Una guía completa sobre cómo hacer alimento complementario para bebés de 11 meses
A los 11 meses, el bebé ha ido creciendo poco a poco y puede ir reduciendo el número de tomas y aumentando la cantidad de alimentos complementarios para que el bebé pueda comer alimentos más nutritivos. ¿Qué precauciones se deben tener a la hora de añadir alimentos complementarios a un bebé de 11 meses?
Los bebés a los 11 meses ya pueden comer variedad de verduras, carne, huevos, etc. y puede comer verduras ralladas o alimentos granulados. ¡Echemos un vistazo a las recetas para bebés de 11 meses!
1. Colabora con el abandono de la alimentación nocturna de tu bebé.
Un bebé de esta edad puede dejar de alimentarse por la noche. Cuando el bebé se despierte por la noche y quiera alimentarse, intente persuadirlo o alimentarlo con una cantidad adecuada de agua. De esta forma, el tiempo de alimentación se retrasará 20 minutos, lo que reducirá gradualmente el número de tomas. noche y deje gradualmente de alimentarlo durante la noche.
2. Evite los sabores fuertes
El bebé puede comer al mismo tiempo que Datong durante el día, pero no le dé comidas de adulto. Debido a que la comida para adultos es relativamente dura y contiene mucha sal, glutamato monosódico y otros condimentos, la comida para bebés debe procesarse por separado para el bebé. Debe ser fina, blanda, podrida y blanda, adecuada para el sistema digestivo del bebé.
3. Se debe asegurar una ingesta adecuada de grasas y colesterol.
Es importante evitar alimentos grasosos o grasosos, pero el desarrollo cerebral de los bebés menores de 2 años requiere de la suficiente cantidad de grasa necesaria y el colesterol también es una fuente importante de nutrientes, por lo que no se debe restringir y reducir. No se debe administrar demasiado pronto. Consuma alimentos bajos en grasa o colesterol para bebés.
4. No fuerces la alimentación.
Los padres deben guiar pacientemente a sus bebés para que coman y no obligarlos a comer lo que puedan. Por un lado, la alimentación forzada dificultará la adaptación del bebé y provocará resistencias. Por otro lado, también puede provocar obesidad y problemas de salud por sobrealimentación. Lo mejor es alimentar al bebé con una cuchara en un bol para que se vaya adaptando poco a poco a la dieta del adulto.
Recetas de comida básica para bebés de 11 meses
A los 11 meses, el bebé tiene ciertas habilidades para masticar y tragar, y puedes preparar algunas verduras ralladas o comida granulada para el bebé. Pepino, melón de invierno, tomates, verduras, apio, brócoli, champiñones, zanahorias, hongos, brotes de bambú, berenjenas, patatas, tofu, pescado, ternera, pollo, cerdo, etc. Todos se pueden cocinar para bebés y la carne es rica en proteínas, con una combinación razonable de carne y verduras y una nutrición equilibrada. Ahora les presentaré dos recetas de comida básica para bebés de 11 meses:
1 Maíz guisado con pescado desmenuzado
Ingredientes: 200 gramos de corvina amarilla, 100 gramos. de granos de elote, 1 huevo, 10 ml de aceite, 5 g de almidón.
Preparación: Batir los granos de maíz hasta obtener almíbar de maíz en una licuadora y reservar. Pelar la corvina amarilla, quitarle las espinas y cortarla en tiras. Enjuague con agua corriente y escurra. Agrega los huevos y el almidón, mezcla bien y deja marinar durante 5 minutos. Freír el aceite en la olla a fuego alto hasta que esté 50% caliente, agregar la corvina amarilla salada y sofreír hasta que esté cocida. Colocar el almíbar de maíz en una olla pequeña, llevar a ebullición, agregar el pescado frito desmenuzado y llevar a ebullición nuevamente. Sólo sirve el plato.
2. Sopa de huevo de cerdo
Ingredientes: dos huevos, 100g de agua, 3 lonchas de jamón, cantidad adecuada de algas.
Preparación: Cascar los huevos en un bol, romperlos con los palillos y mezclar bien, añadir agua y mezclar bien. Tamiza la mezcla de huevo una vez. Coloque el recipiente que contiene el líquido del huevo en la olla, cubra el recipiente y gotee sobre la superficie del huevo para evitar la acumulación de agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine al vapor durante unos 5 minutos. Use rodajas de fuego para hacer las orejas y la nariz del cerdo, y use algas para cortar la boca, los ojos y las fosas nasales del cerdo. Pon el fuego y las rodajas de algas sobre los huevos al vapor y aparece el lindo cerdito.
Recetas de verduras para bebés en noviembre
A medida que el bebé crece, la alimentación complementaria del bebé se hace cada vez más abundante, y los bebés pueden comer todo tipo de frutas y verduras. Las frutas y verduras se pueden cortar en cubos o tiras para ayudar a entrenar la capacidad de masticar y tragar de su bebé. Ahora presentamos dos recetas de verduras baby:
1. Sopa de verduras
Ingredientes: 1/6 de patata, 1/8 de zanahoria, 1/2 tomate, 1/8 de cebolla, media cucharada. Judías verdes, 1/4 de tofu.
Método: Pele y corte las papas y las zanahorias y reserve; lave y corte los tomates, pele y corte las cebollas y corte el tofu y reserve después de calentar la sartén con aceite, saltee las cebollas y las zanahorias; luego agregue los demás ingredientes, cocine a fuego lento hasta que la sopa esté espesa.
