¿Qué alimentos son nutritivos, deliciosos, no grasosos, fáciles de aprender y amados tanto por adultos como por niños?

Pato a la cerveza con taro molido

Comida: 1 medio trozo de pato, 200g de taro molido, 1 lata de cerveza, 3 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharaditas de azúcar blanca, 1 cucharadita de sal, 1 cucharada de vino de arroz, 1 cucharada de glutamato monosódico, 4 rodajas de jengibre, 3 dientes de ajo, 1 anís estrellado, 6 granos de pimienta y 3 pimientos pequeños. 1. Picar el pato en trozos pequeños, marinar con salsa de soja ligera, vino de arroz, jengibre y sal durante media hora. Cortar los ajos en trozos pequeños y cortar los pimientos pequeños. 2. Caliente el aceite en una olla, agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, los chiles pequeños y las rodajas de jengibre. Una vez fragante, agregue el pato marinado y saltee hasta que la piel cambie de color. 3. Agrega el azúcar, muele el taro y sofríe, vierte la cerveza. Ensalada De Salchicha

Comida: Salchicha, ajo, jengibre y ajo, cilantro, aceite picante, pimiento picado, salsa de soja ligera, vinagre. Método: 1. Cocer la salchicha al vapor durante 30 minutos. Después de que las salchichas salgan del wok, refrigere. Cortar la salchicha fría en trozos. 2. Cortar en trozos finos el jengibre, el ajo, la cebolla, el cebollino, etc. y reservar. 3. ¡El tercer paso es mezclar! Primero convierta a fumar, luego agregue un poco de vinagre. Agrega el ajo picado y el jengibre y mezcla por primera vez. Champiñones fritos vegetarianos

Comida: champiñones, pimientos pequeños, lechuga, ajo, aceite de cocina y sal. 1. Cortar los ingredientes como los pimientos pequeños y la lechuga y reservar. 2. Si es fácil de sofreír, agregue aceite de cocina para saltear el ajo hasta que esté fragante, luego agregue los champiñones lavados y saltee. Nuggets de pollo estofados

Comida: 750 g de alitas de pollo, 50 g de cebollas verdes, 25 g de jengibre, 10 g de salsa de soja ligera, 15 g de vino de arroz, 3 g de sal, 25 g de azúcar blanca, 2 g de esencia de pollo, 500 gramos de caldo de sopa, 15 gramos de gordon en polvo y 15 gramos de aceite de sésamo. Elaboración: 1. Limpiar y picar las alitas de pollo en unos 5 centímetros de grosor y reservarlas para los trozos de pollo a la pimienta negra. 2. Corta las cebolletas en trozos largos y reserva un área grande para el jengibre. 3. Calentar el aceite en una olla. Cuando el fuego esté al 70%, poner los muslos de pollo y freír hasta que estén maduros al 89%. Retirar y reservar para controlar el aceite y reponer el agua. 4. Hacer 5 gramos de aceite en una olla, calentar el 10% (aceite claro frío), agregar azúcar blanca y sofreír hasta que esté rojo burdeos. Agregar salsa de soja ligera, vino de cocción, sopa, dongru y rodajas de jengibre y traer. a hervir. 5. Añadir los trozos de pollo frito a la pimienta negra y volver a hervir, quitando la espuma blanca. Agregue sal y cocine a fuego medio-bajo hasta que la pechuga de pollo esté tierna.