Sólo beber vino, pero no agua, y beber vino como agua. ¿Por qué la Europa medieval tenía esa costumbre de vivir?
La gente en la Europa medieval no bebía agua, solo bebía alcohol. ¿Era porque tenían demasiado dinero o porque estaban locos? No es que la gente tenga más dinero o mal cerebro, porque en esa etapa, beber alcohol es más saludable que beber agua, y beber alcohol es más barato que beber agua.
El agua era más cara que el vino en aquella época. En ese momento, la población urbana aumentaba, las enfermedades proliferaban, la ciudad estaba sucia y diversas bacterias se mezclaban en el agua como asesinos ocultos. Sin sistemas avanzados de tratamiento de agua, el acceso al agua potable es difícil. Es posible que tenga que traer agua doméstica de otro lugar, lo que encarece el "agua limpia". Al mismo tiempo, la gente en la Europa medieval no tenía la costumbre de hervir agua para desinfectarla. Debido a que las personas y los animales convivían, a la tecnología de tratamiento de la defecación atrasada y a la falta de conocimiento sobre la clasificación de la basura, el agua potable a menudo estaba gravemente contaminada y en exceso. Las impurezas y la suciedad provocaron la aparición de diversas enfermedades.
El alcohol se ha convertido en su bebida diaria, y casi todo el mundo lo bebe a diario. El vino se diferencia en que se han eliminado la mayoría de las impurezas y el etanol que contiene puede matar la mayoría de las bacterias, lo que lo hace relativamente higiénico y seguro. Se conserva durante mucho tiempo y no es perecedero. Se puede decir que esta era la única opción para la gente cuando la epidemia era grave en la Edad Media. Francia, Italia y otros lugares tienen un terreno extenso y abundante sol y lluvia. Las uvas locales crecen muy bien. El vino también era una industria importante en esa época. Después de que el agua se contaminó, muchos nobles comenzaron a usar vino en lugar de agua y a beber vino. En las regiones del norte, como en Alemania, la gente bebe cerveza elaborada con trigo.
En realidad, no todas las personas beben vino todos los días en lugar de agua. Después de todo, todavía hay gente común. No todas las personas tienen el dinero para beberlo todos los días. tienen las condiciones para disfrutar de este relativo lujo de vida, por lo que beben principalmente agua.