Al beber con colegas y líderes, ¿en qué orden deben turnarse? [Sería mejor ser más detallado]

Las reglas en la mesa del vino, las reglas ocultas de la sociedad Las reglas en la mesa del vino:

(1) Si realmente no puedes beber, no tomes el. primer sorbo, sujeta tu plato de arroz con tu Come mientras tienes la comida

(2) Si estás convencido de que quieres beber, no pretendas ser tinta, el siguiente paso es el reglas

Regla 1: Aunque hay "sentimientos profundos" en la mesa de vino, un bocado es aburrido; los sentimientos son superficiales, lámelo". Pero nunca debes mantener esta frase en tus labios cuando bebes.

Regla 2: Mantén un perfil bajo y mantén un perfil bajo Acumula pero no te excedas tan pronto como llegues a la mesa de vino.

Regla 3: Después de que los líderes hayan terminado de beber, les toca brindar.

Regla 4: Mucha gente puede respetar a una persona, pero una persona no debe respetar a muchas personas, a menos que seas un líder.

Regla 5: Respeta a los demás por ti mismo. Si no chocas los vasos, la cantidad que bebes depende de la situación, como la capacidad de beber de la otra persona y su actitud hacia la bebida. la otra persona. Debes saber que estás honrando a los demás.

Regla 6: Cuando estés brindando por otros, si chocas los vasos y dices: “yo me terminaré la bebida, tú puedes hacer lo que quieras”, enseñarás tu barriga.

Regla 7: Si estás en una posición humilde, recuerda agregar más vino al líder. No sustituyas ciegamente al líder por vino. Incluso si quieres reemplazar al líder, también debes fingir que sí. Lo haces porque el líder realmente quiere encontrar a alguien que te reemplace. Bebe en lugar de beber para beber por el líder. Por ejemplo, si el Líder A está demasiado borracho, puede detener a las personas que están a punto de rendirle homenaje haciendo insinuaciones.

Regla 8: Sostén la copa de vino (copa de cerveza), sujeta la copa con la mano derecha y coloca el fondo de la copa con la mano izquierda. Recuerda que tu propia copa siempre está más baja que las demás. Si eres un líder, sé sabio y no te rebajes demasiado; de lo contrario, ¿cómo puedes llamar buenas personas a las personas que están debajo de ti?

Regla 9: Si no hay ninguna persona especial presente, lo mejor es beber en el sentido de las agujas del reloj, y no favorecer a uno sobre otro.

Regla 10: Brindar con palabras, si no, ¿por qué querría beber tu vino?

Regla 11: No hables de negocios en la mesa. Una vez que hayas terminado de beber, el negocio está casi terminado. Todos lo saben en su corazón; de lo contrario, no estarán dispuestos a beber contigo. .

Regla 12: No fingir estar equivocado, decir algo incorrecto, hacer algo incorrecto, no poner excusas y beber alcohol conscientemente es la última palabra.

Regla 13: Si, solo si, te encuentras con una situación en la que no hay suficiente vino, pon la botella de vino en el medio de la mesa y deja que la gente la rellene. No seas estúpido ni basura. vierta el vino uno por uno, de lo contrario se llenarán los que están detrás. ¿Qué debe hacer la gente si no tiene vino?

Regla 14: Al final debe haber una copa de vino, así que no dejes tu copa vacía. No puedes huir ~

Regla 15: No cometas un error mientras bebes, no hables de grandes cosas, no pierdas los estribos, no escupas, mueve tus palillos, No apuntes con los dedos, no hagas ruidos cuando bebas sopa y no te tires pedos. Si tienes hipo o no puedes contenerlo, ve al baño, nadie te detendrá.

Regla 16: No digas “No sé beber” (si bebes), no sea que otros te acusen de ser hipócrita. Lo creas o no, realmente puedes saberlo. una persona puede beber.

Regla 17: El jefe bebe contigo para ponerte cara. No importa cuánto quiera que bebas, debes hacerlo primero como respeto. Recuerda, usa ambas manos y quédate con la taza. bajo.

Regla 18: Los cacahuetes son algo bueno para los bebedores. Mantén la cabeza despejada y es indispensable preguntar después de beber. Una taza de yogur, una taza de agua caliente y una toalla caliente demostrarán que te preocupas.

Si no puedes beber

1. No tomes la iniciativa, implementa una estrategia de defensa en lugar de ofensiva.

2. tazas frente a la mesa, una taza para licor, ponga agua mineral en un vaso, tome una copa pequeña de vino para brindar y beba agua con frecuencia. Cuando el anfitrión y el invitado a la mesa de vino estén básicamente borrachos durante 8 minutos, usted. puedes sustituir el vino por agua y tomar la iniciativa;

3. Después de tostar, no lo tragues inmediatamente, aprovecha para limpiarte la boca con una servilleta y escupir el vino en la servilleta

4. Coma primero un poco de carne grasa y alimentos con almidón después de sentarse, para no emborracharse fácilmente después de beber.

