¿Por qué la cerveza huele a arroz o a trigo?
La materia prima para elaborar la cerveza es la malta, por lo que tendrá sabor a trigo. Además, algunos tipos de cerveza no se elaboran con trigo integral Además de la malta, para la elaboración se agregará una cierta proporción de materias primas auxiliares como arroz, maíz y sorgo, por lo que habrá otros sabores como el sabor a arroz. .
En cuanto al amargor, es el sabor único de la cerveza en sí. Además, los lúpulos añadidos durante la elaboración de la cerveza también aportarán un amargor único a la cerveza.
Que sepa mal o no es una cuestión de gusto personal.