2. Rollitos de hígado de cerdo y col
Ingredientes: 1 cucharada de puré de hígado de cerdo, 3 cucharadas de tofu, 2 cucharadas de zanahorias hervidas y picadas, 1/2 hojas de col, caldo , almidón.
Método: Lave las hojas de repollo y hiérvalas en agua hasta que estén blandas; mezcle la pasta de hígado y el tofu, agregue las zanahorias para que quede ligeramente salado y ponga el tofu de pasta de hígado en el medio de las hojas de repollo; un relleno Luego enrolle el repollo, séllelo con almidón y cocínelo en el caldo.
Recetas proteicas para bebés de 11 meses.
A medida que tu bebé crece, sus necesidades nutricionales también aumentan. Cuando el bebé tenga 11 meses podrá ingerir alimentos ricos en proteínas de forma adecuada. La carne, los huevos y los productos de soja son ricos en proteínas, deliciosos y equilibrados con verduras. Ahora te dejamos algunas recetas proteicas para bebés de 11 meses:
1. Gachas de guisantes y ternera
Ingredientes: 150 gramos de guisantes, 150 gramos de ternera, 100 gramos de arroz. , jengibre, cebollas verdes y agua.
Preparación: Cortar la carne en rodajas, dejarla en remojo en agua fría durante media hora aproximadamente y retirar la sangre. Corta la carne con cuidado y hazla lo más pequeña posible. Pelar el jengibre y cortarlo en trozos picados. Primero cocine el arroz hasta convertirlo en papilla. Agregue carne de res y jengibre picado a las gachas de arroz. Retire los guisantes después de que estén cocidos y reserve. Una vez cocida la papilla, ábrela y agrega una cantidad adecuada de guisantes. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
2. Gachas de albóndigas
Ingredientes: una taza de arroz, 300g de pollo picado, 1 cebolla de verdeo, caldo de pollo, jengibre rallado.
Preparación: Picar las cebolletas, sofreírlas en una sartén con aceite, luego mezclarlas con el pollo picado para formar bolitas de pollo, verter la sopa de pollo en la olla, agregar el jengibre rallado y las bolitas de pollo y cocinar juntos. luego agregue el arroz. Agregue a la olla y cocine.
El bebé de 11 meses no puede ingerir alimentos.
Los bebés de 11 meses pueden comer frutas y verduras frescas, carne, huevos, productos de soja y otros ingredientes principales sin ningún tabú especial. Sin embargo, algunos alimentos ricos en grasas y sal no son adecuados para los bebés. Los alimentos que los bebés de 11 meses no pueden comer son los siguientes:
1. Grasas:
La ingesta excesiva de grasas provocará un exceso de grasa en el cuerpo del bebé y aumentará el contenido de colesterol. en la sangre y puede causar enfermedades cardíacas e incluso obesidad. Además, la grasa de la carne grasa es principalmente ácido graso saturado, que no sólo tiene un alto contenido de colesterol, sino que también tiene una baja digestibilidad. Solo permanece en el estómago durante mucho tiempo, lo que facilita que el bebé se sienta lleno después de su uso, lo que afecta su alimentación. Además, una dieta rica en grasas también puede afectar la absorción de calcio de su bebé. Por lo tanto, no se recomienda que los bebés menores de 1 año coman carne grasa y los bebés mayores de 1 año no deben comer demasiada.
2. Miel:
La miel puede mejorar la peristalsis intestinal y acortar el tiempo de defecación. Sin embargo, el bebé es demasiado pequeño y la función gastrointestinal no es perfecta. Comer miel puede provocar diarrea fácilmente. Además, las abejas pueden traer polen contaminado y toxinas a la colmena durante el proceso de elaboración de miel a partir del polen. Los bebés tienen poca resistencia a las enfermedades intestinales y son propensos a sufrir infecciones e intoxicaciones alimentarias. Por lo tanto, los bebés menores de 1 año no deben comer miel y los bebés mayores de 1 año también deben comer menos miel.
3. Huevos de pato salados:
Los huevos de pato salados, por un lado, pueden permitir que el bebé absorba el zinc directamente, provocando una deficiencia de zinc en el bebé. Por otro lado, el contenido de sodio en los huevos de pato salados es relativamente alto, lo que puede provocar edema local en los bebés. Además, los huevos de pato salados contienen una gran cantidad de nitrito, que es cancerígeno y tiene un gran impacto en la salud del bebé. Por tanto, es mejor no comer huevos de pato salados para bebés menores de 10 años.
Horario de alimentación diario para bebés de 11 meses
La situación de crecimiento de cada bebé es diferente, y su ingesta de alimentos, horario y frecuencia de las comidas también son diferentes. Pero muchas madres primerizas no tienen idea de si sus métodos de alimentación son razonables. Ahora se proporciona un horario de alimentación diario para bebés de 11 meses para referencia de las madres. Las madres pueden hacer los ajustes necesarios según la situación real de sus bebés.
Alimento básico: gachas, fideos (fideos), arroz tierno.
Alimentos complementarios: leche materna/leche de fórmula, agua hervida, aceite de hígado de bacalao (la proporción de vitamina A y vitamina D es 3:1), zumo de frutas, zumo de verduras, sopa de verduras, caldo, fideos de arroz. (pasta), puré de verduras, fruta, carne picada (pino), verduras picadas, pasta espesa de hígado, sangre animal, productos de soja, huevos enteros al vapor.