Red de conocimiento de recetas - Mercado fresco - ¿Qué son los cuchillos de cocina? ¿Cómo utilizar los cuchillos de cocina?

¿Qué son los cuchillos de cocina? ¿Cómo utilizar los cuchillos de cocina?

Para cuchillos especiales, considere comprar un juego de siete piezas:

Cuchillo rebanador: se utiliza principalmente para cortar verduras y carne.

El cuchillo para deshuesar se utiliza para deshuesar, no para cortar verduras.

Cuchillo de cocina pequeño: cuchillo rebanador de doble uso, use el cuchillo rebanador para cortar por separado los alimentos crudos y cocidos, todos los alimentos cocidos, todos los alimentos crudos y cocidos, o todas las verduras y toda la carne.

Cuchillo para fruta: sirve para pelar frutas, etc.

Tijeras de cocina: sirve para cortar pollo, pato, pimiento y otros snacks

Afilador de cuchillos: solo uso El cuchillo Si lo afilas sin filo, podrás afilarlo fácilmente.

Finalmente, me gustaría recomendar una marca de cuchillos de cocina: Zhang Xiaoquan, que es asequible y una marca china tradicional con más de 300 años de historia. Puedes ir a Taobao y ver "Zhang". Tienda Xiaoquan Siyoupu". Esta tienda es un evento de tienda de marca. Además, envío gratuito.