¿Cuál es la forma común de hacer costillas de cerdo con Coca-Cola? ¿Son deliciosas las costillas con Coca-Cola?

Las costillas de cerdo con cola las aprendí del libro de Xue Fei, pero las cambié ligeramente según mi gusto favorito y agregué algunos condimentos. Como dijo Xue Fei, en este plato, las costillas son suaves y ligeramente dulces, y la sopa es espesa y fácil de comer. Se trata de un apetitoso plato casero, especialmente popular entre los niños. (Colapso)

Comida

Condimentos

Picada

400 gramos

Condimentos

Coca Cola

1 OK

Rodajas de jengibre

4 rodajas

Salsa de soja ligera

10 ml

Salsa de soja oscura

Un poco

Vino de cocina

10 ml

Ocho ángulos

3 cápsulas

Pasos

1. Preparar los materiales

2 Lavar las costillas, picar en trozos, poner agua en la olla y llevar a ebullición. a fuego alto y vierte Agrega las costillas de cerdo, escaldalas, sácalas, enjuágalas con agua fría y escurre el agua;

Pon aceite en la olla, caliéntalo, agrega las rodajas de jengibre. y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar las costillas de cerdo y sofreír;

4 Vierta la cola y el anís estrellado y sofría uniformemente

5. Cuando hierva, agregue la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura y el vino de cocción al gusto, ponga a fuego medio-bajo y cocine hasta que la sopa esté seca.

Consejos

1. Debido a que es cola, no es necesario agregar azúcar;

2. La salsa de soja oscura es solo para darle buen color, así que. puedes dejarlo solo;

Cuando la sopa esté casi seca, será mejor que la pruebes y agregues condimentos según tu gusto favorito.