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Nuevas pérdidas de Beijing

¡Cuando los tiempos te abandonen, ni siquiera te dirán adiós!

Hace unos días, Yonghui publicó su informe financiero para el primer semestre de 2021, que atrajo una gran atención: este líder absoluto en los supermercados de alimentos frescos en realidad sufrió una enorme pérdida de 1.100 millones de yuanes. vez en 11 años!

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Yonghui, 2021 es realmente difícil.

Durante el período del informe, los ingresos totales de Yonghui Supermarket fueron de 46.827 millones de yuanes, una disminución interanual del 7,30%; el beneficio neto atribuible a la empresa matriz fue aún más deprimente, con una pérdida de 65.438; mil millones de yuanes. En el mismo período del año pasado, esta cifra siguió siendo de 65.438854 millones de yuanes de beneficio, una disminución interanual de 654.380.

Desde la perspectiva del margen de beneficio bruto integral, cayó 3,55 a 18,82 con respecto al mismo período de 2019, incluso por debajo de su nivel de beneficio bruto hace nueve años. Tanto los ingresos como el beneficio neto cayeron. Esta fue la primera pérdida de rendimiento de Yonghui en 11 años desde su salida a bolsa.

Gráfico: Ingresos y beneficio neto de Yonghui Supermarket en la primera mitad del año

Yonghui dijo que la disminución del beneficio neto se debe principalmente a: el impacto de la disminución de los ingresos y el margen de beneficio bruto ; las participaciones financieras de la empresa El valor razonable de los activos al final del período del informe disminuyó en 320 millones de yuanes en comparación con el comienzo del año la implementación de las nuevas normas de arrendamiento redujo el beneficio total y el beneficio neto durante el informe; período en 250 millones de yuanes y 206 millones de yuanes respectivamente. Sin embargo, incluso si se vuelven a sumar y ajustar los dos últimos elementos, el negocio principal de Yonghui todavía tiene una pérdida neta de alrededor de 550 millones de yuanes.

En el mercado de capitales, Yonghui también ha sido criticado. Cayó de 7,20 yuanes a principios de año a 3,77 yuanes y el valor de mercado se evaporó en más de 50 mil millones.

Además, Yonghui ha tenido problemas este año y se la puede llamar la empresa de supermercados con más idas y venidas.

A principios de año, todas las tiendas Super Species en todo el país, excepto Fuzhou, estaban cerradas, y Yonghui MINI también cayó en una ola de cierres de tiendas. En julio, el director de Yonghui renunció. En agosto, Yonghui fue destituido como director ejecutivo, Li Guo, y obligó al ex director de tecnología, Li Guo, a desempeñarse como nuevo director ejecutivo en medio de una controversia.

Entonces, no podemos evitar preguntarnos: ¿qué pasó con una generación de gigantes y por qué cayeron del altar?

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Fotografiado en la playa por la "ola trasera"

La razón del declive de Yonghui se debe en primer lugar a la sustitución de antiguas y antiguas Nuevos formatos de negocio. Los innovadores que originalmente atacaron a otros ahora están siendo fotografiados en la playa por la "ola trasera".

Los fundadores de Yonghui son los hermanos Zhang Xuansong y Zhang Xuanning. Nacieron en una familia rural del condado de Minhou, provincia de Fujian. Moveron ladrillos y vendieron cerveza. Más tarde, ingresaron a la industria minorista y abrieron un "Supermercado Gule de bajo beneficio", que se convirtió en un éxito instantáneo con el lema "precios asequibles todos los días" y generó mucho dinero.

No mucho después, los supermercados extranjeros comenzaron a entrar en China y las "marcas extranjeras" tuvieron un impacto devastador en los supermercados tradicionales locales. Los dos hermanos no se salvaron, pero no se desanimaron, sino que decidieron "aprender de los bárbaros y desarrollar habilidades para controlarlos".

Son muy conscientes de una diferencia clave entre los supermercados chinos y extranjeros: los alimentos frescos se venderán en los supermercados extranjeros, pero sólo en los mercados húmedos chinos.

La razón es que los alimentos frescos son difíciles de almacenar y se deterioran fácilmente, por lo que los supermercados locales nunca los venden. Pero si este problema se soluciona técnicamente, definitivamente será un pastel muy tentador.

Porque la característica más importante de los alimentos frescos es la alta frecuencia de demanda. Esto equivale a un producto que drena el tráfico en un supermercado. Al comprar alimentos frescos e impulsar el consumo de otros productos con altos márgenes, las ganancias de los supermercados aumentarán rápidamente.

Coincidiendo con la política nacional, los dos hermanos asumieron activamente la tarea de "reformar la agricultura al supermercado" y abrieron oficialmente el primer supermercado de alimentos frescos en 2000: el Supermercado de Alimentos Frescos Yonghui Pingxi. En poco tiempo, el número de tiendas ha superado las 50.

