¿Qué tipo de sopa deberías beber para nutrir los riñones y fortalecer el yang?
1. Qué sopa tomar para nutrir los riñones y fortalecer el yang
(1) Sopa de locha de barro con sésamo y frijoles negros
Ingredientes: 250 gramos de locha , 50 gramos de frijoles negros, 5 gramos de semillas de sésamo negro, Cantidad adecuada de sal y aceite de cocina.
Ejercicio:
1. Frijoles negros fritos y semillas de sésamo negro. Lavar la locha, luego marinarla con sal durante unos 10 minutos, luego remojarla en agua hirviendo y recogerla.
2. Después de calentar el aceite en la olla, sofreír la locha hasta que esté ligeramente dorada por ambos lados y servir. Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla. Cuando el agua hierva, agrega todos los ingredientes nuevamente y cocina a fuego lento durante 2 horas, agrega sal al gusto.
Eficacia: La sopa de locha con pasta de sésamo y frijoles negros tiene el efecto de nutrir los riñones y reponer la esencia. Es más adecuada para el dolor de espalda y la micción frecuente causada por una cantidad insuficiente de esencia de riñón.
(2) Sopa de ternera Shouwu
Ingredientes: 200 g de ternera magra, 100 g de frijoles negros, 300 g de carne de longan, 20 g de Polygonum multiflorum, 20 g de dátiles rojos. Sal, cebolla verde picada, jengibre picado, vino de cocina, etc.
Ejercicio:
1. Lavar los frijoles negros y remojarlos en agua tibia; lavar la azufaifa y la carne de longan y quitar el corazón del Polygonum multiflorum.
2. Lavar la carne, cortarla en trozos, ponerla en una olla, poner a hervir agua fría, quitar la espuma, agregar el vino de cocción, el Polygonum multiflorum preparado, los frijoles negros, la azufaifa y la carne de longan. cocine durante aproximadamente 2 horas, finalmente agregue sal, cebolla verde picada y jengibre picado al gusto.
Eficacia: la sopa de ternera Shouwu puede nutrir los riñones, reponer las deficiencias y mantener la salud. Es adecuada para las deficiencias hepáticas y renales y el encanecimiento prematuro del cabello y la barba.
(3) Sopa de frijoles negros, setas shiitake y Polygonatum sibiricum
Ingredientes: 30 gramos de frijoles negros, 2 champiñones y 20 gramos de Polygonatum sibiricum.
Ejercicio:
Primero remojamos las judías negras en agua durante 2 horas, lavamos las setas, retiramos impurezas y cortamos en rodajas finas.
2. Poner todos los ingredientes en una cazuela, verter agua caliente, cocinar la sopa durante 30-50 minutos y finalmente añadir sal al gusto.
Eficacia: La sopa de frijoles negros y Yuzhu tiene las funciones de nutrir los riñones, activar las colaterales, desintoxicar y desintoxicar. Tras su consumo, puede mejorar la función renal y eliminar toxinas del organismo.
(4) Sopa de Cistanche deserticola y huesos de oveja
Ingredientes: 30 gramos de Cistanche deserticola, 1 libra de espina de oveja.
Preparación: Lavar y cortar en rodajas la Cistanche deserticola, machacar el lomo del cordero y lavar las cebolletas. Luego ponga el lomo de cordero en la olla, agregue agua, cebolleta blanca y vino de arroz, deje hervir a fuego alto, agregue Cistanche deserticola y cocine durante 2-3 horas para hacer sopa y agregue sal al gusto.
Eficacia: Cistanche deserticola puede reponer el yang del riñón, reponer la esencia y la sangre, y la columna vertebral de oveja puede reponer el riñón y la esencia, fortalecer los músculos y los huesos. Esta sopa puede tratar la deficiencia renal, el dolor frío en la cintura y las rodillas y la debilidad muscular.
(5) Sopa de frijoles negros y costillas de cerdo
Ingredientes: 50 gramos de frijoles negros, 200 gramos de costillas de cerdo.
Preparación: Remojar los frijoles negros en agua durante una noche antes; lavar las costillas y cortarlas en trozos. Coloque las costillas en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y déjelas hervir a fuego alto. Después de hervir, cocine por unas 30 porciones a fuego alto, retire la espuma, agregue los frijoles negros, cocine por unas 2 horas y finalmente agregue sal al gusto.
Eficacia: Los frijoles negros son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Como alimento de frijoles negros, es bueno para nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo, y tiene la función de activar el calor sanguíneo y reponer la deficiencia y el cabello negro. Las costillas de cerdo también tienen un alto valor nutricional, que pueden nutrir el yin y fortalecer el yang, reponer la esencia y la sangre.
(6) Sopa de algas y gambas
Ingredientes: 20 gramos de algas, 50 gramos de gambas, 2 rodajas de jengibre y un poco de cebolla verde picada.
Ejercicio:
1. Cortar las algas en trozos pequeños, remojarlas en agua para eliminar las impurezas, secar las gambas en agua tibia durante un rato y lavarlas.
