Consejos y experiencias en la venta de yogur frito

Quizás todo el mundo tenga un sueño tan pequeño.

Yo también. Desde muy joven quise abrir mi propia tienda y ser un pequeño jefe.

¿Has pensado alguna vez en abrir una tienda de ropa, una pequeña joyería o una pequeña tienda de fideos? . . .

Lo que más tengo ganas de hacer es abrir una tienda de ropa.

Porque me gustan las bellezas malolientes.

También siento que tengo cierta habilidad estética

Después de pensarlo más, siento que realmente abrí una pequeña tienda.

El verdadero comienzo de las cosas es tener el segundo tesoro.

Después de tomar la baja por maternidad

Unos días antes de ir a trabajar, descubrí que se había abierto un nuevo patio de comidas cerca de la empresa.

Un día al mediodía, después de cenar,

Vi una tienda interesante

Se llamaba "Yogurt Frito"

Tenía Nunca había oído hablar de él. Nunca lo había comido antes.

Decidí probarlo

Después de comerlo, sentí que sabía bien, saludable y delicioso.

Acabo de ver uno en la copa para unirlo al teléfono.

Así que agregué WeChat y comencé a chatear.

Lo siguiente es buscar una tienda, negociar el traspaso, la franquicia, reclutar gente, abrir una tienda y mantenerla.

Cada proceso se decide rápidamente.

Pero hay muchas precauciones en todo. Hoy no hablaremos de cómo abrir una tienda. Hablemos de la experiencia de abrir una tienda estos días.

1. Abrir una pequeña tienda es realmente más fácil de lo que pensábamos.

De hecho, abrir una tienda no es tan difícil como imaginábamos. Lo difícil es actuar después de tener una idea.

Muchas personas pueden haber ensayado innumerables veces abrir sus propias pequeñas tiendas.

Tal como dijo un amigo: visité innumerables tiendas y no encontré nada.

Por eso, la movilidad es clave. Si realmente tienes un pequeño sueño tan original en tu corazón. Pruébelo, pero asegúrese de aceptar sus intenciones originales. Para ganar más dinero o tener nuevas experiencias de vida.

2. Dirigir una pequeña tienda realmente requiere más energía de la que imaginábamos.

Antes de abrir la tienda, pensé que sería bueno dedicar 1-2 meses a estandarizar todo lo que había en la tienda.

Puedes esperar y cobrar el dinero más tarde.

Pero, en realidad, este no es el caso en absoluto.

Los empleados son difíciles de gestionar y lleva tiempo estandarizarlos, pero las capacidades de ejecución de los empleados a menudo no son tan satisfactorias.

La compra de bienes y la realización de inventarios dependen de la experiencia. Si compra demasiado, será problemático abastecerse. El inventario es bajo y es aún más problemático no vender lo suficiente.

La información financiera diaria y mensual necesita ser detallada y requiere mucho tiempo.

El plan de promoción de productos requiere mucha tarea.

Después de salir del trabajo, fui a la tienda a pasar el rato.

En ocasiones, el negocio va notablemente lento.

. . . . . . . .

Así que ahora creo en una cosa:

Sólo quien lo ha experimentado puede tener derecho a hablar. Quizás muchas veces lo que ves sean fotografías artísticas de una industria.

3. La gente que gestiona la tienda realmente no es tan sencilla como crees.

Como mencioné anteriormente, los empleados de las tiendas son realmente difíciles de manejar.

Sus conocimientos y nivel cognitivo son diferentes al nuestro.

Es posible que las cosas que creemos que son muy simples deban repetirse innumerables veces antes de que sean útiles.

Por ejemplo, después de la compra, estipulo que la información de entrega debe informarse en el grupo WeChat. Sin embargo, esta solicitud se ha repetido más de 10 veces y aún no se ha implementado.

Y estas personas tienen una gran movilidad y, después de todo, no tienen trabajos estables. Entonces, accidentalmente, la gente se fue y nadie estaba vigilando la tienda.

En resumen, la gestión de estas personas todavía debe:

Según las reglas, no la naturaleza humana. Es necesario que exista un sistema de recompensas y castigos. De lo contrario, les resultará difícil cumplir con los requisitos verbales.

