Los huevos de pato salados son salados y deliciosos. A mucha gente les gustan. ¿Cuál es la forma específica de prepararlos?

Cómo hacer huevos de pato salados 1

Alimento: huevos de pato, sal, vino blanco. Método:

1. Limpiar los huevos de pato y secarlos al sol. ¿Hay agua en las cáscaras de los huevos?

2. Coge un recipiente grande, pásalo por agua hirviendo, límpialo y rocíalo con vino blanco para esterilizarlo y desinfectarlo. Asegúrate de que no quede agua en el recipiente.

3. Coger 2 tazones, uno con sal y otro con vino blanco. Rebozar un huevo de pato en el vino blanco, sacarlo y enrollarlo en el recipiente de sal. un diafragma de agua en un recipiente grande;

4. Después de que todos los huevos de pato estén preparados, envuelva tres capas de bolsas de conservación en el recipiente y deje marinar gradualmente.

5. Déjalo marinar durante unos 20 días. Cuece todos los huevos de pato y guárdalos en el frigorífico. Método 2 de huevos de pato salados

Alimento: huevos de pato frescos, bolsas frescas, sal y licor relativamente fuerte. Método:

1. Limpiar la superficie de los huevos de pato, escurrir el agua o limpiar las manchas de agua en la superficie de los huevos de pato

2. una hora o dos (aparecerá aceite) La raíz del problema); es mejor instalarlo al mediodía o por la tarde cuando hay mucha luz del día.

3. Vierta vino blanco relativamente fuerte en el recipiente, ponga los huevos de pato y déjelos en remojo durante dos o tres minutos (puede remojarlos a su vez, no consuma demasiado vino blanco); /p>

4. Verter la esencia en el recipiente, verter en un bol y cubrir uniformemente los huevos de pato remojados en vino blanco con una capa de sal.

5. Envolver los huevos de pato salados en una bolsa de plástico.

6. Simplemente guarde los huevos de pato envueltos en su bolsillo y guárdelos en un lugar ventilado o en el refrigerador. Método 3 de huevos de pato salados

Alimento: huevos de pato, sal, licor fuerte. Método:

1. Los huevos de pato no se pueden lavar con agua. En su lugar, use una gasa humedecida en vino blanco para limpiar los huevos de pato sucios. Este paso limpia los huevos de pato y también tiene un efecto esterilizante.

2. Poner los huevos de pato lavados en un recipiente de cristal tapado y espolvorear con una capa de sal. La sal debe cubrir el fondo.

3. Vierta la solución salina derretida con agua tibia. El sabor salado es mejor si puede saborearlo.

4. A continuación vierte una pequeña cantidad de vino blanco, para que los huevos de pato salados remojados produzcan más aceite.

5. Cierra bien la tapa y colócalo en un lugar ventilado. Puedes hervirlo y tomarlo al cabo de 10-15 días.