¿Cómo hacer deliciosos camarones y champiñones?

Ingredientes

¿Camarones? 8 champiñones frescos? 5. ¿Seta rey ostra? 1. Flammulina enoki? 1 menú fijo, ¿huevos? 1. ¿Cilantro? Un poco, condimento: 1 cucharadita de sal, condimento: ¿vinagre negro? 2 cucharadas, condimento: 1 cucharadita de azúcar, condimento: ¿pimienta blanca? Un poco de condimento: ¿aceite de sésamo? Un poco de condimento: ¿polvo de Taibai? Cantidad adecuada

Método de trabajo

1. Pelar las gambas frescas, cortar las setas en rodajas y picar finamente las setas de cardo, batir bien los huevos y reservar.

2. Después de hervir una olla con agua, añadimos todas las setas.

3. Después de hervir ligeramente, agregue los camarones frescos, sazone, agregue el huevo líquido y la clara en polvo, espese y espolvoree con cilantro.