¿Hay hoteles coreanos junto al Campus Este de la Universidad de Beihua en la ciudad de Jilin?
Se trata de un restaurante coreano escondido junto a la Universidad de Changchun. La propietaria es una auténtica coreana y lleva 20 años preparando sopa de arroz. Todos los platos de la tienda los trajo de sus estudios en el extranjero, en Corea. ¿Lo has probado?
Sopa de ternera y arroz
En su casa, debo pedir un plato de sopa de ternera y arroz. La sopa de carne se cocinó con 80 libras de huesos y carne de corazón de res durante 20 horas, ¡y finalmente se vendieron 10 libras de sopa de carne con sabor a leche! Esta es la famosa sopa de arroz coreana de Corea del Norte. Sopa lechosa de carne de res con cilantro, cebollas verdes picadas y salsa picante. El sabor es delicioso y suave. ¡No te lo pierdas si te encanta la sopa! Servido con un dedo de pollo caliente, está delicioso.
Bibimbap de caviar/bibimbap de atún/bibimbap de rosbif/bibimbap coreano
El bibimbap en la tienda también es imprescindible. ¡Te garantizo que nunca has visto bibimbap con tanta variedad de guarniciones! Hay ocho tipos de guarniciones para el bibimbap de atún y el bibimbap de rosbif, que incluyen repollo, platycodon, zanahoria, brotes de soja, calabacín y espinacas. Sólo hay cosas que no se te ocurren y que no tienes en casa. Lo más delicioso probablemente sea el bibimbap de caviar. Tres o cuatro tipos de guarniciones, dos raciones grandes de huevas de pescado, cubiertas con una capa de algas trituradas. Un plato de bibimbap tan humeante le abrirá el apetito. Casi cada bocado del arroz se mezcla con estas huevas de pescado y se sirve con repollo picante. ¿Te imaginas la sensación de las huevas de pescado explotando en tu boca?
¿Pollo frito coreano?
Un plato de pollo frito viene en tres sabores: tomate, mostaza con miel y rábano al limón. El pollo queda crujiente por fuera y tierno por dentro. La piel marrón crujiente tiene un sabor jugoso cuando muerdes el pollo por dentro. La carne es deliciosa y bañada en tu mostaza con miel favorita te hará llorar.
Fideos Coreanos
Si te gustan los fideos Jajiang de los dramas coreanos, debes tener uno. Su salsa frita es puro sabor coreano. Todavía dulce sin azúcar añadido. De todos modos, a mis amigos y a mí nos encantó.
Fideos helados + brochetas de Yanbian
Pronto llega el verano. ¿No sería delicioso tomar un plato de fideos fríos? Junto con las brochetas de cordero especiales de Yanbian, unos fideos fríos y una brocheta de cordero, ¡este mundo vale la pena!
También hay fideos marineros, con ricas variedades de mariscos y una deliciosa sopa. El cerdo agridulce, caracterizado por la separación de la carne frita y la salsa, la caballa frita, que tiene un sabor tierno pero no a pescado, son deliciosos, el bacalao de pizarra, los huevos de pizarra y los fideos amarillos también son buenos. De todos modos, pedí muchísimos sin pisar la trampa. ¡Vamos a probar!