¿Cuántos colores hay en el café?
El sabor es suave y neutro. Puede prepararse directamente o mezclarse con otros tipos de granos de café para hacer un café integral. que también es muy bueno.
Seleccionar.
2. Mandheling colombiano (Suramérica):
El sabor es rico y sólido, con un agradable sabor amargo. El olor es dulce, con acidez moderada y rico dulzor, lo que resulta muy atractivo.
El sabor es adecuado para un tueste profundo y desprende un rico aroma.
En tercer lugar, Supremo, Colombia (Suramérica):
El aroma único y el sabor agridulce son inolvidables.
4. Coatepec, Huatusco y Orizaba en México: El gusto.
Confortable y con una fragancia encantadora.
5. Café Blue Mountain:
La acidez, el dulzor y el amargor son muy armoniosos, con excelente sabor y aroma, apto para la elaboración de café simple y de tueste medio.
Hornear.
6. Taza de café grande/taza de café pequeña/espresso (Grosser/Kleiner Brauner/Schwarzer):
Café italiano con un poco de nata o leche. El azúcar depende del gusto personal.
7. Café con leche (Melange):
Mitad café negro y mitad leche caliente, a veces mezclado con nata. El utensilio es una taza de café grande. Auténtico método de despliegue durante el asedio de Viena por parte de los turcos en el siglo XVII
8. Café con crema (Einstein):
Similar al espresso, la capa superior del café es crema preparada. El azúcar depende del gusto personal.
9. Vienna Ice Coffee (Wiener Eiskaffee):
Café frío con helado de vainilla y nata fresca. El recipiente es una copa larga. El azúcar depende del gusto personal.
10. Cacao caliente con nata (Heisse Shangrati MIT Schlagobers):
Cacao caliente con nata preparada.
11. Café moca:
Este tipo de café tiene un aroma único. El tueste medio tiene un sabor amargo suave y el tueste oscuro ocasionalmente desprende un rico aroma.
Se utiliza para mezclar bebidas.
Doce. Café de El Salvador:
Tiene las mismas características de sabor agrio, amargo y dulce, y el mejor grado de tostado es moderado y la profundidad es moderada.
13. Café hawaiano:
Tiene un sabor amargo fuerte y un aroma único. Los granos de tostado medio tienen un sabor amargo fuerte y los granos de tostado oscuro tienen un mejor sabor.
Una planta.
14. Café de Brasil:
La acidez y el amargor se pueden atenuar tostando. El tueste medio tiene un aroma suave y un sabor medio, mientras que el tueste oscuro tiene un aroma rico.
Sabor amargo, apto para mezclar mezclas de café.
15. Café Mamba:
Mantlin se combina con Brasil. Es fragante y delicioso, rico y sabroso.
16. Café Conna:
Los granos de café cultivados en la lava volcánica de la isla Cona en Hawaii tienen un ligero aroma a vino y un sabor único.
17. Café Santos:
Ubicación: Sao Paulo, Brasil. El sabor dulce, ácido, amargo y picante es neutro, la acidez es moderada y el sabor es particularmente elegante.
18. Café Java:
Producido en la isla de Java, Indonesia, es café Arábica. Después del tostado, tiene un fuerte sabor amargo, un aroma muy ligero y sin sabor amargo.
19. Café guatemalteco:
Suave y terso, con excelente sabor ácido y dulce. Es el mejor material para mezclar café y es apto para tueste oscuro.
20. Monte Kilimanjaro:
Agrio, dulce, puro y fragante son todos de primera calidad. Un tueste medio produce un sabor dulce, ligeramente ácido y se tuesta de manera muy oscura.
Producirá un sabor amargo suave, adecuado para mezclar café.
Veinte tazas de café con leche helado:
Utiliza una mezcla de fructosa y leche para aumentar la proporción de leche, de modo que no se mezcle con el café débil y se vuelva blanco y negro.
Las dos capas completamente diferentes forman un elegante efecto visual similar a un cóctel, y la adición de cubitos de hielo da a las personas una sensación elegante y romántica.
Una sensación cálida.
Veintidós, Leo Iced Coffee:
Cómo prepararlo (dos personas):
1 Utilice 16 g de café en polvo + 260 cc de agua con vapor italiano. Forma para hacer espresso.
También puedes obtener un café fuerte preparando 40g de café en polvo (cervecería no italiana) con 120cc de agua.
2. Primero añade una cantidad adecuada de azúcar al espresso, luego prepara dos tazas y rellénalas con cubitos de hielo.
3. Vierte lentamente el espresso previamente preparado en el vaso y revuelve uniformemente.
4. Según sus preferencias personales, agregue lentamente leche fresca (también se acepta crema ligera) y disfrute de una taza fresca y suave.
Ole café helado.
Veintitrés, Makchia Maxiato:
—Materiales—
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 gramos, cantidad adecuada de espuma de leche
Método general de elaboración del café: 18 gramos de café en polvo y espuma de leche.
Método de preparación (una persona)
Primero vierte el café en una taza, añade de 3 a 5 cucharadas de espuma de leche (nada de leche fresca) y ya tienes una taza de Macciato.
24. Café con chocolate suizo:
El chocolate siempre ha sido el favorito de los europeos, especialmente de los suizos. Cuando hace frío, los europeos y los estadounidenses están acostumbrados a guardarlo en sus billeteras.
