6 conceptos erróneos sobre el lavado de platos en la cocina____
6 malentendidos sobre lavar los platos en la cocina
¡Deja de lavar platos así! Ojo, cuanto más lo laves más sucio se pondrá.
1. Remoja el recipiente en agua.
Un recipiente remojado en el fregadero es un campo de concentración para los gérmenes. Incluso si te esfuerzas por limpiarlo después, algunos gérmenes aún permanecerán. el cuenco. Una vez que estos gérmenes ingresan al cuerpo humano, afectarán la salud del sistema intestinal. Las personas mayores y los niños con inmunidad y resistencia deficientes en el hogar deben prestar especial atención.
2. Apilar los platos juntos
Para evitar problemas, la mayoría de las familias simplemente apilan ollas y sartenes. Esto puede provocar una infección cruzada. Lo mejor es reunir los platos y palillos lavados en diferentes categorías: separar los que tienen aceite y los que no lo tienen, separar los tazones y palillos para la carne cruda de los que sirven para alimentos cocidos, frutas y verduras;
3. No diluyas el líquido lavavajillas.
Muchas personas están acostumbradas a verter el líquido lavavajillas directamente en el cuenco o en el paño de cocina, de modo que después del lavado el cuenco siempre queda resbaladizo. A la larga, puede afectar al funcionamiento normal del hígado y ser perjudicial para la salud. Se recomienda diluir el detergente para crear espuma antes de lavar los platos. Lo más importante es que el detergente se debe enjuagar.
4. El paño de cocina no está limpio
¿Están realmente limpios los paños de cocina y las bolas de lana de acero que utilizas habitualmente? Después de años de uso, los paños de cocina se utilizan para lavar platos, limpiar estufas y fregaderos y acumular miles de bacterias. Es mejor no mezclar paños de cocina después de cada uso, deben colgarse en un lugar ventilado para que se sequen, desinfectarlos regularmente y reemplazarlos aproximadamente cada dos semanas.
5. No secar los platos después del lavado.
No secar los platos después del lavado. Cada vez que saques el cuenco para comer, quedará un charco de manchas de agua. el fondo del recipiente. Esto es muy antihigiénico y generará muchas bacterias; después de lavarlo, coloque el recipiente en el escurridor para que se seque o use un paño de cocina especial para secarlo antes de guardarlo en el armario.
6. Desinfección a largo plazo
Si los tazones en casa no se desinfectan durante mucho tiempo, habrá riesgos higiénicos. Si es posible, lave los tazones y póngalos en el. Gabinete de desinfección para una desinfección regular. Si no tienes esterilizador, también puedes hervir una olla con agua caliente, meter los platos y los palillos y cocinar por 10 minutos.