¿Qué vinagre se debe utilizar con vinagre añejo o vinagre balsámico para comer dumplings?

1. El uso de vinagre añejo o vinagre balsámico al comer albóndigas depende de los atributos de vida regionales y las preferencias personales.

2. Por ejemplo, a la gente del noreste les gusta comer bolas de masa bañadas en salsa de soja o una mezcla de salsa de soja y vinagre. El vinagre debe ser vinagre maduro. En el sur, los shanghaineses comen bolas de masa con vinagre y vinagre de arroz. Entonces no hay una respuesta absoluta a esto.