Los famosos fideos especiales de camote de Yuzhou en realidad están hechos de yuca barata. ¿Por qué el medio ambiente local es tan malo?
1. Harina de camote, una especialidad de la gente de Yuzhou.
Se puede encontrar que Yuzhou es un lugar relativamente grande y la especialidad local, la harina de camote, tiene una gran influencia, y también es una base importante para la producción de fideos. Es aquí donde se pueden producir los fideos de boniato, especialidad local, pero el entorno de producción es especialmente duro. Un amigo periodista fue a verlo y encontró un pueblo secando fideos en cientos de acres de tierra. No hay vigilancia sanitaria, está lleno de polvo y los trabajadores están ocupados y empiezan a trabajar sin ropa profesional envuelta en bolsas. Esto es parte del secado de fideos. Si vuelves a ir al almacén, encontrarás muchos fideos amontonados directamente en el suelo, lo que no es nada higiénico. Tenga en cuenta que hacer estallar almidón de camote también es más barato. El precio de elaborarlo con yuca barata puede ser tan bajo como 2 yuanes y 4 yuanes por libra.
En segundo lugar, se debe garantizar el estado de salud.
Cuando entres al taller, descubrirás que se trata de una casa civil especialmente sencilla, no de un taller o una fábrica. La higiene en su taller no está a la altura. Hay una máquina que se especializa en hacer fideos, pero tiene muchas manchas y óxido en muchos lugares. Los trabajadores de producción no vestían ropa profesional y comenzaron a trabajar directamente envueltos en bolsas tejidas, y algunos incluso envueltos en láminas de plástico. Al ver esta escena, mucha gente se sorprendió. Al hacer harina de boniato, la materia prima se vertía directamente al suelo. Luego use la máquina para mezclar directamente, así descubrirá que la seguridad nunca está garantizada, solo que el rendimiento, la higiene y la calidad no están a la altura. Según el responsable correspondiente, se constató que la materia prima para la elaboración de fideos de boniato es harina de yuca, pero también se le agrega almidón de maíz, por lo que la calidad no está a la altura. A la hora de comprar productos, debemos prestar atención a la calidad. Los departamentos pertinentes deben estudiar enérgicamente el sistema de supervisión e implementarlo. Si esto sucede, es muy malo y puede suponer un riesgo para la seguridad.