5. a la vez;

6. No mezcle varios tipos de vino, ya que es especialmente fácil emborracharse;

7. Cuando los líderes estén recogiendo comida, nunca gire el disco. en el medio de la mesa de vino, es tabú en la mesa de vino que el líder recoja la comida mientras tú giras el plato.

8. Cuando estés sesenta por ciento borracho, bebe el vinagre en el. plato de vinagre frente a ti, y luego pídele al camarero que agregue más;

9 Cada vez que brindes, llénalo y luego finge no sostener la copa de vino con firmeza antes de beber, y prueba. derramar tanto como sea posible, para que puedas beber mucho menos cada vez;

10. Pon media taza de té delante de ti antes de beber. Levanta la taza de té rápidamente y escupe el vino en la taza mientras bebes. ¡Simplemente cambia el agua cuando esté llena!

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Etiqueta en los banquetes

1. Todos se divierten juntos, eviten susurrar

La mayoría. Los banquetes tienen muchos invitados, por lo que debes tratar de hablar sobre temas en los que la mayoría de las personas puedan participar, para obtener la aprobación de la mayoría de las personas. Debido a que las personas tienen diferentes intereses, pasatiempos y conocimientos, trate de no ser demasiado parcial en el tema para evitar ser egocéntrico, hablar de todo, salirse del tema e ignorar a los demás. En particular, trate de no susurrarles a los demás en voz baja, ya que les dará a los demás una sensación de misterio, lo que a menudo conduce a celos de "solo ustedes dos" y afecta el efecto de beber.

2. Apunte a los invitados y anfitriones y capte la situación general.

La mayoría de los banquetes tienen un tema, que es el propósito de beber. Al asistir a un banquete, primero debe observar las expresiones de todos y distinguir las prioridades. No beba solo por beber y pierda una buena oportunidad de hacer amigos. No permita que algunos borrachos grandilocuentes molesten al anfitrión.

3. Lenguaje y humor apropiados

Difundir sobre la mesa puede mostrar el talento, el sentido común, el cultivo y la gracia comunicativa de una persona. A veces, un lenguaje ingenioso y humorístico dejará una impresión duradera. los invitados. Deja una profunda impresión y hace que la gente se sienta bien contigo. Por eso, debes saber cuándo decir qué, el lenguaje adecuado y el humor son claves.

4. Persuadir a la gente para que beba con moderación, no forzarlo.

La gente suele encontrarse con el fenómeno de persuadir a la gente para que beba en la mesa de vino. A algunas personas siempre les gusta tratar el vino. "Creo que es irreal si no bebo lo suficiente.

"Un héroe es juzgado por beber", lo cual está bien para las personas que beben mucho, pero es difícil para las personas que beben un poco. A veces, la persuasión excesiva para beber destruirá por completo la relación original entre amigos. .

5. Brindar de forma ordenada y con prioridades claras

Tostar también es una ciencia. En circunstancias normales, los brindis deben realizarse por orden de edad, posición e identidad del invitado y del anfitrión. Antes de brindar, se debe considerar completamente el orden de los brindis y distinguir las prioridades. Incluso si estás bebiendo con alguien que no conoces, primero debes preguntar sobre su identidad o prestar atención a cómo se dirigen los demás. Debes ser consciente de esto para evitar situaciones embarazosas o hirientes.

A la hora de tostar, debes captar el orden del tostado. Cuando tienes una petición para un invitado en la mesa, naturalmente debes ser más respetuoso con él. Sin embargo, ten en cuenta que si hay un estatus superior o una persona mayor presente, no solo debes ser respetuoso con la persona que puede ayudarte. , pero también sea respetuoso primero. Brinde por los venerables mayores, de lo contrario todos se avergonzarán.

6. Observa las palabras y los colores y comprende el corazón de las personas.

Si quieres conseguir el aprecio de todos en la mesa del vino, debes aprender a observar las palabras y los colores. Porque para comunicarse con la gente, es necesario comprender el corazón de las personas y poder jugar bien en ambos lados para poder desempeñar el papel en la mesa del vino.

7. Sea agudo y firme.

En un banquete, debe comprender claramente la ocasión, evaluar correctamente sus propias fuerzas, no ser demasiado impulsivo y tratar de seguir bebiendo. Poder y sentido del habla No dejes que los demás te subestimen y no te reveles demasiado. Elige las oportunidades adecuadas y irradia gradualmente tu ventaja. Solo así podrás mantenerte en la cima de la montaña y evitar dar a los demás la idea de. "Esta es tu habilidad" y hace que la gente no se atreva a subestimar tu fuerza.

