Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Es perjudicial beber alcohol y comer batatas?

¿Es perjudicial beber alcohol y comer batatas?

Puedes comer batatas después de beber.

Tabúes para beber:

1. A algunas personas les gusta pedir un plato de salchicha o tocino cuando beben. Piensan que es hermoso darle un mordisco a tocino o salchicha y luego beber un sorbo de vino. Aunque el vino tiene un sabor duradero, beber demasiado puede conllevar riesgos ocultos para la salud.

Las salchichas ahumadas y el tocino encurtido contienen una gran cantidad de nitrosaminas. Cuando el alcohol y estos dos alimentos se disuelven juntos, el riesgo de cáncer gástrico y de esófago aumentará.

2. Brochetas para barbacoa. Cuando llega el verano, a grupos de personas les gusta ir a las playas de carretera o a los restaurantes de barbacoa para comer kebabs, pensando que comer kebabs y beber cerveza es fresco y agradable. ¿Puedo beber cerveza mientras como barbacoa? La respuesta es: absolutamente no. No todo el mundo sabe que esta forma de comer es muy perjudicial para el organismo.

Porque la mayoría de los alimentos perderán nutrientes y proteínas después de estar asados ​​durante mucho tiempo, y pueden producir fácilmente carcinógenos. El alcohol dilatará los vasos sanguíneos del tracto digestivo y dañará la mucosa gástrica. Los kebabs que se comen en este momento se absorberán fácilmente y aumentará el riesgo de cáncer humano.

3. A muchas personas les gusta comer fideos, fideos fríos o fideos fríos cuando beben. Piensan que los fideos fríos picantes y agrios y los fideos fríos son muy buenos bocadillos para acompañar el vino. De hecho, este pasatiempo y hábito es incorrecto y perjudicial para la salud. Los expertos nos recuerdan que no debemos comer gelatina después de beber alcohol.

Porque al procesar gelatina o piel fría se añadirá una gran cantidad de alumbre, y el alumbre también juega un papel en la astringencia. Comer este tipo de alimentos mientras se bebe alcohol ralentizará la circulación sanguínea y prolongará el tiempo que el alcohol permanece en la sangre, lo que es muy perjudicial para el organismo.

Otra razón es que tanto el alumbre como el alcohol requieren que el hígado se desintoxice. La combinación de estos dos alimentos aumentará la carga sobre el hígado.

4. Sashimi de pescado crudo. A algunas personas les gusta comer pescado crudo, sashimi, camarones borrachos y otros mariscos crudos y fríos, pensando que es un buen plato para acompañar vino. Esta es una forma dañina de comer.

Porque estos mariscos crudos y fríos contienen una gran cantidad de enzima tiamina, que destruirá la vitamina B1. La enzima tiamina presente en estos mariscos crudos y fríos sólo puede perder su efecto cuando se calienta a 60 grados. Si estos alimentos se consumen con regularidad, se producirá una deficiencia de vitamina B1. Si come muchos de estos mariscos crudos y fríos mientras bebe, la deficiencia de vitamina B1 será más grave.

Las batatas no están incluidas en estas combinaciones tabú, por lo que puedes comer batatas después de beber alcohol.

Información ampliada:

Valor nutricional del boniato

El boniato también se llama boniato, boniato, patata, etc. Las batatas contienen una variedad de nutrientes que el cuerpo humano necesita. Cada 500 gramos de batata pueden producir aproximadamente 635 kcal de energía calorífica, conteniendo 11,5 gramos de proteína, 14,5 gramos de azúcar, 1 gramo de grasa, 100 mg de fósforo, 90 mg de calcio, 2 gramos de hierro, 0,5 mg de caroteno. , y vitaminas B1, B2, C y niacina, ácido linoleico, etc.

El contenido en vitamina B1 y B2 es 6 veces y 3 veces mayor que el del arroz respectivamente. En particular, las batatas son ricas en lisina, mientras que el arroz y la harina carecen de lisina. Pero mucha gente aún no se ha dado cuenta. ¿Comer batatas hará que la gente aumente de peso?

Según investigaciones científicas, comer boniato no hará que las personas engorden. Al contrario, el boniato es un alimento ideal para adelgazar. Su contenido calórico es muy bajo, mucho menor que el arroz común, por lo que no tienes que preocuparte por engordar después de comerlo, pero puede ayudar a perder peso. Las batatas también contienen una sustancia similar al estrógeno, que tiene cierto efecto en la protección de la piel humana y retrasa el envejecimiento.

Tabúes sobre el consumo de batatas

En primer lugar, la oxidasa contenida en las batatas puede producir una gran cantidad de dióxido de carbono en el tracto digestivo humano. El contenido de azúcar en las batatas es muy alto. No solo los diabéticos no son aptos para comerlas, sino que las personas normales también producirán una gran cantidad de ácido gástrico si comen demasiado. El ácido estimula la contracción del estómago, lo que puede causar. reflujo de agua ácida, etc. Esto es especialmente cierto para personas con úlceras gástricas desfavorables.

No todo el mundo tiene el sistema digestivo capaz de adaptarse a las batatas. Si tienes síntomas como diarrea después de comer un poco, no debes volver a comerlas. En su lugar, puedes comer arroz integral. Finalmente, las batatas no se pueden comer con caquis, de lo contrario pueden provocar hemorragias gástricas en casos graves.

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