Para ejecutar el modelo de mantenimiento fresco, Yonghui ha formado gradualmente un conjunto de metodologías en varios años de exploración continua:

Conectarse con proveedores en el upstream, confiando en la categoría. Ventajas de tener poder de negociación, reduciendo los costos de la cadena de suministro. El midstream construye su propio centro de logística y distribución para distribuir sus propios ingredientes, y el downstream incuba marcas en la cadena de suministro de alimentos, realiza el procesamiento primario de alimentos frescos y luego envía los productos procesados ​​restantes al extremo B. Sólo así podremos conseguir la doble garantía de calidad del producto y beneficios empresariales.

Sin embargo, no existe ningún modelo de negocio invencible en el mundo.

En la primera década del siglo XXI, Yonghui fue el punto de referencia absoluto en innovación, pero 20 años después, sufrió un golpe fatal por parte de un punto de referencia más innovador: las compras de grupos comunitarios.

En 2020, los gigantes entraron al mercado con enormes cantidades de capital y las compras de grupos comunitarios aumentaron rápidamente. La razón por la que este modelo puede asestar un golpe fatal a los formatos comerciales tradicionales es por conveniencia. Bajo la presión del trabajo, los jóvenes de hoy se vuelven cada vez más "vagos". Incluso si no quieren pedir comida para llevar, rara vez van al supermercado a comprar carne y comida.

Bajo el modelo de compra grupal comunitaria, los jóvenes pueden recoger los productos en la puerta de la comunidad después de regresar del trabajo, o pueden optar por que los productos se entreguen directamente en su puerta.

La segunda razón es que son baratos, con los subsidios que queman dinero de los gigantes del capital, puedes comprar una docena de huevos por 99 centavos. La intensidad de esta subvención se desprende de los informes financieros de los gigantes.

Según el pronóstico de Haitong International, el GMV relacionado con la compra de más vegetales alcanzará los 14,1 mil millones de yuanes en 2021, y las pérdidas relacionadas alcanzarán los 30-40 mil millones de yuanes. Además, CMB International predice que se espera que Meituan pierda 7.800 millones de yuanes en el 2T21.

En el informe financiero de Yonghui, también podemos ver claramente el impacto de las compras de grupos comunitarios en Yonghui. El informe financiero muestra que en el primer semestre de este año, el margen de beneficio bruto de procesamiento y alimentos frescos del Supermercado Yonghui fue de 65.438 00,27, una disminución interanual de 4,69, y sus ingresos disminuyeron en 65.438 065.438 0,74 interanual. año. En comparación, el margen de beneficio bruto del negocio de productos alimenticios en el primer semestre de este año fue de 65.438 05,68, una disminución interanual de 3,54, y los ingresos disminuyeron en 3,02

¿Can Yonghui resiste el cerco? y supresión de los gigantes del capital de Internet en el futuro y mantener su campo base? Esto no solo está relacionado con la posición de liderazgo en la industria, sino también directamente con la vida o la muerte.

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Crea una transformación difícil con un tiempo de reutilización a la vez.

Pero a lo largo de los años, Yonghui siempre ha entendido el principio de "si no avanzas, retrocederás" y sigue innovando en modelos de negocio. Pero a menudo se crea una vez y se enfría una vez.

Con el auge de Internet y el impacto total del comercio electrónico en los hipermercados tradicionales, Yonghui siguió el ritmo estratégico del "nuevo comercio minorista" de Alibaba y lanzó "súper especies" después de Hema Fresh Products de Alibaba.

Super Species es un nuevo formato de venta minorista que es una fusión de supermercado y restauración. Tiene ocho categorías que incluyen taller de salmón, taller de bolong, taller de trigo y cocina viva. Los consumidores pueden comprar productos frescos, hacer que el personal de la tienda los procese in situ y comerlos en la tienda.

Esta refrescante "nueva especie" atrajo una gran ola de consumidores en las primeras etapas de desarrollo. Los ingresos fueron de casi 200.000 RMB el primer día de apertura y se ampliaron a 26 tiendas en un año.

Sin embargo, el aparentemente incomparable "unicornio" es en realidad una "bestia con cuernos venenosos" que solo ve entradas y no puede ver salidas. Yonghui Yunchuang, que incluye el segmento de súper especies, ha estado en estado de pérdida desde su creación oficial en 2015, con una pérdida acumulada de 2.646 millones de yuanes en cuatro años.

A partir de 2019, la superespecie comenzó a hacer ajustes importantes hasta que en abril de 2021, la superespecie cerró por completo y se declaró fallida.

Entonces, ¿por qué este "nuevo punto de referencia minorista" se levantó temprano y se apresuró a llegar tarde al mercado?

El problema más crítico es que la estrategia no está clara.

