Auténtica receta de pollo al curry y patatas

Pollo con patatas al curry, rico sabor a pollo al curry, patatas blandas, solo un plato de arroz blanco, ¡realmente no sabe bien!

Ingredientes

500 gramos de pollo

1 patata

Media cebolla

1/3 de zanahoria p>

8 champiñones

Dados de curry amarillo

500 ml de agua

2 cucharadas de aceite vegetal

Pasos de práctica< /p >

1. Prepara los ingredientes, lava las patatas, las zanahorias, las cebollas y los champiñones y córtalos en trozos pequeños. Cortar el pollo en trozos y dejar marinar con vino de cocción y sal durante media hora.

2. Añade la cantidad adecuada de aceite vegetal al wok. Cuando el aceite esté caliente añade los trozos de pollo y sofríe.

3. Añade la cebolla y sofríe.

4. Añade las patatas, las zanahorias y los champiñones y sofríe hasta que estén tiernos.

5. Poner los ingredientes fritos en la olla sopera y añadir 500 ml de agua.

6. Añade los cubitos de curry.

7. Después de que hierva el fuego, bajamos a fuego lento durante unos 15 minutos.

8. Cocine hasta que la sopa espese.

9. Imagen del producto terminado!

10. ¡Foto del producto terminado!

Consejos

El sabor de los cubitos de curry ya es muy fuerte, por lo que no es necesario añadir otros condimentos.