¿Cómo hacer deliciosas croquetas de algas y calabaza?
1. Sofreír la carne de cerdo picada y la cebolla, mezclar el relleno frito con el puré de calabaza, agregar los condimentos y mezclar bien;
2 Amasar el relleno mezclado hasta formar una bola;
3. Presionar las tortas, luego sumergir en la cantidad adecuada de harina, huevo líquido y pan rallado.
4. Calentar el aceite en la sartén a 180 grados, poner las tortas de coca en la sartén y freír hasta que estén listas.
5. Recoger y absorber el exceso de aceite.