Sistema de responsabilidad del gerente, el gerente debe ser una persona que pueda desempeñar un mal papel y recibir los derechos correspondientes.

Supervisate más. Si solo hay un sistema sin supervisión, es probable que el sistema no se implemente, por lo que además de la supervisión del gerente de la tienda, usted debe supervisarse a sí mismo.

4. Ganar dinero en una tienda pequeña es realmente más difícil de lo que crees.

Cuando quieras abrir una pequeña tienda, debes inspeccionarla.

¿Cuál es el tráfico diario promedio?

¿Las ventas de productos se ven afectadas por la temporada?

¿Cuál es la temporada baja correspondiente?

Abrí una pequeña tienda y charlé con algunos encargados del catering. De hecho, muchas personas que hoy en día se dedican a la restauración o a las tiendas físicas rara vez ganan dinero real.

Si tu marca no tiene influencia, por muy bueno que sea tu producto, decaerá fácilmente.

Si no tienes una buena influencia, es probable que mueras en la lucha.

Por lo tanto, elegir una buena marca, hacer un buen marketing, elegir una buena ubicación y aumentar el flujo de agua es el camino a seguir.

5. Si quieres abrir una tienda a tiempo parcial, deberías pensártelo dos veces.

Abro una tienda a tiempo parcial. El trabajo principal es hacer propiedad intelectual. Después del trabajo, tengo que cuidar a dos niños y encontrar tiempo para estudiar.

La verdad es que el tiempo apremia, pero me gusta mucho el reto.

Entonces, elegí abrir un trabajo a tiempo parcial para hacer realidad mi sueño de tener una pequeña tienda.

Sin embargo, mi experiencia real te dice que este camino no es fácil.

Cuando realizas múltiples tareas, es posible que no hagas nada bien.

Te cansarás de lidiar con las cosas cotidianas.

Tu trabajo diario normal puede verse afectado debido a un mal flujo de agua en la tienda.

Así que no te recomiendo que abras una tienda a tiempo parcial, a menos que solo inviertas dinero y no seas responsable de la gestión, o tengas gente confiable que te ayude a cuidarla.

6. Tu paciencia puede verse erosionada fácilmente por las tareas diarias, lo que hace que esta tienda sea una carga para ti.

Debido a todo tipo de asuntos triviales, a veces es realmente tortuoso tratar con ellos.

Para la inspección de incendios, es necesario instalar un spray y hay que lidiar con ello.

Para la inspección industrial y comercial, necesita un gabinete de desinfección y tiene que lidiar con él.

Incluso si el efecto de enfriamiento del refrigerador no es nada bueno, debe lidiar con eso.

Cuando un empleado renuncia, hay que hacer un trabajo ideológico.

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En cada detalle hay que cuidar lo que piensas y lo que no piensas.

Estas cosas pueden convertirse en una gran carga.

Así que, si sigues todas las reglas y preparativos antes de abrir una tienda, podrás reducir y evitar tener que lidiar con demasiados asuntos triviales.

7. Tener la mentalidad de poder permitirse el lujo y dejarse llevar.

Me planteé cerrar esta pequeña tienda porque estaba demasiado cansado.

Porque realmente no gano mucho, pero todavía tengo que gastar demasiada energía.

Creo que esta es una era de rápido desarrollo. Necesitamos tener una perspectiva de desarrollo y tener una mentalidad de conducir y caminar en todo momento. Si fallamos, nos levantamos y avanzamos felices.

Así que, incluso si cierro esta tienda en el futuro, no me arrepentiré.

Después de todo, este tipo de energía interesante puede ser más significativa en el futuro que cuántos votos gane (por supuesto, ganar votos también es importante)

Entonces, si consideras esto Como un precioso A través de la experiencia, tus beneficios espirituales serán mayores que tus beneficios materiales.

En este proceso, aprendí que mi tolerancia es muy grande.

Es demasiado estresante

Mi mentalidad ha cambiado muy rápido.

Todo esto me lo regala esta tiendita, gracias a mi tiendita rosa.

Continuaré actualizando mis habilidades prácticas en el proceso de apertura de una tienda en el futuro. Espero que sea útil para quienes quieran abrir una pequeña tienda.