¿Qué tallos de plantas son comestibles?
Pregunta 2: ¿Qué plantas son los espárragos, la lechuga, el hongo de bambú, la col rizada, la raíz de loto, la azucena, los brotes de ajo y el arroz salvaje?
Pregunta 3: Qué plantas comen tallos: patatas, raíces de loto, jengibre, apio, cebolla, taro, caña de azúcar, cactus, castañas de agua, cebollas, arroz salvaje, col china, piñas, crisantemos, hortalizas silvestres. , cactus...
Todos los tallos tienen nudos y yemas, pero las raíces no.
¡Ya basta! ¡Dame un me gusta! ¡Gracias! ! ! ¡ataque! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
Pregunta 4: ¿Qué planta de apio comemos?
Pregunta 5: ¿Cuáles son las raíces, tallos, hojas y flores de los materiales vegetales que habitualmente comemos?
Boniato, también conocido como Ganchu, boniato, árbol de bambú, fanru, ñame rojo, patata almohada de jade, boniato, boniato, ñame, boniato, boniato, ganso, boniato Meng. La parte subterránea del mijo tiene raíces redondas, ovaladas o fusiformes. La forma, el color de la piel y la pulpa de las raíces varían según la variedad o el suelo. La forma y el color de las hojas a menudo varían de un cultivar a otro, a veces en la misma planta, a menudo con formas ovaladas anchas y pecíolos diferentes. Las cimas son axilares, las brácteas son pequeñas y lanceoladas y el hábito de floración varía según la variedad y las condiciones de crecimiento. La cápsula es ovalada u achatada, con 1-4 semillas, generalmente 2, sin pelo.
La batata es originaria de América del Sur y las Antillas Mayores y Menores. Es ampliamente plantada en zonas tropicales y subtropicales de todo el mundo, y también está ampliamente plantada en la mayoría de zonas de mi país. La batata es un cultivo alimentario de alto rendimiento y gran adaptabilidad, que está estrechamente relacionado con la producción industrial y agrícola y con la vida de las personas. Además de ser el alimento principal, las trufas también son materias primas importantes para las industrias de procesamiento de alimentos y fabricación de almidón y alcohol. Las raíces, los tallos y las hojas son un excelente alimento.
La patata es una planta herbácea perenne de la familia de las solanáceas y es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo después del trigo, el arroz y el maíz. Patatas, también conocidas como huevos, patatas, patatas, etc. , es un tubérculo de la familia de las solanáceas. Junto con el trigo, el arroz, el maíz y el sorgo, se ha convertido en los cinco principales cultivos del mundo. Las patatas son originarias de las montañas de los Andes de América del Sur, y la historia del cultivo artificial se remonta al sur de Perú, aproximadamente entre el 8000 y el 5000 a.C. Los principales países productores de papa son China, Rusia, India, Ucrania y Estados Unidos. China es el país con la mayor producción total de patatas del mundo. En 2015, mi país lanzará la estrategia de convertir las patatas en un alimento básico, promoviendo su procesamiento para convertirlas en alimentos básicos como bollos al vapor, fideos y fideos de arroz. Las patatas se convertirán en otro alimento básico además del arroz, el trigo y el arroz. maíz.
La col china es una hierba bienal, de 40-60 cm de altura, a menudo sin pelo, a veces con algunas pelos en la nervadura central debajo de las hojas. Originaria del norte de China, es una verdura de hoja del género Brassica de la familia Brassicaceae, y generalmente se la conoce como col china.
La coliflor, también conocida como coliflor, coliflor o coliflor, es una verdura crucífera y una variante de la col. Las cabezas de coliflor son inflorescencias blancas, similares a las cabezas de brócoli. La coliflor es rica en vitamina B y vitamina C. Estos ingredientes son solubles en agua y se descomponen fácilmente con el calor, por lo que no son aptos para hervir coliflor a altas temperaturas ni en agua. En la antigua costa mediterránea, sus órganos producto son capullos de flores blancos, cortos y tiernos, ramas de flores, raquis de flores y otras cuajadas. Es una verdura con bajo contenido de fibra cruda, calidad fresca, rica nutrición, sabor delicioso y a la gente le gusta. cómelo.
Melocotón, Rosáceas, melocotón. Árbol pequeño de hoja caduca, hojas estrechas de forma ovalada a lanceoladas, de 15 cm de largo, 4 cm de ancho, delgadas en la parte superior, con bordes finamente dentados, brillo verde oscuro y nectarios en la base de las hojas, con grietas que aparecen a medida que envejece; ; Flores solitarias, de rosa claro a oscuro o rojo, a veces blancas, con tallos cortos, de 4 cm de diámetro, que florecen a principios de primavera, drupa casi esférica, peluda en la superficie, pulpa comestible, de color amarillo anaranjado con rojo, de 7,5 cm de diámetro; de diámetro, con un hoyo profundo en el corazón y surcado, semillas de color blanco.
