Cómo hacer panqueques de cebollino de mil capas

500g de harina

250g de agua tibia

5g de levadura

5g de azúcar

Sal de cebolla crujiente:

60g de harina

70g de aceite vegetal

2g de sal refinada

1 cebolla

Cebolleta de verdeo de mil capas hacer panqueques?

Prepare los materiales~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Harina + levadura + azúcar = harina mezclada~

Verter agua tibia poco a poco y remover hasta formar un flóculo~

Amasar hasta obtener una masa~

Cubrir con film transparente y dejar fermentar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño~

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Lavar las cebollas, cortarlas en polvo y reservar~

Después de calentar el aceite en la olla, verterlo en un recipiente, remover uniformemente y dejar enfriar~

Después de enfriar, agregue sal y mezcle bien~

Luego vierta la cebolla verde picada~

Revuelva uniformemente para formar una masa de cebolla verde y sal y reserve~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Pinche la masa fermentada con los dedos pegajosos. Fermentará sin encogerse ni colapsar~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

El primer método:

Amasar un rato la masa fermentada para desinflar el aire, y dividirla en 2 partes~

Saca una parte de la masa y enróllela hasta darle forma rectangular con un rodillo. La masa~

Extiende una capa uniforme de cebolla verde y pastel de sal~

Enróllala lentamente y bien por un lado~

Enrolle en una tira~

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen.

Enróllelo hacia arriba desde un extremo~

Enróllelo y aplánelo~

Primero aplánelo con las manos~

Enróllelo en un pastel (no demasiado delgado, aproximadamente 1 cm) ~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Cepillar la sartén eléctrica con la cantidad adecuada de aceite. Cuando el aceite esté caliente añadir el embrión de tortita (freír en una sartén a fuego lento)~

Quemar hasta que la superficie esté dorada. ~

Dar la vuelta y hornear hasta que esté dorado~

Cortar en trozos y servir en un plato~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen.

Segundo método:

Amasar un rato la masa para que se desinfle, y dividirla en 2 partes~

Saca una parte de la masa y enróllalo hasta darle forma redonda con un rodillo Masa~

Extiende una capa uniforme de cebolla verde y hojaldre con sal~

Corta un cuchillo sobre la corteza del pan (como se muestra en la imagen)~

Doblar la corteza (pellizcar los bordes) ~

Doblar repetidamente y cubrir con aceite de cebollino (capa por capa)~

Finalmente doblarlos hacia abajo~

Forma un triángulo~

Pellizca los bordes de la abertura~

Primero presiona con las manos y luego usa "?" enrolle la masa hasta formar un pan plano~

Haga clic para ingresar a la descripción de la imagen.

En una fuente para horno eléctrica, unte un poco de aceite hasta que esté caliente. Agregue el embrión de pastel (freír). a fuego lento)~

Quemar hasta que la superficie esté dorada~

Dar la vuelta Hornear hasta que el otro lado esté dorado~

Cortar en trozos y servir en una plato ~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen

El panqueque de cebolleta de mil capas está listo ~

Haga clic para ingresar una descripción de la imagen

p>

Claramente en capas, suaves y deliciosas, crujientes por fuera y cebollas deliciosas~

Haz clic para ingresar una descripción de la imagen.

¿Qué tal un plato de? ¿sopa? ~

Haga clic para ingresar la descripción de la imagen