¿Quién no es apto para beber té y comer huevos?

Los huevos de té son un refrigerio tradicional hervido con algunas hojas de té. Después de un largo período de cocción, el aroma del té penetra en los huevos, haciéndolos más fragantes y deliciosos. El delicioso sabor de los huevos de té ha sido reconocido y afirmado por el público, y a los ancianos y a los niños les encanta comerlos. Mucha gente no tiene tiempo para preparar el desayuno por la mañana. A menudo compran dos huevos de té para satisfacer su hambre y complementar los nutrientes de su cuerpo. Sin embargo, ¿son estos huevos de té tan prácticos y deliciosos realmente adecuados para todos? ¿Quién no quiere tomar té y comer huevos?

1. Personas con problemas gastrointestinales graves: el té contiene ácidos biológicos y componentes alcalinos, que penetrarán en los huevos después de cocinarse y se combinarán con el hierro de los huevos. El color de los huevos del té es el color de este compuesto; . Esta combinación tiene un fuerte ** efecto sobre el estómago. Con el tiempo, afectará la digestión y absorción de nutrientes, lo que no es bueno para la salud humana.

2. Personas con osteoporosis y deficiencia de calcio: Los alcaloides del té se combinan con el calcio de los huevos, dificultando su digestión y absorción, al mismo tiempo que inhiben la absorción de calcio en el duodeno. conduce fácilmente a deficiencia de calcio y deficiencia ósea.

3. Personas mayores con antecedentes de colecistitis y pancreatitis: después de hervir huevos de té durante mucho tiempo, hervir agua y agua al vapor producirán una variedad de metales pesados ​​​​nocivos, y el nitrito, que contiene carcinógenos, puede. Causar problemas digestivos. Enfermedades del sistema nervioso, del sistema urinario y del sistema hematopoyético. Además de los alcaloides, el té también contiene sustancias ácidas que, combinadas con el hierro de los huevos, tienen un gran efecto en el estómago, los intestinos, el páncreas y los riñones. Por lo tanto, si las personas mayores comen huevos de té con el estómago vacío, pueden provocar enfermedades. Las personas mayores con antecedentes de colecistitis y pancreatitis deben intentar no comer huevos de té.

4. Mujeres embarazadas y niños: la yema de los huevos de té cocidos durante mucho tiempo se vuelve gris verdoso. Esto se debe a que los iones ferrosos de la yema y los iones de azufre de la proteína forman sulfuro ferroso insoluble. Este sulfuro ferroso no es absorbido ni utilizado por el cuerpo humano. Si los niños y las mujeres embarazadas lo consumen con regularidad, puede producirse una mala absorción del hierro, lo que provoca anemia por deficiencia de hierro.