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Atención a los detalles

1——Asientos

En términos generales, la disposición de los asientos es "a la izquierda y al este" y "mirar hacia la puerta es respetar". Si es una mesa redonda, el que está frente a la puerta es el anfitrión y el invitado, y las posiciones a la izquierda y a la derecha del anfitrión y el invitado se basan en la distancia entre el anfitrión y el invitado. Cuanto más cerca estén el anfitrión y el invitado. cuanto más respetables son. A la misma distancia, el lado izquierdo es más respetado que el derecho. Si es la mesa de los Ocho Inmortales, si hay asientos frente a la puerta, el asiento derecho en el lado que mira hacia la puerta será el anfitrión y el invitado. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el jefe.

Si se trata de un gran banquete, la disposición entre las mesas debe ser tal que el invitado principal esté al frente y en el centro, con los asientos 2, 4 y 6 a la izquierda, y los asientos 3, 5. y 7 a la derecha. Están divididos según la identidad y el estado del anfitrión y el invitado.

Si eres el anfitrión, debes llegar temprano, esperar cerca de la puerta y guiar a los invitados a sus asientos. Si es un invitado, debe seguir la disposición de los asientos del anfitrión.

En términos generales, si su jefe está presente, debe llevarlo al asiento principal y pedirle al cliente de mayor rango que se siente en el lado izquierdo del asiento principal. A menos que la persona a la que se entretiene esta vez tenga un nivel de liderazgo muy alto.

2 - Realizar pedidos

Si el tiempo lo permite, debe esperar hasta que hayan llegado la mayoría de los invitados, luego hacer circular el menú entre los invitados y pedirles que ordenen. Por supuesto, como banquete de negocios, usted se preocupará por el presupuesto. Por eso, para controlar el presupuesto, lo más importante es hacer más deberes antes de la comida. Es más importante elegir un lugar adecuado para el banquete, para que los invitados. También puede comprender completamente su intención. Además, en términos generales, si pagas la cuenta y a los invitados les da vergüenza pedir, te dejarán tomar la decisión. Si tu jefe también está en el banquete, nunca le dejes pedir comida porque lo respetas o piensas que tiene una rica experiencia social y come mucho en el banquete, a menos que él/ella tome la iniciativa. De lo contrario, se sentirá indigno.

Si sois una cena, debéis saber que no se debe tomar la iniciativa a la hora de realizar el pedido, sino dejar que el anfitrión tome el pedido. Si la otra parte lo pide amablemente, puede pedir un plato que no sea demasiado caro ni tabú para todos. Recuerda pedir la opinión de las personas en la mesa, especialmente preguntando "¿Hay algo que no comes?" o "¿Qué prefieres comer para que todos se sientan atendidos?". Después de realizar el pedido, puedes pedir instrucciones, “He pedido algo, pero no sé si es del gusto de todos”, “Quieres algo más”, etc.

A la hora de realizar el pedido, debes saber qué esperar. Al realizar el pedido, puede comprobar la composición del personal de acuerdo con las siguientes tres reglas

Generalmente, un plato por persona es la regla más general. Si se trata de una cena con más hombres, la cantidad se puede aumentar adecuadamente.

En segundo lugar, fíjate en la combinación de platos. Por lo general, lo mejor es tener en la mesa carnes y verduras, platos fríos y calientes, e intentar que sea lo más completo posible. Si hay muchos hombres en la mesa, puedes pedir más platos de carne; si hay más mujeres, puedes pedir más platos ligeros de verduras.

Tres cosas a considerar sobre la importancia de los banquetes. Si se trata de un banquete de negocios normal, el precio medio de un plato es de entre 50 y 80 yuanes. Si el banquete es para una persona relativamente importante, entonces pide algunos platos de raciones suficientes, como bogavante, saurio, anchoas, y de mayor tamaño, como abulón, aleta en polvo, etc.

Otra cosa a tener en cuenta es que al realizar el pedido no debes preguntar al camarero el precio de los platos ni regatear con él, esto hará que tu empresa parezca un poco mezquina delante de los clientes, y los clientes lo harán. También me siento incómodo.

Adjunto: Guía para pedir comida china: tres cosas buenas y cuatro tabúes

En una comida china estándar, por lo general, primero se sirven platos fríos, seguidos de un salteado caliente y luego el plato principal, luego se sirven snacks y sopa si te sientes un poco cansado de comer, puedes pedir algunos postres, y finalmente se sirve un plato de frutas. A la hora de realizar el pedido debes tener en cuenta los platos de cada programa.

Platos prioritarios

1. Platos con características chinas. Al recibir invitados extranjeros, debes prestar más atención a este punto.

Platos como rollitos de primavera fritos, yuanxiao hervido, albóndigas al vapor, cabezas de león, pollo kung pao, etc. no son delicias, pero debido a que tienen características chinas distintivas, son muy elogiados por muchos extranjeros.

2. Platos con características locales. Por ejemplo, los bollos de cordero al vapor de Xi'an, el cerdo estofado Maojia de Hunan, la cabeza de león estofada de Shanghai y el shabu-shabu de cordero de Beijing. Cuando se entretenga a invitados extranjeros allí, estos platos especiales probablemente serán más populares que el mismo marisco crudo.

