Etiqueta india en la cena
Puedes conocer un país a través de su comida. Entonces, ¿qué sabes sobre la India? ¿Cuál es la etiqueta en la cena en la India? Ahora déjame echar un vistazo contigo a la etiqueta india en la cena.
Etiqueta en la cena india 1
Aunque la cocina india ha comenzado a internacionalizarse en la creación de platos y la etiqueta en la mesa, todavía hay algunos detalles que no se pueden ignorar y que los comensales extranjeros deben pagar. atención, de lo contrario aún es posible hacer el ridículo en la mesa.
1. Es necesario controlar el tiempo a la hora de comer.
Los indios generalmente solo hacen dos comidas al día, la primera comida es después de las 8 de la mañana y la segunda comida es básicamente después de las 8 de la noche.
Pero los indios que están acostumbrados al estilo de vida occidental también han comenzado a comer tres comidas al día, cada comida incluye aperitivos, sopas, platos principales y postres. Pueden pedir platos según su apetito personal. pueden saltarse los aperitivos.
2. Realiza las tres comidas a la misma velocidad.
Los indios también son muy especiales a la hora de comer. Es una combinación de cocina china y occidental. Hay que utilizar cuchillo y tenedor, y todos tienen que pedir la comida juntos.
Si estás comiendo aperitivos con un indio en la misma mesa, no es bueno comer demasiado rápido ni demasiado lento, lo mejor es terminar los platos a la misma velocidad que la otra persona.
Los postres y el té deben esperar hasta el final de la comida antes de servirlos, de lo contrario será muy grosero con los invitados.
3. Los indios practican un sistema de reparto de comidas, así que come todo lo que puedas y no dejes sobras.
4. ¿Indio? Comer con las manos es divertido y tabú.
Comer con las manos es una costumbre gastronómica de larga data entre los indios. Se lavan las manos antes de comer y luego se preparan para comer. Si vas a una casa india como invitado, debes probar el ?arroz recogido a mano? Lo divertido que es.
Es precisamente por esta costumbre de los indios que la mayoría de los platos indios se elaboran en pasta, lo que hace que sea fácil de comer. Puedes enrollar una tortita o coger arroz y comértelo.
Es importante señalar que existen tabúes para los indios que comen con las manos. Es decir, solo puedes usar tu mano derecha para agarrar arroz y tu mano izquierda no debe tocarlo. Los indios creen que la mano izquierda se usa especialmente para manipular cosas impuras, por lo que al comer, el brazo izquierdo generalmente se coloca en el borde de la mesa, con la mano colgando debajo de la mesa, o simplemente escondiendo la mano izquierda en un lugar escondido.
Al final de la comida, el camarero traerá al huésped un pequeño cuenco con agua para lavarse las manos, que contiene rodajas de limón para limpiar y pétalos de flores para decorar. Por supuesto, sólo la mano derecha puede hacerlo. lavado. Etiqueta india en la comida 2
Cuando visites un templo o una casa india, debes quitarte los zapatos al entrar. Al recibir a los invitados, el anfitrión suele presentar una corona de flores y colocarla alrededor del cuello del invitado. El tamaño y la longitud de la guirnalda dependen de la identidad de los invitados. Las guirnaldas entregadas a los invitados distinguidos eran gruesas y largas, llegando hasta más arriba de las rodillas. Los invitados habituales llevan guirnaldas sólo hasta el pecho.
También hay muchas etiquetas a las que se debe prestar atención cuando se cena como invitado en la India. Aunque los indios han comenzado a comer con cuchillo y tenedor en muchas ocasiones formales, en privado todavía están acostumbrados a comer. con sus manos. Comer con las manos es una antigua costumbre gastronómica entre los indios. Se lavan las manos antes de comer y luego comen. Si visitas a una familia india, debes probar la diversión de cocinar con las manos. Precisamente por esta costumbre, la mayoría de los platos indios se convierten en una pasta, lo que facilita enrollar el pan con las manos o mezclarlo con arroz y verduras. También existe una regla para que los indios coman. Tanto los adultos como los niños deben comer con la mano derecha. Al pasar comida y vajilla a otros, deben usar la mano derecha. Esto se debe a que la gente piensa que la mano derecha está limpia y la izquierda sucia. Este es otro hábito indio. Después de ir al baño, los indios no lo limpian con un pañuelo, sino que lo enjuagan con agua. Al tirar de la cadena, utilizan la mano izquierda en lugar de la derecha.
Los indios no comen setas, brotes de bambú ni hongos. Las personas que creen en el hinduismo y el sijismo tienen un tabú sobre el consumo de carne de cerdo y de ternera. Generalmente no beben alcohol porque va en contra de las costumbres religiosas. Pero tienen la costumbre de beber té, pero les gusta lamer el té con la lengua. A los indios no les gusta comer grandes cantidades de carne. Hay muchos vegetarianos. Cuanto mayor es el nivel, menos carne comen. Al igual que la cocina china cantonesa y la cocina de Jiangsu.