Unos caramelos de chocolate para emergencias. Agregar chocolate al café puede atenuar el amargor y agregar calorías.
De hecho, el café con chocolate se ha convertido en la actualidad en la bebida caliente favorita de los europeos cuando esquían en la montaña.
—Materiales—
Cómo hacer máquina de café espresso: 7 gramos de café en polvo, 120 cc de chocolate azucarado en polvo, 15 g.
Método general de elaboración del café: 12g de café en polvo, 120cc de agua o 30cc de sirope de chocolate.
Cómo hacerlo:
1. Ponga chocolate en polvo o almíbar en una taza de café.
2. Vierta el café recién hecho en la taza, espere unos ocho o nueve minutos y revuelva uniformemente.
Veinticinco, Cappuccino Latte:
El capuchino es una variante del café italiano, es decir, echar leche con espuma humeante encima del espresso.
Leche, el color del café en esta época es como el turbante en el abrigo marrón oscuro de los monjes en la iglesia del capuchino, así se llama el café
. El café con leche es en realidad una variación del café italiano (los italianos son realmente volubles), excepto que la proporción de café, leche y espuma de leche se cambia ligeramente a 1: 2: 1.
Veintiséis. Capuchino:
Cómo hacer —
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 gramos agua 50 ml leche caliente 50 ml espuma de leche.
Método de elaboración del café: 18g de café en polvo, 120cc de agua, cantidades iguales de leche caliente y espuma de leche.
—Ejercicio—
1. Preparar la leche caliente espumosa
2. Se vierte en la taza la mitad del café y la mitad de la leche caliente.
Relleno de espuma de leche
Café turco veintisiete:
El método de cocción original todavía se utiliza hoy en día y la compleja artesanía tiene un toque exótico. misterio. . A partir de aquí podemos echar un vistazo al apogeo del Imperio Otomano.
—Método turco para preparar café (para una persona):
1. Muela finamente 12 g de granos de café tostado oscuro y agregue cantidades adecuadas de canela o cardamomo y otras especias. (Depende de las preferencias personales.
Es fijo o se puede omitir)
2 Ponga el polvo fino anterior en la olla, agregue agua y hierva durante unos 20 segundos. .
3. Cuando los posos del café se depositen en el fondo de la olla, vierte con cuidado la capa superior de café clarificado.
3. Puedes tomar café con limón o miel, o llevarte a la boca caramelo turco, caramelo o chocolate.
El café tiene un sabor muy especial.
Veintiocho. Café Real:
Este manjar fue inventado por un emperador que supo luchar hasta el final. Por cierto, es el emperador del Imperio francés.
¡Pobre! No le gusta el sabor de la leche. Lo que le gusta es el orgullo de Francia: ¡el brandy! (También hay uno que se mezcla con café.
¡Spirit Man!) La llama azul baila con el suave aroma del brandy y el aroma a caramelo de los terrones de azúcar, combinados con el fuerte aroma del café.
Amargo y ligeramente dulce... el orgullo de Francia, el romance de Francia.
Cómo preparar café real (para una persona):
1. Prepare 90 cc de café Blue Mountain caliente y viértalo en una taza de porcelana precalentada.
2. Coloque la cuchara real (la cuchara tiene bordes bellamente estampados en ambos extremos o reemplácela con una cuchara menos profunda) horizontalmente sobre la taza y cocine la sopa.
Vierte el brandy en la cuchara y enciéndelo.
Vierte el brandy con llama azul en la copa y prueba.
Veintinueve. Café Helado Mágico:
¡Este sabor mágico lleno de creatividad y cambio sólo te pertenece cuando eres joven! Vierta sobre helado de vainilla frío
Agregue espresso y enmarque libremente la crema batida y el helado con salsa de chocolate, mezclándose mágicamente.
Nuestro café helado no deja más que aroma y frescor en tu boca.
Treinta, Batido de Moca:
—Ingredientes—
1. Café helado (para una persona)
Tres cucharadas de Vainilla. helado
3. Cantidad adecuada de sirope de chocolate
4. Cantidad adecuada de hielo picado
5. >Cómo usarlo (una persona) -
1. Coloque una cantidad adecuada de cubitos de hielo en la licuadora y luego vierta el café helado sin azúcar.
2. Vierta unas 2 cucharadas de sirope de chocolate.
3. Agregar helado de vainilla puede aumentar el dulzor, que puede aumentarse o disminuirse según las preferencias personales.
4. Añade un poco de hielo picado y revuelve durante 20 ~ 30 segundos.
5. Después de verter en el vaso, añadir la cantidad adecuada de nata fresca y sirope de chocolate.
31. Café helado amargo:
—Materiales—
Cómo hacer una máquina de café espresso: café en polvo 7 gramos agua 30 ml leche 120 ml hielo Añadir lo adecuado cantidad de almíbar al bloque.
Método general de preparación del café: 30 gramos de café en polvo, 120 cc de leche, 120 cc de cubitos de hielo y cantidad adecuada de almíbar.
Cómo hacerlo:
1. Añade el almíbar a la leche y vierte en una taza.
Pon cubitos de hielo en la taza
3. Vierte el café lentamente hasta formar una bonita capa roja y blanca.
32. Café helado Yuanyang:
El "Yuanyang" del té negro y el café no sólo se puede convertir en hielo, sino que también se puede convertir en una bebida caliente, lo que parece simbolizan una pareja de patos mandarines con el mismo destino.