3. Especialidades de este restaurante. Muchos restaurantes tienen sus propias especialidades. Servir uno de los platos especiales del restaurante demuestra la atención y el respeto del propietario hacia los invitados.

A la hora de elaborar el menú también hay que tener en cuenta los tabúes dietéticos de los invitados, especialmente los tabúes dietéticos del invitado de honor. Hay cuatro tabúes dietéticos principales

1. Los tabúes dietéticos religiosos no pueden ignorarse en absoluto. Por ejemplo, los musulmanes generalmente no comen carne de cerdo ni beben alcohol. Los budistas domésticos deberían comer menos alimentos carnosos, que no sólo se refieren a la carne, sino que también incluyen cebollas, ajos, puerros, mostaza y otros alimentos de olor picante. Algunos budistas que creen en Guanyin prohíben específicamente la carne de res en su dieta. Esto debe tenerse en cuenta especialmente cuando reciben a compatriotas de Hong Kong, Macao, Taiwán y chinos de ultramar.

2. Por motivos de salud, determinados alimentos están prohibidos. Por ejemplo, las personas con enfermedades cardíacas, enfermedades cerebrovasculares, arteriosclerosis, hipertensión y secuelas de un accidente cerebrovascular no son aptas para comer carne de perro. Los pacientes con hepatitis deben evitar comer cordero y tortugas de caparazón blando. Las personas con gastroenteritis, úlcera gástrica y otras enfermedades del sistema digestivo también lo son. No es adecuado comer tortugas de caparazón blando. Los pacientes con presión arterial alta y colesterol alto deben beber menos sopa de pollo.

3. Las personas de diferentes regiones suelen tener diferentes preferencias dietéticas. Esto debe tenerse en cuenta a la hora de organizar el menú. Por ejemplo, a la gente de la provincia de Hunan generalmente le gusta comer comida picante y menos dulce. La gente en los países británicos y americanos generalmente no come mascotas, animales raros, despojos, cabezas y patas de animales. Además, cuando entretenga a invitados extranjeros, trate de pedir la menor cantidad posible de platos que requieran masticar. Es menos probable que los extranjeros escupan la comida que muerden durante la comida.

4. Algunas profesiones, por alguna razón, suelen tener diferentes tabúes especiales en lo que respecta a la restauración. Por ejemplo, a los funcionarios estatales no se les permite comer ni beber cuando realizan tareas oficiales, no se les permite comer ni beber en exceso durante los banquetes oficiales, no se les permite comer más allá de los estándares establecidos por el estado y no se les permite beber mucho. espíritu. Otro ejemplo es que a los conductores no se les permite beber mientras trabajan. Si ignora esto, puede provocar que la otra parte cometa errores.

3——Comer verduras

Los chinos generalmente son muy exigentes con la comida y también son muy exigentes con la forma en que comen. A medida que la etiqueta en el lugar de trabajo se vuelve cada vez más importante, los hábitos alimentarios y alimentarios en las cenas de negocios se vuelven más particulares. A continuación se toma la comida china como ejemplo para enseñarle cómo ser educado y hábil en la mesa.

Al inicio de un banquete chino, la primera toalla mojada que te da el camarero es para limpiarte las manos, no la uses para limpiarte la cara. Cuando se sirve langosta, pollo y fruta, se servirá una sandía pequeña, con rodajas de limón o pétalos de rosa flotando en ella. No es una bebida, sino un lavado de manos. Al lavarse las manos, pueden turnarse para mojarse los dedos con ambas manos, enjuagarlos suavemente y luego secarlos con una toalla pequeña.

Sé civilizado y educado al cenar. Cuando trate con invitados extranjeros, no los persuada repetidamente para que coman. En lugar de eso, puede presentarles las características de la comida china y depende de ellos si quieren comerla o no. A algunas personas les gusta pedir comida a otros o incluso recogerles comida. Los invitados extranjeros no tienen este hábito. Si sigues siendo cortés, podrían ofenderse y decir: "Dije que no comeré, entonces ¿por qué tienes que obligarme a hacerlo?". banquete organizado por invitados extranjeros, no espere que el anfitrión le dé comida repetidamente. Si esperas a que otros te proporcionen comida, tendrás problemas.

