Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - Cocine la calabaza, el maní, el azúcar de roca y la miel juntos. ¿Es útil si eres alérgico a la pintura?

Cocine la calabaza, el maní, el azúcar de roca y la miel juntos. ¿Es útil si eres alérgico a la pintura?

Leche de soja especial (receta): hermosa leche de soja negra con sésamo.

Remojar 10 gramos de maní y 80 gramos de frijoles negros, luego triturar con semillas de sésamo negro y hervir. Esta leche de soja es muy adecuada para que la beban las mujeres. Tiene los efectos de nutrir el cabello y la piel, nutrir el hígado y los riñones y nutrir la sangre y los senos.

Leche de soja de cinco judías Longevity.

Mezcle soja, frijoles negros, frijoles mungo, guisantes y maní en una proporción de 3:1:1:1, déjelos en remojo durante 6-1 horas, lave, agregue la cantidad adecuada de agua para hacer una pulpa. hervir y beber. Este tipo de leche de soja es rica en diversos nutrientes y su consumo prolongado puede reducir el contenido de colesterol del cuerpo. Tiene ciertos efectos terapéuticos sobre la hipertensión, la hiperlipidemia, las enfermedades coronarias, la aterosclerosis, la diabetes, etc. También tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, prevenir el envejecimiento y el cáncer, reducir los lípidos en sangre, reducir el azúcar en sangre y mejorar la inmunidad. Muy adecuado para beber a personas de mediana edad y mayores.

2. Leche de soja con cacahuete

Ingredientes: 45g de soja y cacahuete, 200g de leche, 1200ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Preparación: Remojar la soja durante 6-16 horas y reservar; poner la soja y el maní remojados en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, y luego filtrar a través de la máquina de leche de soja. .

Eficacia: Hidrata la piel y repone los pulmones y los pulmones.

3. Sésamo y leche de soja negra

Ingredientes: 10g de sésamo negro y cacahuete, 80g de judías negras, 1200ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Preparación: Remojar los cacahuetes y los frijoles negros durante 6-16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro, los cacahuetes remojados y los frijoles negros en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar. y luego use el filtro de la máquina de leche de soja.

Efectos: Nutre el cabello y la piel, nutre los pulmones y el qi, nutre el hígado y los riñones, humedece los intestinos y alivia el estreñimiento, nutre la sangre y aumenta la leche.

4. Leche de soja, azúcar de roca y papilla de arroz

Ingredientes: 85g de soja, 50g de arroz, 50g de azúcar de roca, 1200ml de agua.

Preparación: Primero haga leche de soja según el método 1, luego ponga la leche de soja, el arroz (se puede remojar durante media hora) y el azúcar de roca en una olla y cocine a fuego lento hasta que espese.

Eficacia: nutre la piel, humedece los pulmones y tonifica los pulmones.

5. Leche de soja con miel y sésamo

Ingredientes: 70g de leche de soja, 20g de sésamo negro, 40g de miel, 1200ml de agua.

Preparación: Remojar la soja durante 6-16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro y la soja remojada en una máquina de leche de soja, agregar una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, y luego filtrar por el máquina de leche de soja.

Eficacia: Nutre la piel, hidrata la piel y nutre el cabello.

6. Pasta espesa de sésamo negro

Ingredientes: 1 cucharada de miel, 20 g de semillas de sésamo negro, 60 g de soja, agua y azúcar.

Método: Remojar la soja durante 6-16 horas y reservar; poner las semillas de sésamo negro y la soja remojada en una máquina de leche de soja, añadir una cantidad adecuada de agua, triturar y cocinar, luego filtrar con leche de soja. máquina y dejar enfriar un poco. Luego agregar miel.

Efectos: belleza, inteligencia y salud cerebral.

7. Leche de soja de cinco frijoles

Ingredientes: 30 g de soja, 10 g de frijoles negros, 10 g de frijoles mungos, 10 g de guisantes, 10 g de maní, 1200 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método: Remoje los cinco tipos de frijoles durante 6 a 16 horas y reserve; coloque los cinco frijoles remojados juntos en una máquina de leche de soja, agregue una cantidad adecuada de agua, triture y cocine, y luego filtre. La máquina de leche de soja.