2. Agregue 1250 ml de agua (aproximadamente 5 tazones) y jengibre, deje hervir a fuego alto, agregue los camarones secos, deje hervir suavemente, luego agregue las algas, deje hervir suavemente y agregue. cebolla verde picada, la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo.
Eficacia: Tiene las funciones de suavizar y dispersar los nudos, nutrir los riñones y fortalecer el yang, y nutrir la piel y el cabello negro.
(7) Sopa Yang Yao de Cistanche deserticola y baya de goji
Ingredientes: 30 g de Cistanche deserticola, 15 g de baya de goji (disponible en tiendas de medicina tradicional china), 2 pares de riñones de cordero, 250 g de cordero, 5 rodajas de jengibre.
Práctica:
1. Remojar y lavar la Cistanche deserticola, quitarle la fascia, cortarla y lavarla, lavar el cordero y cortarlo en trozos, ponerlo en agua hirviendo. con vino de jengibre angélica, Wash.
En segundo lugar, poner todos los ingredientes juntos en una cazuela de barro, añadir 2500 ml de agua, hervir a fuego alto, dejar cocer a fuego lento durante 2 horas y finalmente añadir sal al gusto.
Eficacia: la decocción de Cistanche deserticola e hipopótamo chef Yang Yao puede calentar el bazo y el estómago, nutrir los riñones y fortalecer el yang.
(8) Sopa de Camarones Fritos con Curculigo
Ingredientes: 20 gramos de curculigo, 250 gramos de camarones frescos, 2 rodajas de jengibre, cantidad adecuada de sal refinada.
Método: Lavar el curculigo con agua limpia. Pelar, desvenar y lavar las gambas. Corta el jengibre en polvo. Coloque las materias primas anteriores y la sal refinada en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego medio durante 1 hora. Puedes tomar una dosis por semana.
Eficacia: Tiene el efecto de calentar los riñones y fortalecer el yang. Está especialmente indicado para hombres con síntomas de insuficiencia renal, impotencia, apatía, dolor y debilidad en cintura y rodillas.
2. Alimentos que nutren el yin y nutren los riñones
(1) Carne de pato
Guisar lentamente la carne de pato a fuego lento puede eliminar los elementos del pato. Carne cocida. Mucha gente cree que si quieres nutrir el yin, sólo puedes tomar suplementos y comer alimentos ligeros. De hecho, esto está mal. La carne de pato es un alimento refrescante. Comer carne de pato puede eliminar la sequedad del cuerpo y lograr el propósito de nutrir el yin. La carne de pato también puede nutrir los riñones y el estómago y eliminar el edema. El pato es un buen alimento para nutrir el yin y los riñones.
(2) Tortuga
Tortuga es lo que llamamos tortuga. La tortuga también es un alimento delicioso y nutritivo. La tortuga de caparazón blando es rica en proteínas, grasas, hierro, calcio, pegamento animal, queratina, vitaminas y otros nutrientes. Tiene los efectos de nutrir las deficiencias, nutrir los riñones, nutrir el yin y eliminar el calor. Si quieres comer algo para nutrir el yin y nutrir los riñones, puedes probar la tortuga de caparazón blando.
(3) Gelatina de piel de burro
La gelatina de piel de burro es un famoso producto que mejora la sangre. De hecho, además de nutrir la sangre, la gelatina de piel de burro también tiene muy buenos efectos de nutrir el yin, humedecer la sequedad, nutrir los riñones y nutrir la sangre. Sin embargo, es mejor tomar gelatina de piel de burro antes de las comidas para ejercer mejor su efecto. Otro punto es que si las mujeres embarazadas, los pacientes con presión arterial alta y los pacientes con diabetes quieren tomar tónico de gelatina de piel de burro, es mejor hacerlo bajo la supervisión de un médico.
(4) Lirio
El lirio es una flor que simboliza la pureza. El lirio mencionado aquí es un medicamento que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, limpiar el corazón y calmar la mente, nutrir el yin e hidratar la sequedad. El lirio es de naturaleza cálida y de sabor ligeramente amargo. Es un alimento ligeramente frío. Si quieres nutrir el yin e hidratar la sequedad, puedes cocinar gachas o sopa con lirio. También puedes triturar lirio y aplicarlo externamente, que tiene muchas funciones.
(5) Almejas
Las almejas son moluscos y contienen nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos, hierro, calcio, magnesio, vitaminas, aminoácidos y taurina. Comer alimentos fríos puede nutrir el yin, hidratar la sequedad y ayudar a reducir la sequedad en el cuerpo. La almeja también tiene el efecto de humedecer los cinco órganos internos, apetecer y nutrir los riñones. Sin embargo, cabe señalar que las personas con deficiencias de bazo y estómago no deben comer demasiado.