Después de que los invitados se sienten, no tome comida inmediatamente. Los invitados deben esperar hasta que el anfitrión salude y levante su copa para señalar el inicio, y los invitados no pueden adelantarse al anfitrión. Debes ser educado al recoger la comida. Debes esperar hasta que los platos estén frente a ti antes de usar los palillos. No te apresures frente a tu vecino. No recojas demasiados platos a la vez. Mastique con cuidado y lentamente, lo que no sólo es bueno para la digestión, sino también un requisito para la etiqueta en la mesa. Nunca te metas trozos grandes en la boca y los devores con avidez, ya que esto dará a la gente la impresión de avaricia. No sea quisquilloso con la comida, no se concentre sólo en sus platos favoritos ni se apresure a apilar sus platos favoritos en su plato. Los movimientos de la comida deben ser elegantes. No choques con tu vecino al recoger la comida, no empujes los platos del plato hacia la mesa y no derrames la sopa. No hagas ruidos innecesarios, como "gorgotear" cuando bebes sopa o "bapar" cuando comes verduras. Todas estas son expresiones vulgares. No comas y charles con la gente al mismo tiempo. No escupas las espinas y espinas de pescado que tienes en la boca sobre la mesa. Puedes taparte la boca con una servilleta, sacarlas con los palillos y ponerlas en un plato. No comas ningún alimento que caiga sobre la mesa.

No juegues con los platos ni los palillos mientras comes, ni apuntes con ellos a otras personas. No te lo lleves a la boca con las manos. Al sacarse los dientes con un palillo, cúbrase la boca con las manos o con una servilleta. No dejes que los utensilios hagan ruido.

Después de la comida, puedes limpiarte la boca con una servilleta, servilleta o una pequeña toalla que te dé el camarero, pero no es adecuado limpiarte la cabeza, el cuello o el pecho; no eructar ni eructar incontrolablemente; después de la comida; cuando finalice la señal, los invitados no podrán levantarse primero de la mesa.

4——Beber

Como dice el refrán, cuanto más se bebe, más espeso se vuelve el vino, pero también hay muchas cosas a las que prestar atención en la mesa de vinos. A continuación se resumen algunas cosas a las que debes prestar atención en la mesa de vinos.

Detalle 1: Luego de que los líderes terminan de beber entre ellos, les toca brindar. Al brindar, debes ponerte de pie y levantar la copa con ambas manos.

Detalle 2: Muchas personas pueden respetar a una persona, pero una persona no debe respetar a muchas personas, a menos que seas un líder.

Detalle 3: Respeta a los demás por ti mismo. Si no chocas los vasos, la cantidad que bebes depende de la situación, como la capacidad de beber de la otra persona y su actitud hacia la bebida. No debes beber menos de. la otra persona. Debes saber que estás honrando a los demás.

Detalle 4: Cuando estás brindando por los demás, si chocas los vasos y dices “yo me terminaré la bebida, tú puedes hacer lo que quieras” para demostrar tu generosidad.

Detalle 5: Recuerda agregar más vino al líder o cliente. No sustituyas ciegamente al líder por vino. Incluso si quieres reemplazar al líder, también debes fingir que lo estás haciendo porque. El líder o el cliente realmente quiere encontrar a alguien que lo reemplace. Beba en lugar de beber para beber por el líder. Por ejemplo, si el líder A está demasiado borracho, puede detener a las personas que están a punto de rendirle homenaje haciendo insinuaciones.

Detalle 6: Sujeta la copa de vino (copa de cerveza), sujeta la copa con la mano derecha y coloca el fondo de la copa con la mano izquierda. Recuerda que tu propia copa siempre está más baja que las demás. Si eres un líder, sé sabio y no te rebajes demasiado; de lo contrario, ¿cómo puedes llamar buenas personas a las personas que están debajo de ti?

Detalle 7: Si no está presente ninguna persona especial, lo mejor es beber en el sentido de las agujas del reloj, y no favorecer a uno sobre el otro.

Detalle 8: Brindar con las copas y brindar con las palabras, si no, ¿para qué querría beber tu vino?

Detalle 9: No hables de negocios en la mesa. Después de beber, el negocio estará casi terminado. Todos lo entienden en su corazón, de lo contrario no estarán dispuestos a beber contigo.

Detalle 10: Si, puramente si, te encuentras con una situación en la que no hay suficiente vino, pon la botella de vino en el medio de la mesa y deja que la gente la rellene, no seas estúpido y basura. vierte el vino uno por uno, de lo contrario la gente detrás de ti lo hará. ¿Qué hacer si no hay vino?

Acerca del brindis

1. El anfitrión brinda por el invitado de honor.

2. Acompañar a los invitados y respetar al invitado de honor.

3. El invitado de honor devuelve el favor.

4. Respetarnos mutuamente al acompañar a los invitados.

Recuerda: Cuando seas invitado no debes hacer un brindis indiscriminadamente, eso es muy descortés e irrespetuoso con el anfitrión.

5——Servir té

El conocimiento sobre cómo servir té mencionado aquí se aplica no solo a los clientes que visitan la empresa, sino también a las mesas de negocios.

