La forma correcta de comer glasto a medio cocer

La forma correcta de comer glasto medio maduro es la siguiente:

1. Los mangos verdes inmaduros tienen un sabor crujiente, duro y ácido. Muy delicioso, apto para platos fríos.

2. Encurtir mango verde directamente con una cantidad adecuada de azúcar y vinagre también queda muy bueno.

3. Si no te gustan los mangos encurtidos agrios, o no crees que sea problemático, puedes esperar hasta que los mangos estén maduros antes de comerlos, para que se recupere el dulzor de los mangos verdes. más alto.