Super Species no tenía una idea clara de lo que iba a hacer al principio, lo cual estaba relacionado con las diferentes ideas del fundador. Zhang Xuanning es optimista sobre el nuevo negocio minorista en línea, que es Yonghui Yunchuang, fundado por él mismo, mientras que Zhang Xuansong es optimista sobre la cadena tradicional de supermercados fuera de línea, que es Yonghui Yunchao.

Especialmente a medida que se intensifica la pérdida de súper especies, el conflicto entre los dos hermanos se vuelve cada vez más intenso, y luego se intensifica hasta convertirse en un conflicto sobre la dirección de desarrollo y el personal de Yonghui. Zhang Xuansong incluso admitió públicamente que tenía diferencias con Zhang Xuanning.

El conflicto entre los hermanos Zhang afectó a su vez el desarrollo de Yonghui. La falta de armonía en la gestión deja a las superespecies en un estado de extrema fragmentación. Quieren dedicarse al catering y al comercio minorista al mismo tiempo, tanto online como offline. Al final no se hizo nada.

Desde una perspectiva en línea, Yonghui no entendió que "en línea" no proporciona simplemente un canal de compra en línea, sino que también debe estar preparado para la cadena de suministro, la distribución y otros aspectos.

Debido a la falta de espacio reservado para pedidos en línea, al entregar productos a estos usuarios, a menudo es necesario transferir los productos desde otros lugares, lo que inevitablemente reducirá en gran medida la velocidad de entrega y afectará la experiencia del usuario.

Desde una perspectiva fuera de línea, la súper especie de Yonghui tiene un problema típico del espíritu empresarial contemporáneo: mirar la apariencia es muy valioso, pero mirar el interior es extremadamente costoso.

En Yonghui, los consumidores pueden procesar los productos en el lugar después de comprarlos o comer en la tienda. Sin embargo, el catering ocupa una cantidad considerable de espacio, lo que inevitablemente significa una baja eficiencia del piso.

Especialmente en comparación con Hema, que asigna un tercio al catering, la proporción de Yonghui llega directamente a la mitad, por lo que el costo es alto y es fácil entender que es difícil ganar dinero.

Y Super Species se basa en el concepto de un supermercado boutique, dirigido a consumidores de nivel medio a alto. Por lo tanto, las ubicaciones se encuentran principalmente cerca de edificios de oficinas y centros comerciales de alto nivel. La característica típica de estos lugares es que "cada centímetro de tierra es escaso".

Tomemos como ejemplo la tienda de Fuzhou. Super Species está ubicada en una zona de precios elevados y el alquiler es de unos 10 yuanes por metro cuadrado, mientras que el alquiler de los supermercados normales es de 1 y 2 yuanes por metro cuadrado. metro.

Así que no es difícil entender las características de la superespecie "agujero negro absorbente de oro".

Problemas similares también ocurrieron con Yonghui mini, otra exploración innovadora, que duró poco después de una expansión loca.

A finales de 2018, Yonghui Supermarket propuso la idea de miniaturizar los hipermercados y hundir las pequeñas empresas, y lanzó Yonghui Mini Store. En la reunión de intercambio de accionistas de 2019, Zhang Xuansong incluso se fijó el objetivo de abrir 1.000 minitiendas a lo largo del año.

Pero a partir de 2020, Yonghui Mini ha caído en una ola de cierres de tiendas. Tras el cierre de 302 tiendas en el segundo semestre del año pasado, en el primer trimestre de este año se cerraron 86 minitiendas. Hasta el momento sólo quedan 70 mini tiendas.

La razón del fracaso de la mini tienda fue que las tácticas de Yonghui no estaban claras. Aunque a nivel estratégico el modelo de funcionamiento cooperativo de minitiendas e hipermercados puede complementarse, parece bastante acertado.

Pero a nivel operativo real, Yonghui copió ciegamente la lógica operativa, los procesos y los métodos de gestión de las grandes tiendas, redujo el área de la tienda pero utilizó la misma estructura de productos y métodos de promoción para ingresar a la comunidad y abrió ciegamente. víveres.

Y debido a que Yonghui era demasiado impaciente y agresivo, naturalmente sufrió más pérdidas a medida que abría más.

Como dice el viejo refrán, no se puede comer tofu caliente con prisas.

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¿Puede el colmo salvar una vida?

Después de jugar con varios modelos, como catering de alimentos frescos, tiendas comunitarias de alimentos frescos, supermercados comunitarios de alimentos frescos y supermercados en casa (y haber superado todos los obstáculos), Yonghui puso sus esperanzas en el almacenamiento. modelo.

El 1 de mayo de este año, se inauguró en Fuzhou la primera tienda con membresía de almacén del país. Después de eso, los almacenes Yonghui abrieron sucesivamente en Shanghai, Sichuan, Beijing, Henan y otros lugares. Hasta el momento, un total de 35 almacenes en todo el país han sufrido cambios de tienda.