En primer lugar, el juego de té debe estar limpio. Después de que los invitados entren a la habitación, primero déjelos sentarse y preparar té. Antes de preparar té, asegúrese de lavar los juegos de té, especialmente los que no se han utilizado durante mucho tiempo. Inevitablemente se mancharán de polvo y suciedad, por lo que deben lavarse cuidadosamente con agua limpia. Lo mejor es escaldar la tetera y la taza de té con agua hirviendo antes de preparar o servir té. De esta manera se presta atención a la higiene y se muestra educado. Es de mala educación servir té a los invitados, independientemente de si el juego de té está limpio o no. Las personas sienten náuseas cuando ven manchas en las teteras y tazas de té, entonces, ¿por qué todavía están dispuestas a beber su té? Hoy en día, la mayoría de las empresas usan vasos desechables. Antes de servir el té, asegúrese de colocar un posavasos en el vaso desechable para evitar que se derrame el agua. Tanto calor que los invitados no pudieron sostener una taza de té durante un rato.

En segundo lugar, la cantidad de té debe ser la adecuada. Hablemos primero del té, en general debería ser apropiado. El té no debe ser ni mucho ni muy poco. Si hay demasiadas hojas de té, el sabor del té será demasiado fuerte; si hay muy pocas hojas de té, el té preparado no tendrá sabor. Si el huésped toma la iniciativa de introducir el hábito de beber té fuerte o ligero, entonces prepare el té según su gusto. Además, al servir té, ya sea una taza grande o pequeña, no es aconsejable llenarlo demasiado. Si está demasiado lleno, se desbordará fácilmente y mojará la mesa, los taburetes y el suelo. Si no tiene cuidado, puede quemarse usted mismo o las manos y los pies de sus invitados, haciendo que tanto el anfitrión como el invitado se sientan avergonzados. Eso sí, no es recomendable verter muy poco. Si el té se sirve a los invitados cubriendo sólo el fondo de la taza, la gente sentirá que es pretencioso y poco sincero.

Nuevamente, servir el té debe hacerse correctamente. Según las costumbres tradicionales de nuestro pueblo, siempre que las manos no estén discapacitadas, el té se sirve a los invitados con ambas manos. Sin embargo, algunos jóvenes ahora no entienden esta regla y causan problemas al pasar el té a los invitados con una mano.

También debe tener cuidado al servir té con ambas manos. En el caso de las tazas de té con asas, normalmente sujeta las asas con una mano y sostiene el fondo de la taza con la otra para servir el té a los invitados. Después de llenar una taza de té sin asas, todo el cuerpo estará caliente y es difícil acercarse a la taza con las manos. Algunos camaradas simplemente sostienen el borde de la taza con los dedos y la sirven frente a los invitados. Aunque este método de servir té puede prevenir accidentes por quemaduras, es antiestético y no lo suficientemente higiénico. ¿Imaginas lo cómodo que sería dejar que la boca del huésped lamiera las marcas de los dedos del propietario?

Añade un poco de té. Si tu jefe o cliente necesita más té en su taza, tienes que hacerlo. Puede indicarle al camarero que vuelva a servir el té o pedirle que deje la tetera en la mesa. Aún mejor, puede volver a llenarla usted mismo. Esta es la mejor manera de esconderse cuando no sabe qué decir. Por supuesto, al agregar té, primero debe agregar té a su jefe y a sus clientes, y luego a usted mismo al final.

6——Levántate de la mesa

Generalmente, los cócteles y las fiestas de té duran mucho tiempo, unas dos horas o más. Quizás después de caminar un par de veces y reconocer a algunas personas, pronto quieras irte. En este momento, no debes comprender algunas técnicas para abandonar la reunión a mitad de camino.

Es común que cuando un banquete está en pleno apogeo, todos se dispersen porque alguien quiere irse, poniendo realmente ansioso al anfitrión. Para evitar esta desagradable consecuencia, cuando estés a punto de irte a mitad de camino, nunca te despidas de todos los que están en el círculo de conversación. Simplemente saluda en voz baja a las dos o tres personas que te rodean y luego vete.

Cuando abandones la recepción a mitad de camino, deberás explicarle y disculparte con el anfitrión que te invitó, y no desaparecer en un instante.

Después de saludar al anfitrión, debes salir inmediatamente. No arrastres al anfitrión para charlar interminablemente en la puerta. Porque la otra parte tiene mucho que hacer ese día y hay muchos invitados esperando que él o ella lo salude. Si le quita demasiado tiempo al anfitrión, será grosero frente a los demás. huéspedes.

Algunas personas asisten a un cóctel o a una fiesta de té. Cuando están a punto de irse, preguntan a todos sus conocidos si quieren ir juntos. Como resultado, la escena originalmente animada terminó temprano debido a su instigación. Este tipo de problemas es lo más difícil de perdonar por parte del anfitrión del banquete. Una persona con buenos modales nunca debe cometer este error.