Eficacia: Reduce los lípidos en sangre y la presión arterial, fortalece los músculos y el bazo y protege el sistema cardiovascular.

8. Leche de soja Wolfberry

Ingredientes: 60 g de soja, 10 g de wolfberry, 1200 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método: Remoje las semillas de soja durante 6 a 16 horas y reserve; coloque las semillas de soja remojadas y la baya de goji en una máquina de leche de soja, agregue una cantidad adecuada de agua, triture y cocine, luego filtre a través de la máquina de leche de soja y atender. .

Eficacia: Nutre el hígado y los riñones, mejora la vista y potencia la inmunidad.

9. Leche de soja de dátiles rojos y wolfberry.

Ingredientes: 45 g de soja, 15 g de azufaifa, 10 g de wolfberry, 1200 ml de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método: Remojar la soja durante 6-16 horas; lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos, lavar las bayas de goji y reservar; poner la soja remojada, los dátiles rojos y las bayas de goji en una máquina de leche de soja. agregue una cantidad adecuada de agua, triture y cocine, luego filtre a través de una máquina de leche de soja.

Eficacia: Tonifica la deficiencia y repone el qi, calma el corazón y nutre los riñones, mejora la nutrición del miocardio y previene y trata las enfermedades cardiovasculares.

10. Leche de soja de dátiles rojos y semillas de loto

Ingredientes: 15 g de dátiles rojos (sin hueso), 15 g de carne de semilla de loto, 50 g de soja, 50 g de azúcar, cantidad adecuada de agua, cantidad adecuada de azúcar.

Método: Remojar las semillas de soya durante 6-16 horas; remojar la carne de las semillas de loto hasta que estén blandas; lavar los dátiles rojos, ponerlos en una máquina de leche de soya junto con la carne de las semillas de loto y las semillas de soya, agregar una cantidad adecuada. de agua, triture y cocine, luego cuele a través de una máquina de leche de soja, agregue azúcar a la taza mientras esté caliente y revuelva uniformemente; Si no lo quieres dulce, puedes omitir el azúcar.

