¿Qué alimentos son ligeros, tiernos, fáciles de aprender y se pueden preparar en casa?

Los fideos son un alimento básico que la gente suele comer en sus vidas, especialmente en el norte de China. Básicamente, la pasta es indispensable para tres comidas al día. No solo es fácil de hacer, sino que también viene en una variedad de variedades, como bollos al vapor, bollos al vapor, albóndigas, fideos, pasteles, etc. Hoy me gustaría compartir con ustedes una hamburguesa de pasta crujiente que es imprescindible en los restaurantes de comida rápida y de desayuno.

Ingredientes para pastel de carne crujiente: 300g de harina, 5g de levadura en polvo, 200ml de agua tibia, 100g de magro semigraso de cerdo, 1 huevo, cebollino, salsa de soja, esencia de pollo, trece especias, sal, azúcar. Agregue 5 g de levadura en polvo a 220 ml de agua tibia, revuelva y derrita uniformemente, luego viértalo en un recipiente y primero haga fideos con la harina. (Debido a que cada tipo de harina tiene una absorción de agua diferente, todos deben agregar agua en pequeñas cantidades y varias veces, prestar atención a la dureza de la masa y luego decidir si continúan agregando). Pica la carne de cerdo y agrega un poco de jengibre picado. Si picar jengibre le resulta demasiado complicado, también puede picar el jengibre y la carne picada directamente.

Luego agrega trece especias y azúcar blanca, vierte las especias en el aceite caliente, luego agrega sal, salsa de soja y esencia de pollo y mezcla bien. Por último añadimos un huevo, volvemos a remover bien y el relleno ya está listo. (También puedes ponerle algunos champiñones ostra, sabrá mejor). En tercer lugar, conectamos la bandeja para hornear eléctrica al calentador eléctrico, usamos un cepillo para untar un poco de aceite vegetal en la tabla de cortar, sacamos la masa que despertamos. arriba y agregar un poco de aceite vegetal Amasar formando bolitas y dividir en seis bollos al vapor. Primero tome una envoltura de panecillo, extiéndala con un rodillo, extiéndala sobre el relleno de bola de masa, espolvoree con cebollas verdes, enróllela y luego pellizque ambos lados con fuerza para evitar que el relleno se salga. Levante las partes pellizcadas en ambos lados para formar los lados izquierdo y derecho, y luego aplánelas para formar. Hervir las pieles de panecillo restantes juntas. Paso 4: Después de calentar el panqueque eléctrico, agregue aceite vegetal, luego coloque el panqueque y presiónelo ligeramente en la sartén para ajustar la forma y el grosor del panqueque nuevamente. En el último paso, calcula el tiempo adecuado y hornea los panqueques hasta que estén dorados por ambos lados. El pastel de carne humeante está listo~