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Antes Preparación para beber

Todo el mundo sabe que el alcohol puede dañar el hígado. Para minimizar el daño del alcohol al estómago y al hígado y reducir la aparición de hígado graso. El trabajo de preparación antes de beber es muy importante. Este es el factor clave para garantizar que no te emborraches después de mil tragos en la mesa de vino. Antes de ir a una cena, come algo en casa para poner algo en el estómago. Entonces, ¿qué es exactamente bueno para comer? Generalmente es mejor comer algo rico en proteínas, como dos huevos, beber un poco de leche, leche de soja, etc., porque estos alimentos ricos en proteínas pueden combinarse con el alcohol en el estómago y reaccionar, reduciendo la absorción de alcohol. Además, también puedes comer algunas galletas, bollería, etc. para meter algo en el estómago. Debido a que beber con el estómago vacío, el alcohol se absorbe fácilmente en el estómago, lo que facilita el emborrachamiento. Tenga cuidado de no comer pescado salado, salchichas o tocino con alcohol, porque estos ahumados y conservas contienen muchos pigmentos y nitrosaminas, que reaccionan con el alcohol y no solo dañan el hígado, sino también la mucosa oral y esofágica, y incluso inducir cáncer.

Además, aquellos que beben con frecuencia o acompañan bebidas con frecuencia, pueden probar algunos métodos registrados en libros antiguos. Por ejemplo, una persona desconocida de la dinastía Qing registró en "Tiao Ding Ji": "Aquellos que quieran evitar emborracharse después de beber deben tomar un poco de bórax en polvo. Aquellos que beban Ge Tang y Ge Pills tendrán efectos retardados". "Receta de Qianjin": "Recoge cálamo el día de San Valentín chino y bébelo al final, así no te emborracharás después de beber."

Protección durante la bebida

"Después de las tres rondas de vino, se superarán los cinco sabores de la comida”, Este es un proverbio vinícola que data de la antigüedad, que también ilustra la importancia de comer mientras se bebe. Antes de beber, trate de comer algo primero y luego beba. El principio es el mismo que se mencionó anteriormente. Está estrictamente prohibido beber alcohol con el estómago vacío, ya que puede provocar fácilmente embriaguez y dañar el estómago.

Medidas para recuperar la sobriedad después de beber alcohol

Después de beber alcohol, puedes experimentar mareos, dolor de cabeza, vómitos o incluso pérdida del conocimiento. En este momento, las personas borrachas sufrirán mucho. Es necesario recuperar la sobriedad lo antes posible para reducir el riesgo de abuso de alcohol, el dolor causado por la embriaguez y prevenir la posibilidad de daños mayores. A continuación se muestran algunas formas sencillas y fáciles de recuperar la sobriedad. Los bebedores pueden elegir el método que más les convenga según sus propias circunstancias, por lo que también puede intentarlo.

★☆Beber jugo de rábano blanco: Lavar el rábano blanco crudo, exprimir el jugo, calentarlo ligeramente y tomarlo, una taza a la vez, una vez cada 10 minutos, tres veces para aliviar el olor a alcohol.

★☆Comer corazones de col china: Sacar los corazones de col china y cortarlos en tiras. Si uno no es suficiente, agregar una pequeña cantidad de azúcar blanca y vinagre blanco, mezclar bien, marinar. durante tres a cinco minutos y tómalo. Este método puede aliviar rápidamente la resaca.

★☆Toma jugo de apio: lava el apio fresco, córtalo, exprime el jugo y bébelo como té tres veces seguidas (cada 5 minutos. Esto tiene un efecto especial sobre los dolores de cabeza y la inflamación del cerebro). y enrojecimiento después de beber.

★☆Beba agua fresca de cáscara de naranja: agregue 2 onzas de cáscara de naranja fresca a 1 libra de agua y hiérvala, luego agregue una pequeña cantidad de sal y agite bien antes de beberlo como té, una taza a la Una vez, bébalo durante 5 minutos y el efecto se verá después de tres veces.

★☆Bebe jugo de frijol mungo: 2 taels de frijol mungo, hiérvelos con agua y bebe, con la sopa y los frijoles. Si machacas los frijoles mungo y lo bebes con agua hirviendo, tendrá un. efecto resaca.

¿Cómo reducir los dolores de cabeza, mareos, náuseas y otros síntomas provocados por la embriaguez? A continuación también se presentan varios alimentos. Esto fue descubierto por investigadores de la Fundación Nacional de Investigación del Dolor de Cabeza en los Estados Unidos. Quizás desee usarlo como referencia:

★☆Agua con miel para tratar los dolores de cabeza causados ​​por el alcohol: Miel. Contiene un tipo especial de fructosa que puede promover la descomposición y absorción del alcohol y reducir los síntomas del dolor de cabeza, especialmente los causados ​​por el vino tinto. Además, la miel también tiene un efecto hipnótico, que puede hacer que las personas se duerman rápidamente y evitar que tengan dolor de cabeza al levantarse al día siguiente.

★☆El jugo de tomate trata los mareos después de beber: el jugo de tomate también es rico en fructosa especial, que puede ayudar a promover la descomposición del alcohol. Beber más de 300 ml a la vez puede hacer que los mareos después de beber desaparezcan gradualmente. . Si agrega una pequeña cantidad de sal antes de beber, también puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo.

