Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Cuánto tiempo se tarda en asar un pollo mendigo?

¿Cuánto tiempo se tarda en asar un pollo mendigo?

Aproximadamente dos horas.

Se necesitan unas dos horas para asar un pollo mendigo en estado salvaje. Para asar pollo de mendigo en la naturaleza, debes comprar papel de aluminio en el supermercado. El suelo común no es pegajoso y requiere arcilla. Si está aburrido o hace una barbacoa al aire libre, simplemente cave un hoyo, entierre el pollo envuelto en el hoyo y encienda un fuego para asarlo.

Datos ampliados:

Precauciones al comer pollo de mendigo:

Tenga cuidado al utilizar arroz salvaje y hojas de loto en el pollo de mendigo. El arroz salvaje debe remojarse con anticipación; de lo contrario, puede que sea demasiado tarde para remojarlo ahora. Se necesitan entre cinco y seis horas y luego se cuece al vapor para su uso posterior. Las hojas de loto también deben remojarse en agua con anticipación, pero no es necesario remojarlas por mucho tiempo.

Al hacer pollo al mendigo, es necesario marinar el pollo al mendigo. Este tiempo de marinado debe aprovecharse bien. El tiempo no puede ser demasiado corto, de lo contrario muchos condimentos quedarán insípidos y el pollo del mendigo tendrá un sabor insípido. El tiempo no puede ser demasiado largo, de lo contrario tendrá un sabor demasiado pesado. Al mismo tiempo, al verter los condimentos, asegúrese de seguir el orden de cocción del vino, la salsa de soja ligera y la salsa de soja ligera.

Enciclopedia Baidu - El pollo del mendigo