Práctica de recetas unitarias
Desayuno [2 yuanes]
Almuerzo [10 yuanes]
Cena [ 10 yuanes]
Sopa
Lunes
Arroz frito de Yangzhou
Sopa de tomate y huevo
Chuletas de cerdo estofadas
p>Pollo Kung Pao
Fideos de hierbas con verduras encurtidas
Dados de pescado agárico, verduras y lubina
Cerdo al vapor, gambas secas y melón de invierno
Tofu hervido con sangre de pato, sopa de tofu de almejas
Martes
Gachas de los ocho tesoros
Tortitas, palitos de masa fritos y muslos de pollo al vapor
Salsa de ostras de ternera
Aceite de cebolleta y taro
Salsa de ostras, lechuga salteada y tres pezuñas frescas.
Albóndigas estofadas y semillas de berenjena con sabor a pescado
Sopa agridulce de patata al curry y carne picada
Miércoles
Gachas y bollos al vapor
Kimchi de bolas de sésamo y tiras de ketchup
Champiñones laminados
Brotes de soja marinados
Pato frío a la cerveza con algas
Crujiente de calamares y espinacas al ajillo
Sopa salteada de huesos de espinacas y algas
Jueves
Seda de cerdo y gachas de huevo en conserva
Bollos al vapor , cacahuetes, gambas a la sal y pimienta
Filete crujiente
Lechuga frita
Pollo estofado con piel de tigre y pimiento verde
Coliflor salteada con rallado anguila en aceite de sésamo.
Sopa salada de judías, patatas, cabeza de pescado y tofu
Viernes
Gachas de huevo cocido de judías mungo
Filete baozi con cacahuetes y pimienta negra
Manitas de cerdo guisadas con soja seca y brotes de bambú.
Carne a las cinco especias guisada con patatas
Anguila al vapor, rábano jade rallado
Sopa de cerdo desmenuzado salteado con verduras verdes y jade.
Sábado
Gachas de arroz blanco y bollos al vapor
Tortitas, mostaza, salsa de cardamomo y chuletas de cerdo.
Fideos de pescado con col a la pimienta
Carne frita guisada con bergamota y castañas.
Alitas de pollo al vapor y tofu picante
Sopa de compras, melón de invierno, rábano y costillas de cerdo
Domingo
Fideos fritos
Sopa de tomate, alitas de pollo y huevo
Tortuga silvestre, apio seco
Pimienta, papa desmenuzada y pollo picante.
Sopa de rábanos estofados, algas y huevo
La receta anterior es solo como referencia.
Catering Shanghái Mingshan