¿Cuál es el contenido de alcohol del vino de bodega doble vaporizado?
El vino de bodega de doble vapor adopta el antiguo y tradicional proceso de elaboración de cerveza de "doble vapor", utilizando arroz de alta calidad, agua pura de manantial de montaña, fermentación tradicional de torta de vino (sin aditivos) y destilación repetida en ollas de hierro. para elaborar vino puro tradicional de arroz. El frasco se sella en una cumbrera de azulejos y se entierra bajo tierra en el sótano durante varios años. El sabor es suave y bueno.
Primero vierte el arroz puro en la olla de barro, caliéntalo con leña debajo de la olla, cocina el arroz al vapor y fermenta durante más de un mes. Después de la fermentación, vuelve a ponerlo en la olla, pon un. Olla grande llena con agua fría por encima, dejar enfriar y dejar flotar el licor. De acuerdo con el principio de que el vapor se convierte en pequeñas gotas de agua cuando se enfría, y luego el vino fluye hacia la ranura en el fondo a lo largo del borde de la olla de enfriamiento, y luego se coloca en la olla para destilarlo nuevamente, logrando una muy buen efecto.