¿Cómo hacer carne de res con brotes de bambú del sur?

1.

Corta los brotes de bambú y ponlos en el agua, y prepara los demás ingredientes.

2.

Cortar la pechuga de ternera en trozos.

3.

Salteado de jengibre y ajo

4.

Pechuga de ternera salteada

5.

Retirar la pechuga a un lado y sofreír el anís.

6.

El pixian douban se hierve en aceite.

7.

Algunas salsas de tomate se utilizan principalmente para mejorar el sabor y el color, y el sabor ácido también puede promover la ternura de la carne de pechuga más rápidamente.

8.

Se debe utilizar el vino de cocción para eliminar el olor a pescado.

9.

Puedes añadir agua al freír así.

10.

Agrego más agua para que sea más fácil comer los fideos. Si no comes fideos, puedes agregar agua adecuadamente, de lo contrario será difícil recolectar el jugo.

11.

Añadir una cebolla y retirar después de cocinar.

12.

Espera hasta que la pechuga de ternera esté tierna, recoge el jugo al fuego y quedarás satisfecho.

13.

Espolvorea cilantro de la olla