El sésamo, también conocido como sésamo y lino, es la semilla del lino. Es una hierba anual erecta con una altura de 60-150 cm. Se encuentra en regiones tropicales y algunas templadas de todo el mundo. El sésamo es uno de los principales cultivos oleaginosos de mi país y tiene un alto valor de aplicación.
Sus semillas tienen un contenido de aceite de hasta el 55%. Desde la antigüedad, China ha sido famosa por sus numerosos alimentos coloridos y delicias elaboradas con sésamo y aceite de sésamo.
Análisis:
Las batatas se comen las raíces; las patatas se comen los tallos; la col china se come las flores; los melocotones se comen las semillas.
Pregunta 6: ¿Existen tallos de plantas que comemos? ¿raíz? ¿hoja? ¿Flores? ¿fruta? ¿semilla? Tallos para comer: caña de azúcar, lechuga, brotes de bambú, artemisa, jengibre, raíz de loto, castañas de agua, arrurruz y patatas.
Comer raíces: rábano, zanahoria, batata, mandioca,
Comer hojas: verduras verdes, col china, repollo, puerros,
Comer flores: amarillas flores Verduras, brócoli,
Comer frutas: pipas de girasol de varios melones (melón de invierno, sandía, calabaza, lufa, pepino, etc.), frutas (manzanas, peras, melocotones, ciruelas, espinos, etc. ), frijoles (lentejas, caupí, frijoles, etc.).
Come semillas: semillas de sandía, ginkgo, sésamo, frijoles (frijoles rojos, frijoles mungos, soja, etc.)
Pregunta 7: ¿Qué plantas se pueden comer? Existen muchos tipos de plantas comestibles en las zonas templadas. Además de introducir colores, también introducen cultivares como grosellas y grosellas. He aquí un vistazo más de cerca a las plantas comestibles.
Si tiene la mala suerte de no encontrar ninguna de las plantas presentadas o descritas aquí, siga los métodos de prueba estándar y pruebe alguna que otra planta.
Recuerde: El hecho de que una parte de una planta sea comestible no significa que otras partes también lo sean. Las hojas, tallos, raíces y frutos deben analizarse por separado.
Bayas:
Grosellas: crecen en selvas, matorrales y páramos como arbustos de tamaño mediano, a menudo aglomerados, con hojas dentadas que parecen hojas de arce. Las cinco flores pequeñas son de color blanco verdoso a lavanda y las bayas son rojas, amarillas o marrón púrpura. Las grosellas se deben cocinar antes de comerlas.
Flor del ciruelo: crece en diversos arbustos y selvas de zonas templadas. Pequeño arbusto o árbol perenne que parece un cerezo silvestre pero que tiene bayas más grandes cubiertas de un suave color carmesí, negro, rojo o amarillo; algunas frutas son demasiado ácidas para comerse crudas.
Raíces, hojas y tallos
Rábano picante: crece en terrenos baldíos húmedos, mide unos 50 cm de altura, con hojas ovaladas y onduladas y racimos de flores blancas en la parte superior. Se puede extraer la raíz, es ligeramente picante y se le puede agregar carne. Las hojas tiernas se pueden comer crudas o cocidas.
Onagra común: Crece en campos secos y abiertos. Alto, frondoso y esponjoso. Hojas en forma de huso con bordes arrugados, a veces con grandes flores amarillas de cuatro pétalos sobre tallos rojos. Las raíces se pueden comer después de cocinarlas, pero se debe cambiar el agua para diluir el sabor. Las hojas tiernas también se pueden cocinar. Las plantas que hibernan son hojas en roseta.
Limonero o tilo: de tronco alto, de hasta 26 metros de altura, suele crecer en zonas de bosque húmedo. Las hojas son grandes, en forma de corazón y dentadas. Hay muchas flores amarillas y son muy fragantes. Las hojas tiernas y los capullos no expandidos se pueden comer crudos; las flores se pueden utilizar para preparar té.
Lúpulo: Planta trepadora que crece en forma de arbustos con tallos largos y retorcidos y hojas dentadas profundamente divididas en tres pétalos. Flores femeninas de color verde acampanado. Pelar los tallos tiernos, cortarlos en trozos y cocinar. Las flores se pueden utilizar para preparar té.
Cardo: Enredadera con espinas y crestas en sus tallos trepadores. Hojas fusiformes u ovaladas, profundamente lobuladas. La cabeza en forma de cepillo está rematada con flores de lavanda. Pele los brotes tiernos y cómelos crudos o cocidos. Las raíces tiernas se pueden cocinar y hay "nueces" nutritivas en la base de cada cabeza de flor que se pueden comer crudas.
