¿Cómo conservar la pasta de curry?

1. Coloque los cubos de curry y la pasta de curry en la bolsa, luego aspírela y guárdela.

2.Guarda los cubitos de curry y la pasta de curry en el frigorífico. Cuando se use nuevamente, la salsa de curry solidificada debe derretirse lentamente y debe revolverse continuamente.

Pasos de elaboración:

1. Después de precalentar la olla, enciende el fuego lento y agrega la mantequilla, la cebolla de verdeo picada, el ajo picado, el apio, la zanahoria picada, las hojas de laurel y las patatas cortadas en cubitos. en la olla, saltee;

2. Agregue el chile en polvo y el pimiento rojo en polvo, revuelva uniformemente y luego agregue el curry en polvo.

3. luego agregue la harina y revuelva uniformemente y saltee a fuego alto durante dos minutos;

4 vierta el vino tinto, el caldo de res y el queso Aidan, luego agregue pimienta negra, azúcar y sal al gusto y cocine a fuego lento. a fuego lento durante cinco minutos.