Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿Cuánta electricidad consume un horno en una panadería comercial?

¿Cuánta electricidad consume un horno en una panadería comercial?

La potencia del horno eléctrico comercial es generalmente: 4,2 KW.\r\nSe puede utilizar lo siguiente como referencia:\r\n1) Fuente de alimentación del horno eléctrico de una sola placa: 220V\r \nPotencia: 4,2 KW Peso: 45 KG \r\nDimensiones: 770x730x3750mm. \r\n2) Horno a gas de una capa y una bandeja Voltaje: 220V \r\nPotencia: 18W Peso: 80KG Consumo de gas: \r\n0.17KG/hora \r\n Dimensiones totales: 1000x690x542mm. \r\n3) Horno eléctrico de dos placas en un solo piso Voltaje: 220V \r\nPotencia: 4.2KW Peso: 45KG \r\nDimensiones exteriores: 1000x730x410mm. \r\n4) Horno eléctrico de dos capas y cuatro placas Voltaje: 380V \r\nPotencia: 12KW Peso: 150KG \r\n Dimensiones totales: 1220x800x1300mm. \r\n5) Horno a gas de dos capas y cuatro placas Voltaje: 220V \r\nPotencia: 200W Peso: 230KG \r\nConsumo de gas: 0,99 KG/hora\r\nDimensiones exteriores: 1340x690x1780mm.