★☆Las uvas frescas pueden curar las náuseas y las náuseas después de beber: si se comen antes de beber, también pueden prevenir eficazmente la embriaguez.

★☆El jugo de sandía puede curar la fiebre corporal después de beber: la sandía puede eliminar el calor y eliminar el calor interno, y puede acelerar la excreción de alcohol de la orina.

★☆El pomelo elimina el olor a alcohol en la boca: Comer carne de pomelo bañada en azúcar blanca es de gran ayuda para eliminar el olor a alcohol en la boca después de beber.

★☆El jugo de apio puede tratar las molestias gastrointestinales y el enrojecimiento de la cara después de beber: Esto se debe a que el apio es rico en vitamina B, que puede descomponer el alcohol.

★☆El yogur cura la irritabilidad después de beber: El yogur puede proteger la mucosa gástrica y retrasar la absorción del alcohol. Es rico en calcio y es especialmente eficaz para aliviar la irritabilidad después de beber.

★☆ Los plátanos tratan las palpitaciones y la opresión en el pecho después de beber: comer de 1 a 3 plátanos después de beber puede aumentar la concentración de azúcar en la sangre, reducir la proporción de alcohol en la sangre y lograr el propósito de la resaca. Al mismo tiempo, también puede reducir los síntomas de palpitaciones del corazón y eliminar la depresión torácica.

★☆Las aceitunas curan la anorexia después de beberlas: Las aceitunas han sido una "buena medicina" para recuperar la sobriedad, aliviar el calor del estómago y estimular el apetito desde la antigüedad. Se pueden comer directamente o guisadas con azúcar de roca.

Todo el mundo piensa que el té puede aliviar la resaca, pero no saben que se ha “retrasado” durante muchos años——

Evita beber té después de beber

Li Shizhen en "Compendio de Materia Médica" Está registrado en el libro: Beber té después de beber alcohol puede dañar los riñones, provocando cintura y piernas pesadas, vejiga fría y dolorosa y edema debido a la flema y la bebida. La investigación médica moderna también señala que el té puede estimular la secreción de ácido gástrico, lo que hace que sea más probable que el alcohol dañe la mucosa gástrica. Al mismo tiempo, la teofilina en el té, al igual que el alcohol, puede acelerar el corazón, lo que aumenta la carga sobre el corazón; corazón.

Medicamento para recuperar la sobriedad

Actualmente existen en el mercado muchos medicamentos para recuperar la sobriedad, como Neptune Golden Bottle, cápsulas "Kegebo", té para la resaca "Sommelier" y otro ZEO importado. de los Estados Unidos, etc., ¿son estos medicamentos realmente efectivos? En última instancia, los llamados medicamentos para recuperar la sobriedad no son más que las dos formas siguientes de lograr el propósito de recuperar la sobriedad: primero, pueden descomponerse rápidamente hasta convertirse en Al final, hacer que el alcohol pierda su efecto, o bloquear la absorción de alcohol en el tracto gastrointestinal y reducir la cantidad de alcohol que ingresa a la sangre puede lograr naturalmente el propósito de recuperar la sobriedad. Sin embargo, no importa qué medicamento para recuperar la sobriedad sea, no importa cómo. Su efecto es milagroso, tiene ciertos efectos secundarios y no se puede tomar con frecuencia, especialmente para aquellos que suelen acompañar a las personas con bebidas o que a menudo necesitan socializar. En circunstancias normales, no lo coma, porque incluso si toma medicamentos, el alcohol todavía. Entra en el cuerpo y daña el hígado. Es mejor no beberlo. Cuando quieras beber, utiliza primero otros métodos para recuperar la sobriedad.

Cuidados después de la embriaguez.

Las personas a menudo no conocen su propio comportamiento y no pueden cuidar de sí mismas. Debe cuidar bien a sus familiares o amigos y prestar atención a los siguientes aspectos:

1. al caminar, se debe tener cuidado de no dejarlo caer, para evitar lesiones por caídas, o golpes en partes importantes como la cabeza.

2. son propensos al frío en este momento.

Deje que la persona ebria incline la cabeza hacia un lado para evitar que vomite. Si vomita, retire el vómito de su boca para evitar que entre en la tráquea y le produzca asfixia o infección pulmonar.

3. Aquellos que están muy borrachos y no pueden tomar productos para calmarlos, deben vomitar el contenido del estómago. Puede usar los dedos, hisopos de algodón, etc. para insertarlos en la garganta y hacerlos vomitar. Si es necesario, también se puede utilizar agua tibia o una solución de bicarbonato de sodio al 2% para el lavado gástrico. Para casos más graves, llame inmediatamente al 120 o envíelos al hospital para recibir tratamiento de urgencia.

Por último: no bebas mientras conduces, y no conduzcas bajo los efectos del alcohol. Esto no es una regla, esto es un principio