Efectos: Nutre el yin y repone el qi, nutre la sangre y calma los nervios, nutre el bazo y el estómago, elimina el calor y desintoxica. La comida china se extiende por toda China y cada lugar ofrece deliciosos bocadillos con ricas costumbres culturales. Muchos bocadillos son nutritivos y deliciosos. Aquí te daré un análisis nutricional de seis refrigerios nutritivos comunes para ver si hay algún refrigerio en tu ciudad natal. Merienda nutritiva: cordero capturado a mano en Ningxia. El haggis de Ningxia, el cordero de Huangquqiao, la sopa de cordero guisada y los bollos de cordero al vapor son delicias locales en Ningxia, pero el cordero capturado a mano es el más respetado. Hervir el cordero capturado a mano en agua blanca. Al cocinar, agregue el jengibre, el anís, la pimienta y las cebolletas. Finalmente, el cordero se sazona con vinagre, ajo y fideos con chile frito para mojar. Análisis nutricional: Ningxia está ubicada en el noroeste de mi país y la temperatura en invierno es relativamente baja. Coger cordero con las manos para aportar calor al cuerpo sin demasiado aceite. Pero el cordero es picante por naturaleza, por lo que es apropiado comerlo mezclado con vinagre sazonado y ajo, porque puede ayudar a descargar el exceso de calor. Al mismo tiempo, cabe señalar que el clima en la región noroeste es seco, por lo que se debe controlar la cantidad de carne de cordero para evitar enojos. Refrigerios nutritivos: Fideos estofados de cordero de Henan Fideos estofados de cordero de Henan La sopa de fideos está hecha de cordero y huesos de cordero y se guisa lentamente con hierbas chinas como Codonopsis pilosula, raíz de angélica, astrágalo, angélica, baya de goji, etc., que no solo. elimina el olor a cordero, pero también reduce la temperatura del cordero. Es muy nutritivo por el calor del cordero. Cuando cocine fideos, corte los fideos despiertos en trozos pequeños, amáselos hasta formar láminas, aplique aceite de sésamo por ambos lados, retire los fideos y póngalos en una olla hirviendo. Una vez cocidos los fideos, agregue los fideos, los hongos, las azucenas, el tofu rallado, las algas marinas, los huevos de codorniz y las verduras, espolvoree con cordero cocido picado y cilantro y vierta la sopa de cordero. Análisis nutricional: los fideos de cordero estofados no solo tienen un color delicioso, sino que también son tiernos y fáciles de digerir. Es una carne rica en proteínas y baja en grasas. Los fideos de cordero estofados son un alimento básico nutritivo. Además, las hierbas medicinales chinas como Codonopsis pilosula, Angelica sinensis, Astragalus membranaceus, Angelica dahurica y wolfberry también tienen ciertos efectos para el cuidado de la salud del cuerpo humano. Debido a que el contenido de sal de los fideos estofados de cordero es ligeramente alto, no es adecuado que las personas mayores coman más, especialmente aquellas con presión arterial alta, que deberían comer menos. Refrigerios nutritivos: Guangdong Lychee Goose. El ganso lichi asado a la leña es un plato tradicional heredado de Dalingshan en Dongguan. Los árboles de lichi son exuberantes aquí y la leña de lichi también puede aportar un ligero aroma a lichi a la comida. Cuando el ganso asado salga de la olla, todo el ganso estará dorado con aroma a quemado, la piel del ganso asado queda crujiente y refrescante, la carne de ganso queda tierna y suave, con un ligero aroma a lichi, los huesos quedan crujientes. y fragante, y el aceite no es grasoso. Análisis nutricional: Comer ganso asado es muy beneficioso para la salud. Algunos ácidos grasos insaturados contenidos en la carne de ganso son muy beneficiosos para los pacientes con enfermedades cardiovasculares. La carne de ganso es rica en proteínas y tiene un alto contenido en grasas, por lo que no es apta para personas con alergias a las proteínas, personas mayores y diabéticos. Las personas obesas pueden comer carne de ganso con moderación, pero no deben comer piel de ganso con alto contenido de grasa. Refrigerios nutritivos: Gachas Dongping de Shandong Las gachas Dongping están hechas de harina de soja, trigo y arroz. A primera vista, parece tan espesa como una salsa, pero tiene un sabor tan delicado como el agua, suave y refrescante. La papilla Dongping tiene un sabor a pasta único, dulce y refrescante. Después de terminar la papilla Dongping, no había rastros de papilla alrededor del cuenco, como si lo hubieran lavado. Análisis nutricional: la papilla Dongping tiene el valor nutricional de la leche de soja, el mijo y el arroz. El arroz carece de lisina, mientras que la soja es rica en lisina y pueden complementarse entre sí. Insistir en beber esta papilla puede hacer que el suplemento proteico sea más suficiente. La soja también es un alimento ideal para prevenir y tratar la hiperlipidemia, la hipertensión y la arteriosclerosis. El consumo prolongado puede mejorar la inmunidad y retrasar el envejecimiento. Merienda nutritiva: los fideos de locha de Anhui son un delicioso plato local en Hefei, provincia de Anhui. La gente de Hefei come locha, que es un representante de la cocina de Anhui. Análisis nutricional: la locha no solo es tierna y deliciosa, sino también rica en valor nutricional.

Es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y con bajo contenido en grasas y colesterol. Contiene ácidos grasos insaturados ácido pentenoico, beneficioso para la resistencia del organismo al envejecimiento vascular. El consumo prolongado puede mejorar la inmunidad humana y proteger el sistema cardiovascular. Bocadillos nutritivos: kimchi de Sichuan El kimchi de Sichuan es un alimento rico en lactobacilos elaborado con vegetales frescos fermentados en agua especial para kimchi. El kimchi en escabeche tiene un sabor único, de color brillante, crujiente, delicioso, moderadamente ácido y salado, y es muy apreciado por la gente. Análisis nutricional: el kimchi de Sichuan es un alimento fermentado que contiene una cierta cantidad de bacterias activas del ácido láctico, que pueden inhibir la reproducción de bacterias dañinas en el intestino y regular la función intestinal. También puede estimular la secreción de jugos digestivos, ayudar a la digestión y promover la absorción de nutrientes. Especialmente en verano, la gente tiene mal apetito. Comer kimchi puede aumentar el apetito y tiene un efecto apetitoso. Pero cabe señalar que el kimchi contiene nitritos y comer demasiado kimchi no es bueno para la salud humana.