Al respecto, algunos empleados dieron la valoración de "dar marcha atrás a la rueda". Según un antiguo empleado, desde las tiendas de marca roja a las de marca verde, pasando por boutiques y súper especies, pensamos que era una evolución de cada vez más tiendas de alta gama. Inesperadamente, después del fracaso de Super Species, las tiendas almacén recién inauguradas volvieron al antiguo camino de las tiendas de etiqueta roja, como si algo saliera mal y estuvieran retrocediendo.

Entonces, ¿por qué Yonghui vuelve al punto de partida?

Según la explicación oficial de Zhang Xuansong, presidente del supermercado Yonghui, el mercado minorista ha entrado en la etapa de competencia bursátil. Yonghui regresará al origen del supermercado Minsheng centrado en el usuario, fortalecerá sus capacidades tecnológicas y de cadena de suministro a través de modelos comerciales innovadores, brindará a los consumidores productos rentables y servicios de calidad y permitirá que los clientes familiares tradicionales regresen a las tiendas de Yonghui para aumentar el inventario. .

Pero hay otra teoría entre la gente:

Un informe comercial muestra que el supermercado almacén de Yonghui no es producto de la planificación a largo plazo de Yonghui, sino de un accidente.

Anteriormente, las ventas de Fuzhou Olympic Sunshine Store eran muy pobres. Con un área comercial de 10.000 metros cuadrados, las ventas diarias eran de sólo decenas de miles de yuanes. Más tarde, el caballo muerto se convirtió en un médico de caballos vivo y se transformó en un almacén-supermercado. Inesperadamente, ¡las ventas aumentaron casi 10 veces después de la apertura!

Esto atrajo la atención de la alta dirección de Yonghui y se convirtió en un proyecto clave, que se extendió rápidamente por todo el país.

Entonces, ¿puede Yonghui Cang ser la gota que colma el vaso para salvar vidas?

Desde el punto de vista actual, su capacidad para ganar dinero aún no se ha realizado plenamente.

Por un lado, desde la perspectiva del nivel de beneficio bruto, el margen de beneficio bruto integral actual del supermercado de almacén Yonghui se fija en alrededor de 10, que es inferior al nivel de beneficio bruto de 15-20 de los hipermercados ordinarios. .

Entonces, ¿cómo necesita Yonghui "ampliar las ventas" para compensar ganancias tan escasas?

Por otro lado, desde la perspectiva de los canales de ingresos, otras tiendas líderes de membresía de almacén se atreven a dar ganancias a los consumidores porque las cuotas de membresía representan una gran proporción de las ganancias.

Por ejemplo, los ingresos globales por cuotas de membresía de Costco alcanzaron los 3.350 millones de dólares en 2065 438 09, lo que es varias veces el beneficio neto de Yonghui. Otro ejemplo es Sam's Club. En 2019, los ingresos anuales de 26 tiendas alcanzaron los 570 millones, lo que fue cerca de 1/3 del beneficio neto de Yonghui Supermarket en 2020.

Pero Yonghui Warehouse Supermarket renunció directamente a esta tarifa y consideró la tarifa de no membresía como un importante truco publicitario. Entonces, ¿cómo ganará Yonghui dinero real en el futuro?

Las palabras de un inversor senior me impresionaron profundamente: "Los modelos de negocio que no generan dinero son en realidad unos canallas".

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Por siempre, mucho tiempo, mucho tiempo; el significado de gloria, luz y esplendor. La palabra "Yonghui" expresa la expectativa del fundador por la gloria eterna de esta causa.

Pero ¿cómo puede haber un mito invencible en el mundo? Como dijo Ma, si el gigante no se pone al día con la situación a tiempo, puede caer. Cuando el gigante cayó, su temperatura corporal probablemente todavía era cálida.

El ascenso de Yonghui en aquel entonces fue un dividendo que se ajustó al desarrollo de los tiempos. Pero ahora el entorno ha cambiado.

En el primer trimestre de 2021, entre las 13 empresas que cotizan en bolsa, incluidas Shangchao Gaoxin Retail, BBK y Hualian Supermarket, más de 10 empresas experimentaron una disminución de sus ingresos y 8 empresas obtuvieron un beneficio neto inferior al 100 millones de yuanes. Además de Yonghui, también han aparecido con frecuencia opiniones de Wal-Mart, China Resources Vanguard, Carrefour y Renrenle.

En una pista que cada vez se aleja más, es complicado ir contracorriente si se quiere correr por delante. Y cuanto más grande es el gigante, mayor es el riesgo y menor el espacio para el ensayo y error.

Solo podemos desear sinceramente: ¡Yonghui, vamos!