¿Quieres agua tibia o fría para lavarte el cabello?

Puedes usar agua tibia o agua fría para hacer la masa, depende principalmente de para qué se use la masa.

Fideos de agua fría: Fideos de agua fría, la masa generalmente es fuerte, dura y no es fácil de romper, también llamados fideos muertos o fideos de agua fría. Este tipo de fideos es más resistente a la cocción, tiene una textura fuerte y es masticable. Es adecuado para hervir, hornear, freír y otros alimentos, como albóndigas, tartas, siomai, calcomanías para ollas, etc. .

Agua hervida y fideos: el agua hervida y los fideos también se llaman fideos instantáneos. La temperatura del agua es relativamente alta y parte de la harina se ha cocinado con anticipación, por lo que es fácil de cocinar. Adecuado para hacer cajas de puerros, albóndigas al vapor, albóndigas al vapor, calcomanías para ollas y bollos al vapor (los fideos instantáneos no son bollos al vapor, pero si son bollos al vapor, se recomienda usar agua tibia o fría).