¿Cuáles son las imágenes y los nombres de las variedades de calabaza?
La calabaza es un plato habitual en la mesa. Es dulce, nutritiva, asequible y fácil de conservar. Las variedades comunes incluyen calabaza de mantequilla, calabaza de molino pequeña, calabaza dorada, calabaza castaña dorada, calabaza taro, calabaza con miel, calabaza pata de vaca, calabaza de molino grande, calabaza lobo amarilla y calabaza castaña.
Variedades de Calabazas
Hay muchos tipos de calabazas en China. Según la clasificación, hay calabaza Beibei, calabaza grande, calabaza castaña, calabaza con miel, calabaza pierna, calabaza pequeña, calabaza negra, calabaza castaña roja, calabaza lobo, calabaza serpiente, etc. Sus gustos y características son diferentes y la calabaza Beibei tiene el mejor sabor.
Las variedades de calabaza comunes incluyen la calabaza con miel, la calabaza de molino grande, la calabaza de molino pequeña, la calabaza de molino pequeña y la calabaza crema.
1. Calabaza con miel
La calabaza con miel es una variedad híbrida y de maduración temprana. La calabaza adulta tiene una base grande, un peso total de unos 4 kg y pequeñas manchas en la superficie. Se necesitan unos 95 días desde la germinación hasta la madurez.
2. Calabaza Big Mopan
El origen de la Calabaza Big Mopan está en Pekín. El fruto es achatado, de unos 30 cm de ancho y 15 cm de largo. Cuando madura, la piel es de color brillante con rayas y una capa de escarcha en la superficie. Esta variedad tiene menos humedad.
3. Calabaza Mopan Pequeña
La Calabaza Mopan Pequeña madura temprano y tiene forma achatada, pareciéndose un poco a una pequeña piedra de molino. Cuando la fruta tierna está inmadura, el color de la piel es verde verdoso y se vuelve rojo parduzco cuando madura. La piel tiene protuberancias obvias y pesa alrededor de 4 libras.
4. Calabaza Kolger
La calabaza Colger madura tarde, con fruto largo y cilíndrico, fondo ancho y pulpa rugosa. Tarda unos 4 meses desde la germinación hasta la madurez y pesa alrededor de 30 libras.
5. Calabaza en crema
La calabaza con mantequilla es mi variedad favorita. Es relativamente grande, con un promedio de 3 a 5 libras. La calabaza crema parece una calabaza, con pulpa de color rojo anaranjado, alto contenido de azúcar y alta tasa de consumo.