Saxífraga: hasta 90 cm, generalmente más corta. Crece en estado salvaje en páramos abiertos o zonas rocosas, y también en montañas. Peludos y carnosos, arrugados, ovalados u ovalados, nacen en la base del tallo. Los tallos son de color rojo púrpura, de cinco pétalos, a menudo agrupados y blancos. Las hojas se pueden comer crudas o cocidas.
Pimatela birmana: crece en pastizales húmedos, alcanza unos 60 cm de altura. Los folíolos son dentados, espatulados y opuestos. Pequeñas flores terminales de color rojo oscuro. Las hojas tiernas saben bien crudas o cocidas. Tómelo por vía oral para tratar el malestar estomacal.
Polygonum cuspidatum: de unos 60 cm de altura, con tallos rojos y manchas negras en las hojas estrechas y fusiformes. Las pequeñas flores son rosadas y se encuentran comúnmente en la naturaleza. Las hojas tiernas se pueden comer crudas o cocidas como espinacas.
Ruibarbo silvestre: distribuido desde el sur de Europa hasta el este de China, tiene un aspecto similar al ruibarbo cultivado, pero tiene muchas hojas arrugadas. Los tallos grandes son comestibles cuando se cocinan, pero otras partes son venenosas.
Hierba de jade blanco: crece en estado silvestre, mide unos 45 cm de altura, toda la planta es de color verde grisáceo, tiene hojas cortas en forma de corazón, flores blancas, racimos y una base floral esférica. Hervir las hojas tiernas durante diez minutos y podrás comerlas.
Maja de hojas cruzadas: crece en pastizales baldíos, con una altura de hasta 45 cm. Los tallos tienen anillos foliares, son anchos, en forma de flecha y bordes dentados. Pequeñas flores blancas en la parte superior. Las vainas tienen forma de monedas con una muesca, lo que hace que sea fácil distinguirlas.
Trébol: alfalfa, frecuentemente distribuida en pastizales. De tres hojas, en forma de palma, con floretes densos en la parte superior del tallo, de color blanco, de color verde claro a rojo. Las hojas se pueden comer crudas, pero es mejor comerlas cocidas.
Litópodo: crece en terrenos baldíos silvestres, mide hasta 30 cm de altura, es peludo, a menudo huele a * * *, similar a hojas de doble corte con forma de helecho, con flores de cinco pétalos de color rojo púrpura en la parte superior. y cuerpo floral pequeño. Bayas con forma de garras retorcidas. Las hojas se pueden comer crudas o cocidas.
Bardana: Arbusto de tamaño mediano a grande que crece en páramos y terrenos baldíos. Hojas ovaladas, tallos arqueados y muchas flores de color rojo púrpura al final. Las hojas son comestibles y los tallos tiernos se pueden comer crudos o pelados y cocidos. Pelar las raíces, cortarlas en rodajas finas y cocinar. Cambia el agua para quitar el sabor amargo.
Viola: de amplia distribución, con flores pequeñas, tanto acuáticas como terrestres. Las hojas en forma de corazón se plantan en tallos largos y las flores son de color violeta azulado, amarillo o blanco. Hay cinco pétalos de diferentes tamaños. Las hojas tiernas se pueden cocinar y son ricas en vitaminas A y C.
Lechuga silvestre: Crece en zonas rocosas y praderas silvestres. Mide de 10 a 20 cm de altura, con hojas exuberantes y ovaladas y racimos de flores en miniatura de color azul violeta. Las hojas se pueden comer crudas, > gt
Pregunta 8: Enumere qué frutas y verduras comemos son raíces o tallos de plantas. Es decir, se enumeran los tipos comunes: 1. Raíces: rábano (rábano blanco), zanahoria, batata, ñame 2. Tallo: caña de azúcar, lechuga, papa, raíz de loto, brotes de bambú; . Para ser precisos, el apio se come un pecíolo. Una rama de apio debe tener hojas compuestas, las hojas superiores son "folíolos" y la parte que se come es la filotaxis de las hojas compuestas. ¡Los frutos son en su mayoría frutas y rara vez raíces!
Pregunta 9: ¿Qué tipos de plantas pueden comer tallos en la vida diaria? Plantas comestibles con tallos: apio, caña de azúcar, raíz de loto, lechuga, patata, boniato, rábano, ñame, melocotón, espinacas, brotes de ajo Plantas con flores comestibles: azucena, lufa, epífilo, colza... (sólo un número limitado) Plantas de hojas comestibles: Hay muchas, y las verduras son básicamente plantas con semillas comestibles: granadas, maní, maíz, lentejas, caupí, frijol mungo, arroz, frijol girasol y frijol mungo. Plantas con frutos comestibles: manzanas, peras, naranjas, uvas, sandías, fresas, pomelos, tomates, plátanos, melocotones y ciruelas. No estoy seguro de cuál es el ............tallo.
Pregunta 10: ¿Cuáles son las plantas verdes cuyos tallos se pueden comer?
Espárragos
Ajo