¿Qué es la Salsa Kraft?
Los ingredientes principales de Kraft Miracle Sauce: aceite de soja comestible, agua, vinagre, jarabe de fructosa, huevos, azúcar, almidón comestible modificado, almidón comestible, sal, mostaza en polvo, chile en polvo, especias comestibles, conservantes ( Sorbato de potasio), aromas naturales comestibles, ajo seco.
Es una pasta viscosa de color amarillo claro, de textura fina y de emulsificación uniforme. Las partículas de aceite se dispersan en la fase acuosa continua de vinagre, yema de huevo y otros ingredientes en una fase discontinua, por lo que el contenido de aceite es alto y no hay sensación grasosa.
Datos ampliados:
1. Kraft Wonderful Salad Dressing es una marca de aderezo para ensaladas popular en los Estados Unidos y una de las marcas con una facturación anual de más de 100 millones de dólares estadounidenses. En 2006, Kraft lanzó en China su fantástico aderezo para ensaladas: un sabor original con un toque de dulzura.
Hereda el sabor clásico americano, con un sabor único y refrescante, ácido y dulce. Bajo contenido de grasa; estricta gestión de la calidad, especialmente control estricto de la calidad del aceite.
2. A principios del siglo XX, en la pequeña ciudad estadounidense de Salem, un hombre llamado Max Crossett inventó en su cafetería un aderezo para ensaladas, que en aquel momento se llamaba "Max Crossett Super". Delicioso aderezo para ensaladas”. En 1931, Kraft compró la receta de Max Crossett y lanzó un fantástico aderezo para ensaladas basado en ella.
En la Feria Mundial de Chicago de 1933, este maravilloso aderezo para ensaladas se convirtió en un éxito instantáneo y desde entonces ha sido popular en todo el mundo. La leyenda del aderezo para ensaladas Miracle de Kraft también ha quedado escrita en la historia de la pequeña ciudad de Salem. En China, muchos restaurantes occidentales y de alta gama utilizan el aderezo para ensaladas Kraft para preparar platos de ensalada.