Cómo cocinar carpa plateada guisada en cerveza
Materiales de preparación: una carpa plateada, una botella de cerveza, panceta de cerdo, tofu, sal refinada, azúcar, vino de cocina, vinagre de arroz, salsa de soja ligera, pimienta, anís, salsa de ostras
Pasos de preparación:
1. Cortar la carpa plateada en trozos
2 Cortar la panceta de cerdo y reservar
3 Cortar el tofu en cubos. y reservar
4. Caliente el aceite, agregue la cebolla verde picada, el jengibre, el ajo, saltee el pescado hasta que esté fragante y fríalo hasta que esté dorado.
5. panceta de cerdo, tofu, granos de pimienta, vino de cocción, azúcar, sal y otros condimentos
6. Deje hervir a fuego alto y cocine a fuego medio. Lo mejor es cocinar durante mucho tiempo, el sabor estará bien después de mucho tiempo
7. Está listo para sacar de la olla
8.