¿Cuáles son los beneficios de beber sopa de cordero?
La sopa de cordero es dulce y cálida, puede calentar el yang y disipar el frío, reponer el qi y la sangre, fortalecer el cuerpo y su efecto curativo es comparable al del ginseng. La sopa de cordero contiene muchas proteínas, grasas, vitaminas, calcio, potasio, hierro, fósforo, etc. , su valor nutricional es mucho mayor que el de otras sopas. La sopa de cordero contiene altos niveles de hierro, fósforo y otras sustancias y es adecuada para pacientes con todo tipo de anemia. Las mujeres y los ancianos que tienen insuficiente qi y sangre y están delgados y débiles después de una enfermedad pueden comer sopa de cordero para reponer el qi y la sangre, reponer el yang, reponer el qi, tratar la deficiencia y calmar los nervios, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer el cuerpo. .
La sopa de cordero también tiene un efecto terapéutico auxiliar en mujeres con escalofríos, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio y vasculitis causada por deficiencia de sangre y coagulación por frío causada por deficiencia de corazón y bazo. También puede mejorar la resistencia del cuerpo, lo cual es muy útil para la debilidad posterior a una enfermedad, la anemia y la deficiencia posparto tanto de qi como de sangre.
La sopa de cordero es de naturaleza cálida y de sabor fuerte. Calienta el medio y disipa el frío, alivia la depresión y el estancamiento. Tiene ciertos efectos en el tratamiento de la fatiga, la pérdida de peso y la prevención de la pérdida de leche. Además, tiene un sabor amargo y ácido y tiene los efectos de fortalecer músculos y huesos, activar la circulación sanguínea y favorecer la menstruación. Si agrega un poco de medicina tradicional china a la sopa de cordero, también tendrá el efecto de fortalecer los senos, lo cual es bueno para las mujeres con senos planos y hundidos.
El cordero tiene muchas funciones: no sólo protege del frío, sino que también nutrirá el organismo. Puede tratar y reponer diversas enfermedades carenciales, como resfriados y tos, bronquitis crónica, asma por deficiencia y resfriado, impotencia debida a deficiencia renal, dolor abdominal, dolor y debilidad de cintura y rodillas, tez cetrina, piel fina, deficiencia de qi y sangre, debilidad física después de una enfermedad o posparto, etc. Es más adecuado para el consumo en invierno, por eso se le llama tónico de invierno y es muy popular entre la gente.