¿Por qué no tomaron forma los cuatro bailes de fiesta felices?

Las albóndigas Six Happiness Meet no se pudieron formar porque se agregó demasiada agua y el método de fritura fue incorrecto. La mejor forma de hacer Six Happiness Meeting Balls es elegir carne de cerdo. Al amasar y freír las albóndigas hay que tener cuidado de no darles la vuelta al principio, de lo contrario se deshacen. Después de colocarlas en la olla, espera hasta que las albóndigas se formen lentamente, luego voltéalas y fríelas hasta que estén doradas.

Antes de hacer cuatro Happy Party Balls, prepara y pica un poco de carne de cerdo. Tenga cuidado de lavar la carne de cerdo con agua antes de cortarla. Luego corta algunas raíces de loto y zanahorias, pícalas todas, únelas con la carne de cerdo y agrega un poco de jengibre, cebollas verdes y cosas por el estilo. Luego agregue un poco de condimento.

Puedes añadir raíz de loto según tus propias preferencias, no la dejes pasar si no te gusta. Antes de unir raíces de loto, zanahorias y otros ingredientes con la carne de cerdo, marinar la carne de cerdo picada y añadir un poco de sal, pimienta, salsa de soja, vino de cocina, etc. Después de marinar, agregue la raíz de loto y las zanahorias y revuelva uniformemente.

Después de mezclar uniformemente, amase hasta formar bolitas con las manos. Las cuatro bolitas deben tener el mismo tamaño. Finalmente ponerlo en la sartén y sofreírlo. Antes de freír, calentar el aceite en la sartén al 70%, luego agregar las albóndigas y sofreír lentamente a fuego lento hasta que las albóndigas estén cocidas y fritas.