¿Cuáles son los pepinos de mar comestibles?
Los pepinos de mar comestibles incluyen: pepino de mar de imitación, ginseng de flor de ciruelo, pepino de mar verde, pepino de mar de flor, pepino de mar blanco mero, pepino de mar blanco ojo de serpiente, ano radial, ano radial de fondo blanco y Pepino de mar de jade negro, pepino de mar Yuzu, pepino de leche negro, pepino de mar marrón, etc.
El pepino de mar es de naturaleza cálida, plana y salada. Puede entrar en el meridiano del riñón y tiene el efecto de inhibir los tumores y aliviar el estreñimiento. Su función principal es nutrir el yin, por lo que es un buen tónico para las personas con "constitución deficiente de yin" que tienen la boca y los ojos secos en otoño e invierno.
Los pepinos de mar son ricos en proteínas pero no contienen colesterol, por lo que también son aptos para pacientes con hiperlipidemia e hipertensión. Los pepinos de mar contienen "sulfato de condroitina", que puede resistir el envejecimiento y aumentar la elasticidad de la piel.
El sabor del pepino de mar es blanco y no delicioso, pero es fácil de combinar con diversos alimentos. Se puede cocinar de diversas formas, como al vapor, hervida, guisada, al vapor y estofada. Información ampliada
Precauciones al comer pepinos de mar
1. Presta atención a la dosis, especialmente para personas con constitución débil. Lo mejor es no excederse de un pepino de mar al día, de lo contrario se dañará. fácilmente causará calor interno. Especialmente las personas con una función renal deficiente no deberían codiciar demasiado.
2. No coma frutas con alto contenido de ácido tánico, como caquis y uvas, inmediatamente después de comer pepinos de mar, de lo contrario afectará fácilmente la digestión y absorción de los pepinos de mar.
3. Los pepinos de mar no son aptos para cocinar a la brasa.
4. El pepino de mar es un alimento rico en proteínas y los productos de descomposición de los aminoácidos se excretan por los riñones. Por tanto, las personas con mala función renal no deben comer demasiado.
5. Los pepinos de mar no deben consumirse al mismo tiempo que frutas que contengan ácido tánico, como uvas, caquis, granadas, espinos, etc., para evitar que el ácido tánico que contienen provoque la coagulación de las proteínas. afectando la digestión y la absorción, y provocando malestar abdominal.
Enciclopedia Baidu - Pepino de mar
People's Daily Online - ¿Pepino de mar? Presta atención a estos 5 puntos a la hora de comer pepinos de mar