(6) Lycium barbarum
Lycium barbarum contiene polisacárido de baya de goji, betaína, atropina, escopolamina, pigmento de baya de goji y otras sustancias. Lycium barbarum puede reponer eficazmente la deficiencia y la esencia, nutrir el yin y los riñones, eliminar el calor y mejorar la vista. Las hojas tiernas de la baya de goji también se comen como verdura en algunos lugares. Pero cabe señalar que las hojas tiernas de la baya de goji se utilizan generalmente en hortalizas.
(7) Tremella
Tremella es rica en nutrientes y se considera el nido de los pobres y es profundamente amada por las masas. Tremella no solo tiene las funciones de fortalecer el bazo y el apetito, reponer la esencia y los riñones, nutrir el yin y humedecer los pulmones, sino que también puede mejorar la inmunidad humana. El uso prolongado de hongos blancos también puede hidratar muy bien la piel. Tremella tiene un buen efecto para aliviar la fatiga, la tos, la sed, la dificultad para respirar y la fatiga, la deficiencia de yin y la exuberancia del fuego.
(8) Morera
La morera es una de las frutas más utilizadas por las personas y es extremadamente rica en valor nutricional. Tiene buenos efectos de nutrir el yin y la sangre, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad, retrasar el envejecimiento, nutrir el hígado y los riñones y ennegrecer el cabello. Lo que necesita especial atención es que las moras tienen un buen efecto terapéutico en personas con deficiencia de yin en el hígado y los riñones, canas en los adolescentes y estreñimiento habitual. Sin embargo, los niños no deben comer demasiadas moras.
3. ¿Cuáles son los alimentos que nutren los riñones y fortalecen la esencia?
(1) Wolfberry
Lycium barbarum es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene los efectos de nutrir el yin y fortalecer los riñones, nutrir la esencia, prolongar la vida, nutrir la sangre y. mejorando la vista, nutriendo el hígado y humedeciendo los pulmones. Puede mejorar significativamente el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, la espermatorrea y la enuresis causadas por la deficiencia de yin del riñón y la insuficiencia de semen y sangre.
(2) Pepino de mar
El pepino de mar tiene un sabor salado y una naturaleza cálida. Tiene los efectos de nutrir los riñones y la esencia, nutrir la sangre, humedecer la sequedad y calmar la mente. y calmar la mente. Puede utilizarse para tratar la debilidad física, anemia, impotencia, espermatorrea, micción frecuente, etc.
(3) Semillas de sésamo negro
Las semillas de sésamo negro son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tienen el efecto de nutrir el hígado y los riñones y reponer la esencia y la sangre. Puede usarse para tratar dolores en la cintura y las rodillas, la espermatorrea y la hematuria causada por la deficiencia de yin del hígado y los riñones. Tiene cierto efecto nutritivo en los débiles después del parto y después de una enfermedad.
(4) Semillas de puerro
Las semillas de puerro son dulces, picantes y cálidas, y tienen el efecto de nutrir el hígado y los riñones, fortalecer el yang y fijar la esencia. Tiene un efecto significativo en la nutrición de la energía yang del hígado y los riñones, y puede tratar la impotencia, la espermatorrea, la enuresis, el dolor por frío en la cintura y las rodillas, etc.
(5) Semillas de loto
Las semillas de loto son dulces, astringentes y de naturaleza y sabor suaves. Tienen los efectos de nutrir el corazón y calmar los nervios, fortalecer los riñones. detener la diarrea y detener la espermatorrea. Comer semillas de loto con regularidad puede mejorar eficazmente la espermatorrea, la espermatorrea, la eyaculación precoz y la impotencia causada por deficiencia renal.
4. Gu Jing Fang tonificante de los riñones
(1) Decocción de bushen de pepino de mar
Ingredientes: 2 pepinos de mar, 10 g de dragón de mar, 65438 g de caballito de mar, 65438 g de hongo negro.
Preparación: Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, poner todos los ingredientes en la olla y cocinar a fuego lento hasta que estén cocidos.
Eficacia: Esta sopa tiene los efectos de nutrir los riñones, reponer la esencia, reponer el qi y ser afrodisíaco.
(2) Sopa de riñones de cerdo y bayas de goji
Ingredientes: 100 g de solomillo de cerdo, 15 g de ñame, 8 g de bayas de goji, 4 g de azufaifa, 3 g de adenophora.
Elaboración: Cortar el lomo de cerdo en trozos y blanquearlos; remojar un rato el ñame, la adenophora y la baya de goji, y retirar el corazón de la azufaifa. Agrega agua a la cazuela, agrega el lomo de cerdo, el ñame, la azufaifa, la adenophora y el jengibre, cocina a fuego alto durante 10 minutos, luego baja a fuego lento durante 1 hora, agrega la baya de goji, cocina por 10 minutos y finalmente agrega sal al gusto.
Eficacia: Lycium barbarum nutre el hígado y los riñones, mejora la vista e hidrata los pulmones. Servido con sopa de riñones de cerdo, puede nutrir los riñones, fortalecer la esencia y fortalecer la cintura y las rodillas.