¿Pepsi o Coca-Cola para las alitas de pollo?

Las alitas de pollo con Coca-Cola se elaboran con Coca-Cola. El método habitual es el siguiente:

Materiales de preparación: alitas de pollo, cola, aceite, sal, cebolletas, jengibre, anís estrellado, caramelo blando, soja. salsa, vino para cocinar.

1. Remojar las alitas de pollo en agua durante 1 hora, cambiar el agua cada 15 minutos y luego escurrir.

2. Echar aceite en la olla, calentar a fuego medio, añadir el azúcar y sofreír hasta que el azúcar se derrita y adquiera color caramelo.

3. Añade las alitas de pollo y sofríe hasta que se doren.

Cuarto, cocinar vino para cocinar.

En quinto lugar, añade la salsa de soja.

6. Vierta la Coca-Cola.

7. Añade la cebolla, el jengibre y el anís estrellado.

8. Llevar a ebullición a fuego alto y mantener hirviendo durante 5 minutos.

9. Poner a fuego medio, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

10. Añade 1 cucharadita de sal.

11. El fuego hará que la sopa quede más espesa.

12. La comida es comestible.