En la India, las vacas son consideradas un animal sagrado, y la carne vacuna y los productos de cuero de vaca son tabú. Se adora a las serpientes y matarlas se considera una ofensa a los dioses. Es tabú utilizar la bañera para bañar a los niños, ya que se considera agua estancada y es un acto inhumano. Es un acto inhumano. Etiqueta india en la cena n.º 3
¿Cordero?
La mayoría de los indios creen en el hinduismo y la religión tiene una gran influencia en la dieta.
Como todos sabemos, las vacas son muy sagradas para los indios. Si bien hay muchas vacas en las calles, no encontrarás carne de res en los restaurantes de ningún lugar de hostelería. Cuando coma en McDonald's en la India, no olvide pedir carne de res. gran mac? Porque allí sólo hay cordero. Los extranjeros que quieran comer carne de res sólo pueden comprarla en tiendas especializadas en zonas musulmanas y luego llevársela a casa y cocinarla ellos mismos.
Por motivos religiosos, en la India hay especialmente muchos vegetarianos. Al invitar a un indio a cenar, primero debes averiguar si la otra persona es vegetariana, de lo contrario será muy embarazoso. Los vegetarianos estrictos ni siquiera comen huevos, sino que generalmente beben leche. Algunos hindúes devotos rezan antes de comer. Una vez, invitamos a unos amigos indios a cenar a nuestra casa. Después de que todos se sentaron, de repente descubrimos que uno de nuestros amigos tenía los ojos cerrados y parecía estar murmurando algo. Después de un rato, abrió los ojos y empezó a comer.
No comas carne, bebe leche.
La India es uno de los mayores países productores de leche del mundo, y la leche juega un papel muy importante en la estructura dietética india. Cada mañana y cada tarde, hay un flujo interminable de personas que van a las estaciones de leche estatales para conseguir leche. Algunas familias adineradas pueden conseguir una docena de litros de leche. El desayuno para muchos indios es sólo una taza de té y unas galletas. Los indios generalmente añaden leche y azúcar a su té.
En el mercado de alimentos de Delhi también puedes comprar tofu con leche blanco como la nieve, que tiene un sabor muy lácteo. Los indios tienen un gusto especial por los dulces, y los dulces más tradicionales de la comida india también se elaboran con dos tipos de queso y azúcar.
Comer sólo con la mano derecha
La forma india de comer conserva ciertas costumbres tradicionales. Aunque en ocasiones más formales se come con tenedor y cuchara, en casa es más divertido comer con las manos: un plato grande delante de cada persona, poner encima el arroz, verter encima las verduras y la sopa, y luego Mézclalo un poco con las manos, amásalo hasta formar una bola y mételo en la boca. En los puestos de comida callejera, cafeterías y templos, la gente suele utilizar hojas secas prensadas en platos para servir arroz. Algunos restaurantes también dan a cada comensal una hoja grande fresca para servir arroz y otros alimentos, muy respetuosos con el medio ambiente.
Los indios tienen una regla a la hora de comer. Tanto los adultos como los niños deben utilizar la mano derecha para comer. También deben utilizar la mano derecha al pasar la comida y la vajilla a los demás. Esto se debe a que la gente piensa que la mano derecha está limpia y la izquierda sucia. Este es otro hábito indio. Después de ir al baño, los indios no lo limpian con un pañuelo, sino que lo enjuagan con agua. Al tirar de la cadena, utilizan la mano izquierda en lugar de la derecha. Cuando se come en un restaurante o en una casa india, cuando la comida está a punto de terminar, el anfitrión suele dar a todos un pequeño cuenco de agua tibia con una rodaja de limón flotando sobre él. Esta agua no debe beberse, ya que es usada. para lavarse las manos. Después de la comida, se sirve un plato de especias verdes parecidas al trigo para que todos las mastiquen para eliminar el mal sabor de boca. Etiqueta india en la cena nº 4
Los indios tienen muchas etiquetas sociales y de entretenimiento: la etiqueta incluye: ceremonia de abrazo, ceremonia cara a cara, ceremonia de tocar los pies, ceremonia de levantar la mano, etc. Un apretón de manos también es popular. Los indios suelen llevar guirnaldas de flores cuando saludan a invitados distinguidos. Los indios solían prestar gran atención a la clase, el estatus y el estatus. El sistema de castas único de la India se divide en cuatro niveles: ¿uno es brahmán? Es decir, monjes; ¿el segundo nivel es Kshatriya? Es decir, los nobles famosos; el tercero es Vaishya. El tercer tipo es Vaishya, es decir, la gente común; el cuarto tipo es Sudra; El cuarto es Sudra, es decir, los intocables. Además, hay "Harijans". Pueblo Hariya. El sistema tradicional de castas ha sido ampliamente criticado, pero sus efectos persisten.
El alimento básico de los indios es el arroz y la pasta. Hay tres métodos de cocción: salteado, hervido y guisado. Les gusta añadir diversos condimentos, especialmente condimentos picantes. Los indios son particularmente vegetarianos y las personas con un estatus social más alto tienen más tabú sobre la carne. Según las reglas religiosas, los hindúes y los sijs no comen carne de res, los musulmanes no comen carne de cerdo y los jainistas son un tabú tanto para matar como para comer carne.
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