Red de conocimiento de recetas - Tipos de cerveza - ¿La cerveza tiene un sabor dulce?

¿La cerveza tiene un sabor dulce?

Si la cerveza tiene dulzor se debe a la adición de almíbar. La materia prima de la cerveza es la malta no producirá dulzor después de la fermentación. Tiene un aroma a malta muy puro y suave. Si no sabes beberla, toma un pequeño sorbo y pruébala. No te la tragues y siente el sabor de la cerveza.