Recetas de bolas de masa y consejos de recetas
Albóndigas caseras
500 gramos de carne picada, un panecillo al vapor, setas, rodajas de jengibre, cebolletas, un huevo crudo, sal, esencia de pollo, vino de arroz y natillas en polvo.
1. Picar las rodajas de jengibre y las cebolletas y reservar.
2. Añade la carne picada comprada a las rodajas de jengibre y la cebolla verde picada.
3. Picar nuevamente el barro con un cuchillo.
4. Remojar los bollos al vapor en agua.
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Cómo hacer bolitas de masa y recetas
5. Solo espera a que los bollos al vapor se digieran y absorban toda el agua.
6. Coloque los bollos al vapor empapados que absorben la humedad en la carne picada, agregue sal, esencia de pollo, vino de arroz, natillas en polvo y huevos crudos.
7. Revuelva uniformemente.
8. Usa el pulgar y el anular para exprimir la carne y utiliza una cuchara para hacer pequeñas albóndigas.
9.Por último, está el guiso de albóndigas y setas, que es el cuenco de albóndigas de abajo.
Ejercicio 2
Relleno de carne, sal, jengibre en polvo, pimienta blanca, huevos crudos, col china, cebolla, aceite de sésamo y hierbas.
1. Mezclar el relleno de carne (también se aceptan ternera, ternera y cordero) con sal, jengibre en polvo, pimienta blanca en polvo y huevos crudos. Después de revolver uniformemente, agregue agua uno tras otro y revuelva hasta que espese.
2. Cortar la col china en trozos pequeños y reservar (lo mismo ocurre con el resto de verduras).
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Cómo hacer bolitas de masa y recetas
3. Añade un poco de aceite (poco cantidad) y sofríe la col con la cebolla. Sofreír el repollo hasta que se desvanezca. Escurrir y tapar.
4. Después de que hierva el agua, ponga las albóndigas preparadas una a una, luego agregue sal y pimienta blanca a la deliciosa sopa, ponga un poco de aceite de sésamo antes de servir y agregue más si lo desea. se verá mejor.
Entre las carnes de ganado y aves, la carne de cerdo cruda tiene el menor contenido de proteínas y el mayor índice de grasa. La carne de cerdo magra es rica en proteínas, con 29 gramos de proteína y 6 gramos de grasa por cada 100 gramos. Después de guisar, el contenido de grasa de la carne de cerdo cruda seguirá disminuyendo. La carne de cerdo cruda también es rica en vitamina B2, que puede hacer que las personas se sientan más poderosas. La carne de cerdo cruda también puede producir ácido oleico, que es esencial para el cuerpo humano. Cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo, cerdo La panza puede reponer las deficiencias y los daños, fortalecer el bazo y nutrir el estómago.