Cómo cubrir pasteles redondos (cómo alisar la superficie rugosa)
¿Material?
600 gramos de nata
¿Cómo hacer un bizcocho redondo liso?
Pon la crema en la bolsa de papel y exprímela una a una. Esto hará que quede un círculo completo en lugar de una forma redonda, lo cual es adecuado para principiantes.
Alisa, limpia y gira el plato giratorio.
Frotar los costados.
Límpialo de nuevo. Si hay agujeros, puedes utilizar bolsas de papel para taparlos.
Espátula triple y recortadora para dar forma.
A continuación, cogemos una cucharada de nata y vertemos la nata para que se ablande.
Usa la espátula para frotar nuevamente.
La nata, que es más alta que el bizcocho, se recoge y se alisa con un cuchillo.
Mira, después de que la crema se ablanda, ¡queda muy resbaladiza!