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¿Qué hortalizas son adecuadas para plantar en el invierno del norte?

El invierno en el norte es propicio para el cultivo de espinacas, repollos, guisantes, apio y batatas.

1. Espinacas

La espinaca es una verdura resistente al frío. Sus semillas pueden germinar a 4 ℃. La temperatura óptima es de 15 a 20 ℃. -20 ℃ y 25 ℃ El crecimiento de lo anterior es pobre y la parte aérea puede soportar bajas temperaturas de -6-8 ℃. La espinaca es un cultivo de día largo. En condiciones de alta temperatura y días largos, las plantas tienden a unirse y florecer fácilmente. No requieren alta intensidad de luz solar y se pueden interplantar con cultivos altos. ?

2. Repollo

El repollo es resistente al frío, le gustan los climas fríos y es apto para cultivar en la estación fría. Si se cultiva en temporadas de altas temperaturas, es fácil que se produzcan enfermedades y plagas de insectos, o la calidad puede ser mala y el rendimiento puede ser bajo, lo que lo hace inadecuado para el cultivo de verano. Tiene una fuerte resistencia a bajas temperaturas.

Después de que la temperatura alcanza los -3 ℃, si la temperatura se puede aumentar gradualmente, se puede reanudar el crecimiento. Sin embargo, después de alcanzar los -8 ℃, si la temperatura continúa bajando a aproximadamente -11 ℃, el crecimiento normal. no se puede reanudar y el crecimiento se reanudará. Sufrirá daños por congelación.

3. Guisantes

Los guisantes son un cultivo semifrío al que le gusta el clima suave y húmedo y es intolerante al calor seco. El guisante es un cultivo de día largo al que le gusta la temperatura y tiene poca resistencia a la sequía. Los guisantes tienen una amplia adaptabilidad al suelo y tienen bajos requisitos de calidad del suelo. Los suelos franco arenosos y franco con gran capacidad de retención de agua, buena aireación y rico humus son los más adecuados. El valor de ph es 6,0-7,2.

4. Apio

El apio es una verdura tolerante al frío que requiere condiciones ambientales frías y húmedas y no crece bien en condiciones de alta temperatura y sequía. El apio requiere diferentes condiciones de temperatura en diferentes etapas de crecimiento y desarrollo.

5. Mostaza

La psoralea prefiere un clima fresco y la temperatura de crecimiento adecuada es de 15-20°C. Por encima de 25°C o por debajo de 15°C, el crecimiento es lento y fino. A altas temperaturas, el contenido de fibra aumenta y las variedades disminuyen. A bajas temperaturas, la batata no muere por congelación.

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