pequeño y sirva. ellos con vajilla especial, y come. La persona lo romperá y se lo comerá ella misma.