¿Puedes hacer un pastel con huevos y harina?

Sería mejor si le añadieras azúcar.

1. Preparar un bol grande sin agua ni aceite, incorporar 6 huevos y 150g de azúcar. La cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir según el gusto personal, lo cual es algo arbitrario. Batir los huevos con una batidora a velocidad alta hasta que el color de la masa del huevo se vuelva blanco y el volumen se triplique. 2. Una vez mezclados los huevos, vierta 150 g de harina. Continúe revolviendo con un batidor durante aproximadamente 1 minuto. Finalmente, agregue la harina y la masa de huevo hasta que queden suaves y espesas. Levanta el batidor para formar líneas firmes y la masa del pastel estará lista. 3. Para evitar que se pegue a la olla, primero aplique una fina capa de aceite en el fondo de la arrocera, luego vierta la masa en la arrocera, agítela hacia arriba y hacia abajo unas cuantas veces para eliminar el exceso de burbujas grandes. en la masa, luego cubra la tapa y presione el botón de la olla arrocera, presione el botón de arroz o el botón de pastel, espere el botón de mantener caliente y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos. Nuestro pastel de arrocera está listo. ¿Qué tal? ¿No es súper simple?