¿Pueden las recetas antiguas satisfacer las necesidades dietéticas de las personas sin salir de casa?

No puedo salir por mucho tiempo. Además de comer y dormir en casa, recientemente también he realizado actividades interiores "ricas y diversas", como colgar anillos en la sala de estar, tenis de mesa, voleibol de interior (en lugar de globos), etc. Hoy en día, la tecnología culinaria, especialmente los pasteles de arroz, los fideos fríos hechos a mano, los twists, las alitas de pollo y el té con leche, ha avanzado a pasos agigantados. Hoy en día, la comida parece ser lo único que alivia la ansiedad. A continuación se muestran algunas recetas de comida antiguas. Ahora tienes tiempo suficiente para aprender a saborearlos. "Qing Louis" es una colección de artículos de las dinastías Sui, Tang y Cinco.

Las cosas registradas se dividen en 37 categorías, entre ellas astronomía, geografía, vegetación, flores, frutas, verduras, medicinas, aves, bestias, insectos, peces, casas, ropa, utensilios, verduras, entierros, etc. . , un total de 648 artículos. La dieta incluye frutas, verduras, aves, animales, pescado, vino, té, comida, etc. Hay 238 platos en total, lo que representa aproximadamente un tercio del libro.

Para la gente antigua y moderna, es probable que la comida moderna sepa mejor. De lo contrario, las especias indias no valdrían más que el oro. Los platos sin condimentos se "desaparecerán de la boca" con el tiempo. Los kebabs de cordero con pimienta, sal e hinojo saben mejor que los kebabs solo con sal, porque las especias no sólo realzan el sabor, sino que también enmascaran el sabor del cordero. Los cinco mil años de civilización y cultura alimentaria de China ciertamente tienen su lugar. Desde simplemente hervir y asar hasta las ocho principales cocinas actuales, demuestra que la gente exige cada vez más el gusto. No hay nada que ganar de los pobres, sólo pérdidas.

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